Не все что жарится на железяке называется шашлыком. Это то же как в каждой второй семье варят уникальный кофе.Свой рецепт, но сварен из дешевых сортов, и что нибудь не имеющее отношения к кофе добавлено (типа огуречный рассол, старая котлета...), и все гости пьют и хвалят.
Первый раз вижу, чтобы готовили на такой печи. Они то может и привыкли и примерно знают, когда вытаскивать. Но для нас это не приемлемо. Нужно видеть процесс готовки. Самому ворочить шампур. Поливать вином и жарить на правильных углях, сгоревшего положенного дерева. Одновременно нарезая салат из свежих овощей и изредка попивая водочку, запивая пивком.
Прикольный вариант мангала. Только как следить за готовностью? каждый раз их тягать оттуда? Надо для такого, видать, много нюансов знать.
А чего армяне мясо для шашлыка в магазине покупают? он его из пакета с ценником достает. Какой то это не правильный армянин!
И в Европе МАСО В МАГАЗИНАХ ЛУЧШЕ ЧЕМ У НАС НА РЫНКАХ
А кто-нибудь заметил, что солнце за 8,5 минут село?
это какие-то неправильные пчелы, тьфу, армяне. Они делают неправильный шашлык! Поверьте армянину)
Хм, впервые вижу такой вариант) Только на мангале можно воочию наблюдать степень прожарки, а тут в закрытом тандыре как-то необычно)
Меня одного смутило, что он не отклеил с перца бумажку с торговой маркой?
С ними сытнее
Хрень какая то. Жарка шашлыка это процесс, костёрчик, сидишь, следишь за углями, переворачиваешь шампура...А это что за печка, ээээ
Согласен,я тоже любитель,никого не пускаю,от выбора мяса до подачи на стол всё сам делаю,мангальчик,дровишки,эээх,маленько осталось,скоро сезон)))
Не все что жарится на железяке называется шашлыком. Это то же как в каждой второй семье варят уникальный кофе.Свой рецепт, но сварен из дешевых сортов, и что нибудь не имеющее отношения к кофе добавлено (типа огуречный рассол, старая котлета...), и все гости пьют и хвалят.
и как теперь с этим жить?
На улице -30.....Как же охота пожарить мясатак хочется кайфонуть...Что бы тепло было:))
это не армяне,а езиды! а так это тяндир- кябаб
У тебя голова тандвырь.сразу видно сделал вывод азер..иди овец паси знаток ..
А где продолжение? Он потом поросенка готовит. Просто класс.
Спецом , для Вас разместил пост о поросенке и его приготовлении... :)
Первый раз вижу, чтобы готовили на такой печи. Они то может и привыкли и примерно знают, когда вытаскивать. Но для нас это не приемлемо. Нужно видеть процесс готовки. Самому ворочить шампур. Поливать вином и жарить на правильных углях, сгоревшего положенного дерева. Одновременно нарезая салат из свежих овощей и изредка попивая водочку, запивая пивком.
в городе такого нет
У нас по трассе ахренненый шашлык делают только азеры и армяне.................
Шо вместе!?
нет, азеры с армяшками - контра. у всех свои кафешки, но шашлык вкусный....
Да, люди явно не дураки вкусно покушать...
тандури, ничего нового и необычного
А , кто сказал, что необычное.... просто Армяне делают шашлыки и Люлячки...
А , типа Армяне и Азербайджанцы на таком мангале как у Вас не жарят...
Ага, жарят, причём вместе, в обнимку!