605
9 лет назад · 19 фото · 23336 просмотров · 140 комментариев
Быстрый рецепт. Конвертики из лаваша и крабовых палочек (19 фото)
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Мы жаждали поделиться с вами видео-рецептом обалденной закуски, которая прижилась в нашей семье в качестве завтрака, но столкнулись с тем, что для этого нужна КАРМА! И не просто КАРМА, а КАРМА, равная тысяче :))) Поэтому мы пока делимся с вами этим рецептом в формате стоп-кадров из нашего видео-рецепта, и чем сильнее вы нас полюбите (как мы вас :)), тем быстрее мы сможем радовать вас полноценными видео-рецептами :)
Итак, берём упаковку любого плавленого сыра.
Натираем приемлемое для вас количество чеснока на мелкой тёрке. (Это, кстати, я -
РюмкинаЮнга :))
РюмкинаЮнга :))
Вмешиваем чеснок в плавленый сыр прямо в коробочке.
Целую 200-граммовую упаковку крабовых палочек меленько нарезаем.
Пучок укропа тоже мелко нарезаем (я предварительно ощипала его со стеблей).
Берём лаваш (у меня был длинный), делим его на 4 равные части.
Берём одну часть лаваша, кладём её более поджаристой стороной вверх (менее поджаристую мы будем обжаривать).
Берём треть сыра с чесноком и намазываем первую часть лаваша, оставляя ненамазанными по сантиметру с каждой стороны.
Берём треть нарезанных крабовых палочек и треть укропа, насыпаем сверху на размазанный сыр.
Накрываем вторым куском лаваша и прижимаем (для этого мы оставляли по сантиметру со всех сторон, чтобы при прижимании начинка не вылезла наружу). Повторяем процедуру ещё два раза: второй третью сыра намазываем, второй третью крабовых палочек и укропа посыпаем, третьим листом лаваша накрываем, последней третью намазываем, посыпаем и последним листом накрываем так, чтобы менее поджаристая сторона оказалась снаружи.
Нарезаем получившийся брикет на квадратики.
Разбиваем в миску два яйца.
Туда же кладём столовую ложку муки и взбиваем вилкой до однородности.
Обмакиваем каждый квадратик в яичную смесь и обжариваем на любом нравящемся вам масле с обеих сторон до золотистой корочки :)
Если вам понравился рецепт, ставьте лайки, чтобы мы скорее смогли начать развлекать вас видео-рецептами :)
Выкладывайте новые посты (лучше в фото)! Приготовил в субботу, очень вкусно!
Сделал 8 марта на завтрак, жена с детьми были в восторге!
мрак, столько пафоса что бы нагреть в лаваше крабовые палочки....ни чего более гадкого в жизни не ел ,чем горячие крабовые палочки
Ну нихера себе простой рецепт...
Простой-это примерно так: разрезать вдоль сосиску, положить на кусок хлеба, сверху кусок сыра и на минуту в микроволновку. :)
пошли вы подале -какой это быстрый рецепт дб
Если вы не аристократ то это Слишком долго для завтрака.
Это шедеврально!!! Жалко у меня руки из жопы растут и я не смогу этого повторить.
Сделал, и вот что скажу. Это и правда вкусно, но не настолько, что бы потратить так много времени на приготовление.
Только что попробовал сделать, только одну половину с крабовыми палками и плавленным сыром, а другая половина без крабовых палок и с обычным твердым сыром на терке.В итоге скажу одно, что горячие и слегка прожареные крабовые палочки-это полное П, да и вообще блюдо на любителя. Горячим точно не стоит даже пробовать. А вот другая часть с расплавленным сыром и укропом на целую шляпу вкуснее.
Ну колбасы нарежь
Однозначно минус. Рецепт для тех, кто не умеет считать деньги плюс портит продукты. Одна упаковка такого плавленого сыра могла бы в виде бутерброда радовать семью пару-тройку дней. Крабовые палочки - целая миска вкусного салата, рецептов в сети дофига. Да хоть бы в рулет из лаваша, пусть будет нарядная закуска, но не нагревать же их! Это же лютый п.и.з.де.ц - гретые крабовые палочки, с них же краситель сочится и все остальные продукты мажет! Но главное то, что годные продукты перевели на несколько кусочков непонятно чего. Сгрыз - и непонятно, поел или попробовал, а харчей уже нет.
фаршированные сыром с чесноком и обжаренные в панировке палочки-оченьОЧЕНЬ вкусные,так что зря наговариваете будто их нагревать нельзя,а уж про небюджетность вообще загнули круто,это ж не икра и не краб натуральный
Я не говорю, что нельзя. Не перевирайте. Я говорю, что это невкусно. "Нямки" под сыриком, да еще с чесноком, можно и из говна делать, все равно там только сырик и чеснок будут чувствоваться. Странно, что майонеза нет, обычно все эти "нямки" с майонезом делают, для нажористости. И насчет небюджетности - да, повторяю, переводить хорошие и не самые дешевые продукты на "нямку" не имею привычки.
на вкус и цвет все фломастеры разные)
Если крабовые палочки нагреть, то получается противный кусок крахмала с привкусом "бывших крабовых палочек". Рекламируют конечно их даже и для жарки, но боюсь представить, что там получается.
Заберем, жена сдрыснет в отпуск, будет повод оттянуться
Спасибо, Ласточка
Я так готовлю "черепашки" крабовый салат + сыр
А мне такое оформление рецептов больше нравится, чем видео рецепты. Боюсь ставить Лайк, наберёте кармы и начнёте видео выкладывать... А рецепт нравится
В копилку!
Тут много "умников" выступило про состав палочек. Знания, наверное, почерпнули из рекламы.
Учим матчасть!
Состав: Рыбный фарш сурими (минтай), масло растительное (как правило сурепковое) , крахмал (картофельный), яичный и растительный (соевый) белок, сахар, соль и еще всякий ароматизаторы и загустители.
Калорийность:
Калории, ккал: 73
Белки, г: 6.0 (Рыба - Минтай. На 100 г Минтая 23 г Белка)
Жиры, г: 1.0 (Масло)
Углеводы, г: 10.0 (Крахмал)
http://www.calorizator.ru/product/sea/crab-4http://www.calorizator.ru/product/sea/crab-4
Итог:
55 % Вода
24% Рыба
20% Крахмал
1% Жиры
з.ы. Покупайте минтай, делайте фарш.
Какой вы умник. Я шесть лет проработал наладчиком на крабовой линии (производство крабовых палочек)У нас два парохода было специально для производства фарша сурими. Треска и только треска. Это сейчас стали делать даже в карелии из ряпушки. Прежнии палочки разворачивались в отличии от нынешнего теста.
КСТАТИ. Наполнители получали из Японнии в 20-ти литровых канистрах. Еще раз Вы не технолог, не говорите глупостей, которые как раз постят в википедии.
крабовые палочки завода "Квэн" город Находка Приморского края единственные хорошего качества , не путайте с той ерундой что делают у вас в Московской области, так же как и конфеты "птичье молоко" от Приморского кондитера и от ваших московских мошенников
Я не хотел есть. За полминуты чтения поста аппетит такой разыгрался, будто двое суток не ел!