1.1M
9 лет назад · 23 фото · 44246 просмотров · 103 комментария
Дух советских столовых всё-таки проник в общепит XXI века (23 фото)
Сегодня хочется обсудить с вами сервис и качество еды в современных бюджетных столовых. Всем известно, что многие обходят эти места за километр, так как в их головах полно негативных стереотипов. Все ли так плохо? Посещаете ли вы эти заведения?
Начнем с приятного. Вы видите это? Такое ощущение, что коммунизм где-то всё-таки построили
Лишние вопросы оставьте при себе
Несколько фотографий, которые помогут вам окунуться в эту тему с головой. Начала просыпаться ностальгия?
Кто так не делал?
Эти фотографии пропитаны духом советских столовых
Вернемся в наши дни и поймем, что современный общепит перенял у советского не только хорошие стороны
Если столовые не изменились, то зачем меняться людям?
Но есть и нововведения. Все чаще встречается подобный интерактив
Администрации столовых борются за каждого клиента, даже разрешая им приносить горячительное с собой
Встречайте, классика жанра!
Такое можно попробовать только в российских столовых. Без креатива сейчас никуда
Он не брезгует, а вы?
Кота то за что?
где у вас?
алтайский край
дешево у вас.
у нас зарплаты маленькие((дорого никто ничего не купит
У вас они из кошек и собак
В нашей студ. столовке ели не часто (да и чай едой не назовешь), потому что биологи на практике брали пробы из спортзала, из курилки на центральном входе и из столовой. Самым стерильным местом оказывалась курилка, больше всего дряни в столовой - в том числе сифилис и гепатит.
Дык выходит, в курилке никакая бактерия не выживает?
Видимо, да)
Что за универ?
МГОУ
Кушать хотца
Ты готовишь вкусно - рыбу, борщ, азу.
Но какого ... хрена - всё в одном тазу?!
Ничосе бюджетненько. У нас на заводе в столовке покушать нормально рубчиков так в 300-350 выливается.
Москва Москва)) Есть типа бизнес в столовке 280 ре!
В близ лежащих кафешках дешевле получается и вкуснее какбэ
если не брать "блюдо дня", а взять второе из общего выбора - выходит те же 120-130, в ближайшей кафешке - 265, но вкуснее и в очереди 20 минут не стоять...
По поводу дешевизны еды в думе и других учереждениях со столовой:
Почему?:
Кухня-столовая встроена в структуру учереждения, отсюда:
минус аренда помещения.
минус электроэнергия
- повара на окладе (з.п. не зависит от прибыли)
может что ещё? не знаю..
Итого по факту оплачиваются только продукты, вот и весь секрет.
На картошку сотрудники ездят.
- Фу, да здесь один лук!
- Зачем обижаешь - здесь много лук!
---------------
- С чем пирожки?
- Пирожки без никто.
---------------
С луком с яйцами но не Робин Гуд?
Сейчас есть "пирожки с тестом". ---- И ниччо, дураки берут.(вроде меня). Но только один раз. ---- Цена - проиемлемая, пахнет - вкусно,, съедается - за 5 секунд. ======= ...тесто,млЯДЬ! из зубов без "КамаСутры" не достаётся!"
"МНЕ ПОКУЙ!" ----- сообщил Валера в штаб наводнений МЧС. И там дежурный внёс в таблицу отметку уровня воды.
Не любите столовые? не хватает денег на ресторан?
пластиковый контейнер вам в помощь и похлебка из дома...
потом хоть винить никого не будете
Помню,когда отдыхали в Туапсе (1985), питались в основном в столовой. Там подливкой мясу был прикольный томатный соус. Вкус соуса помню,а воссоздать его не могу,сколько не пытался.
с. Аскиз, Хакасия
Пидюрова Наталья Михайловна.
По требованию.
Сейчас будет
Подливка подаётся только в комплексе с изжогой.
На фото, как и положено по классическому рецепту, пюрешка с растопленным сливочным маслом.
Отмазались, поздравляю.
стрелочками указали дно тарелок.спасибо.
На моей улице(Москва)есть столовка, 150-200р.Никто ни разу не травился.Секрет в том,чтоз десь обедают: местный отдел полиции,месные пожарные,работники подстанции скорой помощи.
Называется -попробуй отрави! :)
Вы ошибаетесь. Кого вы перечислили у них иммунитет уже на плохую пищу, заверяю как работник из одной такой организации. А вам просто везет:)
Ошибок наделал --исключительно из з а залитоой пивом клавы!!!
Столовые как столовые. В дорогих ресторанах и кафе можно отравиться с той же вероятностью, только ещё кучу денег за это отдать.
с той же вероятностью - нельзя, да еще и после инцидента можно денег с них поиметь
"В столовой:
А суп есть?
Есть один.
Какой?
Гороховый рассольник.
Это же два супа?
Теперь один, нам кастрюля нужна была"
В Казани тоже есть такие столовые, с такими же примерно ценами.
не, я про те столовые, что доступны каждому, не корпоративные
Самая лютая столовка которая была, в Питере в 92 году, где то на центральной улице, точно не помню.
Взял суп, доел, а там клок волос. Мляяя.
А так, вообще мой принцип есть в проверенных местах, если рядом будет столовка или макдак, лучше в макдаке, хотя бы в случае чего лечение мое оплатят, или похороны.
У нас в ГААПе борщ был-красная водичка с кучочечком мяса, который клали всегда из отдельной кастрюлечки. Ну нельзя просто сказать,что там был кусок мяса из кастрюли...
Красавчик, двинешь кони и будешь лежать около мусорки в Срандаке.
[мат] идет жрать и уже думает что за него заплатят в случае чего,
поколение пепси х.у.л.е.
Вижу Макдак (буква М цвета мочи) - знаю где есть бесплатный туалет. Людей которые едят в туалете не понимаю.
столовая столовке рознь.
У нас рядом неплохая, но сильно подороже чем в Красноярске.
А вот в пригороде так и не нашёл хорошей и дешёвой. Точнее - совсем не нашёл столовок.