736k
9 лет назад · 11 фото · 54245 просмотров · 86 комментариев
Топ-10 самых дорогих ресторанов мира (11 фото)
Метки: #Кафе #лакшери #рестораны
Сейчас очень популярно отмечать всякие события в отелях и ресторанах. Это, конечно, здорово, но влетает в копейку. Счет за ужин в дорогих мишленовских ресторанах обойдется в сумму равную средней месячной зарплате по России. За что люди отдают такие деньги и как выглядят эти заведения - читайте под катом...
№10. Schloss Schauenstein, Фюрстенау, Швейцария - средний чек 16 400 руб.
В 2003 году в небольшом городе Фюрстенау в Швейцарских Альпах шеф-повар Андреас Каменада открыл ресторан Schloss Schauenstein. Старинный замок 12 века хранит местные и исторические традиции горной Швейцарии.
Schloss Schauenstein - это небольшой зал, вмещающий всего 16 гостей в обед и 26 на ужин – по этой причине столы могут быть забронированы на несколько месяцев вперед. В здании ресторана также расположено 6 небольших, но комфортных номеров, полностью обустроенных по всем требованиям современных гостиниц.
Шшеф-повар ресторана Андреас Каминада мастерски создает серию из шести блюд: от гусиной печени с сыром из козьего молока и сладкой кукурузы до печеной форели под соусом с эстрагоном, свеклы и горохового пюре. Три звезды Мишлена говорят об отменной кухне и уровне оказания услуг в заведении. Средний чек - 16 400 руб.
Schloss Schauenstein - это небольшой зал, вмещающий всего 16 гостей в обед и 26 на ужин – по этой причине столы могут быть забронированы на несколько месяцев вперед. В здании ресторана также расположено 6 небольших, но комфортных номеров, полностью обустроенных по всем требованиям современных гостиниц.
Шшеф-повар ресторана Андреас Каминада мастерски создает серию из шести блюд: от гусиной печени с сыром из козьего молока и сладкой кукурузы до печеной форели под соусом с эстрагоном, свеклы и горохового пюре. Три звезды Мишлена говорят об отменной кухне и уровне оказания услуг в заведении. Средний чек - 16 400 руб.
№9. Michael Bras Toya, Япония - средний чек 17 500 руб.
На расстоянии 228 км от Саппоро на окраине острова Хоккайдо расположился один из самых дорогих ресторанов мира - Michael Bras Toya. Посетителям ресторана открывается поразительный вид на вулканическое озеро Тоя.
Потрясающая кухня, отмеченная двумя звездами Мишлена, сочетает японское мастерство и французские рецепты. Любители вин смогут сделать выбор из 500 представленных сортов напитка. Средний чек - 17 500 руб.
Потрясающая кухня, отмеченная двумя звездами Мишлена, сочетает японское мастерство и французские рецепты. Любители вин смогут сделать выбор из 500 представленных сортов напитка. Средний чек - 17 500 руб.
№8. Alain Ducasse, Лондон, Великобритания - средний чек 17 600 руб.
Alain Ducasse в отеле The Dorchester ― уютный ресторан в центре Лондона. Интерьер оформлен в теплых нежно-зеленых и приглушенных желтых тонах. У заведения три звезды Мишлен, кухней руководит шеф-повар Жослин Эрлан.
Ресторан предлагает дегустационное, сезонное, вегетарианское, ланч-меню и огромную винную карту. Главные деликатесы ресторана: морской еж, обжаренные молодые кальмары, бульон из раков, филе палтуса. Ужин из сезонного меню обойдется в среднем около 17 600 руб., блюда стандартного меню обойдутся дешевле - около 11 700 руб.
Ресторан предлагает дегустационное, сезонное, вегетарианское, ланч-меню и огромную винную карту. Главные деликатесы ресторана: морской еж, обжаренные молодые кальмары, бульон из раков, филе палтуса. Ужин из сезонного меню обойдется в среднем около 17 600 руб., блюда стандартного меню обойдутся дешевле - около 11 700 руб.
№7. Hôtel de Ville, Швейцария - средний чек 19 400 руб.
Супружеская пара Бенуа и Брижит Виолье создали прекрасный ресторан французской кухни, который получил три мишленовские звезды. Одна из особенностей заведения – смена блюд, которая происходит каждый сезон. В результате в этот ресторан всегда хочется вернуться.
