1k
9 лет назад · 763 просмотров · 3 комментария
Картофельные котлетки - люблю с детства)
Простые и сравнительно недорогие продукты, становятся настоящим деликатесом в умелых руках. Речь идет о картофельных котлетах с печеночной начинкой
В Литве это блюдо называется Žemaičių blynai (Жямайчу блинай) - Жямайтские блины. Начинка - фарш с луком, вареное рубленое мясо, или другие варианты мясной начинки. Подаются со сметаной.
...а в картинках ?! (ну не люблю я видео смотреть !!! вот сижу параллельно телек... уверен рецепт хороший...но смотреть точно не буду !!! )
Бабуля называла сие изделие зразы:) Начинки были самые разнообразные - и фарш мясной, и грибочки. Вкуснотень. Надо вспомнить детство и приготовить:)