1k
9 лет назад · 762 просмотров · 15 комментариев
Спагетти с шампиньонами в сметане
Метки: #Видео #Еда #рецепты #спагетти #шампиньоны
Спагетти с шампиньонами в сметане. Для приготовления понадобится : спагетти, сметана пожирнее, шампиньоны, укроп, чеснок и соль с перцем.
Метки: #Видео #Еда #рецепты #спагетти #шампиньоны
Шикарный ролик.... 98% времени жарятся грибы и в конце на десять секунд появляются спагетти....
что бы шампиньоны были румяными надо их сначала обжарить на сухой сковороде а потом добавить уже масло.
Я один раз такое приготовил вынужденно. Готовил себе жульен, но мои вернулись с одного мероприятия сильно раньше срока и срочно потребовалось из одной порции сделать три. Прервал процесс готовки, поставил варится макароны (только мои были в виде бантиков - они как то специально называются). В итоге закинул макароны в сковороду с почти готовым жульеном (оставалось только переложить в горшочек) и перемешал. Все остались довольны (и живы).
автор молодец!
но есть замечание:
- для новичка совсем непонятно сколько грамм чего брать
- в какой пропорции
- и на сколько персон получается результат.
мяса в составе нет. готовить не буду - смысла нет.
:)
пс: еще вопрос автору - с какого региона у тебя выговор?
донецк
понятно. спасибо. )
можно индейку добавить или курицу- получится супер!!!!соответственно мясо первое начать готовить
Земеля привет! Родственники оттуда.
Вы сразу возбудили мой рационализаторский дух.
сделаю так:
- вместо грибов, возьму фарш, перемешаю его с перемолотой картошкой и луком.
- сделаю из него приплюснутые лепешечки, обжарю с двух сторон(ВАЖНО!) до легкой румяности.
- вместо спагети возьму картошку, сварю и размешаю до состояния каши.
- сметану, пожалуй оставлю. но подавать буду оттдельно,
- зелень тоже, просто кучей на стол положу.
примерно такой рецепт грибов с спагетти получился)))
:)
пс: кстати я вам рассказал рецепт из баварской кухни.
называется "Фляйшпфланцерл мид Кадофиброай"
Привет!
Благодарю за аппетитные посты
Ну ты дал
А я про спагетти с грибами Так готовлю. Без мяса ем только салат"Фляйшпфланцерл мид Кадофиброай" Сразу молодость вспомнил и видео кассеты
;)ну примерно так и мы размножаемся))