Рыба для этого заведения поставляется свежей, прямо из Женевского озера, мясо и настоящий швейцарский сыр – непосредственно с пригородных ферм Фрибура. Ресторан угощает такими блюдами, как кресс-салат с крабом, осетровая икра и поданная тремя различными способами фуа-гра. Ужин с блюдами от шеф-повара обойдется в среднем в 19 400 руб., блюда из стандартного меню обойдутся дешевле.
Рыба для этого заведения поставляется свежей, прямо из Женевского озера, мясо и настоящий швейцарский сыр – непосредственно с пригородных ферм Фрибура. Ресторан угощает такими блюдами, как кресс-салат с крабом, осетровая икра и поданная тремя различными способами фуа-гра. Ужин с блюдами от шеф-повара обойдется в среднем в 19 400 руб., блюда из стандартного меню обойдутся дешевле.
№6. Ithaa Undersea restaurant, Мальдивы - средний чек 19 500 руб.
Подводный ресторан Ithaa Undersea restaurant находится на 5-ти метровой глубине и представляет собой помещение 5х9 метров. Здесь располагаются 7 уютных столиков на 14 гостей. Огромный панорамный купол из акрилового стекла позволяет посетителям ресторана любоваться подводным миром.
Ресторан входит в туристический комплекс «Hilton Maldives Resort and Spa», один из самых дорогих на островах. Это означает, что несмотря насовсем не бюджетную цену за вход в 7 300 руб. очередь на в ресторан выстроилась на месяц вперед! Средний чек на двоих - 39 000 руб. Меню ресторана включает в себя большой выбор рыбных блюд и моллюсков.
Владельцы решили предложить услугу аренды подводного зала на ночь влюбленным парам, которые готовы заплатить за аренду приличную сумму, и превратить его в спальню.
Ресторан входит в туристический комплекс «Hilton Maldives Resort and Spa», один из самых дорогих на островах. Это означает, что несмотря насовсем не бюджетную цену за вход в 7 300 руб. очередь на в ресторан выстроилась на месяц вперед! Средний чек на двоих - 39 000 руб. Меню ресторана включает в себя большой выбор рыбных блюд и моллюсков.
Владельцы решили предложить услугу аренды подводного зала на ночь влюбленным парам, которые готовы заплатить за аренду приличную сумму, и превратить его в спальню.
№5. Aragawa, Токио, Япония - средний чек 22 500 руб.
В 2006 году Форбс оценил Aragawa, как самый дорогой ресторан в мире. И по сей день он все еще входит в пятёрку лучших в мире. Расположенный в подвале офисного здания в деловом районе Синбаси, он вмещает всего 22 человека. Особое расположение этого ресторана и ограниченное размещение лишь способствует исключительности. Арагава известен лучшей говядиной Кобе в мире.
Другие деликатесы включают жареный на древесном угле Бифштекс Санда, или цельный копченый лосось. Говядина Санда — особый вид мяса, так как животное должно соответствовать очень определенным критериям. Для этого блюда выбирается только исключительный элитный скот, а процесс приготовления включает десять отдельных стадий! Не включая напитки, меню комплексного обеда обойдется приблизительно в 22 500 руб. на человека, но этот особенный ужин стоит того.
Другие деликатесы включают жареный на древесном угле Бифштекс Санда, или цельный копченый лосось. Говядина Санда — особый вид мяса, так как животное должно соответствовать очень определенным критериям. Для этого блюда выбирается только исключительный элитный скот, а процесс приготовления включает десять отдельных стадий! Не включая напитки, меню комплексного обеда обойдется приблизительно в 22 500 руб. на человека, но этот особенный ужин стоит того.
№4. Maison Pic, Валенсия, Франция - средний чек 27 100 руб.
Ресторан существует с 1889 года и принадлежит семье Пик, сейчас им управляет Анна-Софи Пик. Ресторан получил звезду Мишлена в 1930 году. Меню ресторана изобилует блюдами традиционной французской кухни, при этом меню постоянно обновляется.
Средний чек - 27 100 руб.
Средний чек - 27 100 руб.
№3. Masa, Нью-Йорк, США - средний чек 27 450 руб.
В ресторане шеф-повара Маса Такаяма обед на одного обойдется в 27 450 рублей. Чтобы радовать посетителей необычными блюдами морской кухни, ресторан закупает большое количество свежих продуктов из Японии.
В ресторане царят два основных принципа: простота и ощутимый вкус каждого ингредиента. Блюда здешнего меню на первый взгляд могут показаться слишком простыми, но отсутствие всего лишнего является частью утонченной философии, позволяющей гостям насладиться естественным вкусом каждого продукта.
В ресторане царят два основных принципа: простота и ощутимый вкус каждого ингредиента. Блюда здешнего меню на первый взгляд могут показаться слишком простыми, но отсутствие всего лишнего является частью утонченной философии, позволяющей гостям насладиться естественным вкусом каждого продукта.
№2. Restaurant Le Meurice, Париж, Франция - средний чек 31 000 руб.
Ресторан французского шеф-повара Алена Дюкасса имеет 3 звезды Мишлена. Среди местных жителей и туристов ресторан считается одним из самых престижных во всей стране.
Посетив Restaurant Le Meurice вы попадаете в классическое место, придающее чувство королевской роскоши средневековой Франции. Накрахмаленные скатерти, дорогая мебель из резного красного дерева, хрусталь и столовое серебро, все это закрепляет изысканное меню от лучших кулинаров в мире.
За 31 000 руб. на человека вы попробуете три специальных блюда, которыми могут быть лобстер с иерусалимскими артишоками или дикая птица с белыми трюфелями, плюс сыры на выбор и десерты.
Посетив Restaurant Le Meurice вы попадаете в классическое место, придающее чувство королевской роскоши средневековой Франции. Накрахмаленные скатерти, дорогая мебель из резного красного дерева, хрусталь и столовое серебро, все это закрепляет изысканное меню от лучших кулинаров в мире.
За 31 000 руб. на человека вы попробуете три специальных блюда, которыми могут быть лобстер с иерусалимскими артишоками или дикая птица с белыми трюфелями, плюс сыры на выбор и десерты.
№1. Kitcho, Киото, Япония - средний чек 36 600 руб.
Ресторан Kyoto Kitcho, построенный в стиле традиционного чайного домика, находится в Арасияме, живописном старинном районе Киото, неподалеку от бамбуковой рощи, у моста Тогецукё.
Этот ресторан может похвастаться поварской династией. Нынешний шеф-повар, обладающий массой наград, принял дела от своего деда. Посетителям предлагают изысканную кухню с учетом местных традиций и предпочтений. За ужин в ресторане Kitcho гости отдают от 36 600 руб.
Шеф-повар в третьем поколении Кунио Токуока предлагает элегантные серии блюд, демонстрирующих сезонные и местные ингредиенты, которыми гости могут насладиться в отдельных комнатах с татами.
В 2017 году исполнится 87 лет.
Этот ресторан может похвастаться поварской династией. Нынешний шеф-повар, обладающий массой наград, принял дела от своего деда. Посетителям предлагают изысканную кухню с учетом местных традиций и предпочтений. За ужин в ресторане Kitcho гости отдают от 36 600 руб.
Шеф-повар в третьем поколении Кунио Токуока предлагает элегантные серии блюд, демонстрирующих сезонные и местные ингредиенты, которыми гости могут насладиться в отдельных комнатах с татами.
В 2017 году исполнится 87 лет.
P.S. Самые дорогие рестораны Москвы
1. Nobu - средний чек от 4500 руб.
2. Пушкинъ - средний чек от 3500-5000 руб.
3. Турандот - средний чек от 3500-4500 руб.
4. Савой - средний чек от 3500 руб.
5. White Rabbit - средний чек от 3500-4000 руб.
6. Ноев ковчег - средний чек от 3000 руб.
7. Тан - средний чек от 3000-3500 руб.
8. Русские сезоны - средний чек от 2500-3000 руб.
9. Dining Room - средний чек от 2500-3000 руб.
10. La Bella Societa - средний чек от 3000 руб.
2. Пушкинъ - средний чек от 3500-5000 руб.
3. Турандот - средний чек от 3500-4500 руб.
4. Савой - средний чек от 3500 руб.
5. White Rabbit - средний чек от 3500-4000 руб.
6. Ноев ковчег - средний чек от 3000 руб.
7. Тан - средний чек от 3000-3500 руб.
8. Русские сезоны - средний чек от 2500-3000 руб.
9. Dining Room - средний чек от 2500-3000 руб.
10. La Bella Societa - средний чек от 3000 руб.
Метки: #Кафе #лакшери #рестораны
За понты (мишленовские звезды) приходится платить.
Да не, Мишлен недавно дали звезду уличному повару. Они реально оценивают кухню. А вот интерьеры из красного дерева, это да, это понты)
Ну, с красивым видом - еще можно понять. Но на других фотках скучно как в столовых! На природе, с шашлычком и в веселой компании намного лучше!
Ну как бы в "дорогих ресторанах" и одна бутылка вина несколько тысяч долларов/евро запросто стоить может. Так что насчет "среднего чека" - есть некоторые сомнения.
а где ресторан Жюль Верн???
Я думаю что туда приходят люди не нажраться, а посмаковать и насладится вкусом и уединенной обстановкой.
Везде понты !
а что входит в средний чек? стакан воды и корочка хлеба? часто у себя в городе шарахаюсь по рЭсторанам человек Я не пьющий поэтому без алкоголя... жру сколько могу сожрать ну салат, стейк грам 400, десертик чаек там ну максимум в самом дорогом с меня взяли 4,5р за одного, но блин что нужно жрать на 30р? кроме того из опыта шарахания по таким вот местам давно понял что цена не равно качество и чем дороже ресторан тем хуже жратва потому что тут как с агрызком внутри все как у многих даже хуже а стоит космос... был случай когда заплатив в далеко не самом дешевом рЭсторане за жратву 3р Я до дома еле успел добежать, блага сартир около двери... Есть блюда в рЭсторанах которые просто красиво выглядят их просто долго готовят а на вкус полное гавно, но раз уж заказал то надо жрать с улыбкой :) чтоб все вокруг знали что ты крутой раз заказал самое дорогое... есть блюда на любителя и то что они дорогие вовсе не значит что их жрут одни богачи... Короче дорогой рЭсторан это тоже всего лишь понты, приехать туда заказать бляать воду пофоткаться с ней подписать что дорогущие вино и выложить в социалку чтоб твои друзья акуевали какой ты крутой пьешь вино в дорогом рЭсторане...
Нет такой еды, за которую надо платить трдцатку ! Я могу себе позволить, пообедать на косарь, и не часто ! А чтобы выбрасывать такие деньги, надо и в сортире ими пользоваться вместо бумаги.
за одно блюдо - да, нет. за комплекс из 2-3 блюд - вполне себе есть.
ну вот как раз обедать по косарю жаба задушит. а раз в полгода-год отдать тысяч по 5 на человека за обед/ужин в хорошем месте...почему нет?
Так я раз в пол года и обедаю. И то когда столовую не могу найти !
я в этом случае чай без всего попью.
Я водитель. Иногда в другом городе приходится пропитание искать. Выкручиваюсь обычно, но к сожалению не всегда. Тогда и в ресторан приходится.
ну понятно...супа элементарно хочется)да и ЖКТ от перекусов простых не одобрямс ... но, как девочка, я бы просто яблок кг 2 взяла бы и не заезжала никуда...но я барышня. мне можно..мужчине так не надо...
Мне уже за сорок. А могу лошадь, вместе с подковами переварить. Берегу желудок.
я стар...я очень стар...я супер стар!!!!)))не парься) не намного старше) а супружника моего еще и моложе)
Да я и не напрягаюсь особо !
Она: -Для мужчины секс как голод. Если его не пускают в дорогой французский ресторан, он идёт в Макдональдс. Он: -А иногда сам себе готовит.
цены конечно смущают - мало верится, что средний чек будет всего в районе 250-500 баксов.
но всегда убивает реакция к подобным постам - что плохого в походе в хороший ресторан? да, недешево, да, небольшие порции - так по таким заведениям вроде ходят не чтобы нажраться до полного брюха.
Места встречи звездаунов?
С мужем праздновали годовщину в одноименном ресторане Гордона Рамзи в Лондоне (3 ⭐️) Еда оооочень вкусная. Но! Муж ел блюдо с лобстером за очень внушительный ценник (у нас более 400 паундов вышло на двоих), блюда небольшие, мягко говоря. А через неделю в парижском Диснейленде в ресторане Голубая Лагуна половина лобстера в панцире с овощами гриль и салатом стоила в 3 или 4 раза дешевле и даже вкуснее, чем в RGR
необязательно ресторан с мишелиновской звездой должен быть дорогим или вычурным. Помнится, в Японии лапшичная со звездой и ценами примерно 11 долларов (максимум) за порцию.
Звезда Мишелин дается за качество еды, которое не должно меняться со временем. Звезду могут и забрать, если качество еды, по мнению мишелиновского эксперта, упало.
Да, иногда в ресторан хожу не только чтобы наесться от пуза, но и за интересным опытом, как подача блюда, интересный вкус или совсем неизвестная еда, и, да, приятная среда в ресторане располагает к возврату.
Был в том ресторане на мальдивах.самое классное , это расположение под водой конечно.еду как и везде.С Парижем не сравнится
а картинки не грузятся у всех??? или это мой, личный подарок мне )))
личный, тебе
Дефлопе хочу
С крутоном?))