Все привыкли, что у плиты место женское. Но есть мужчины, которые любят готовить и делают это с душой, сочно, аппетитно, а главное - очень вкусно! Такие мужчины сами ходят на рынок, выбирают мясо и другие продукты. Покупать полуфабрикаты - не в их правилах! В общем, семьям с таким рукастым хозяином очень повезло!
0
Источник
Домашние колбаски без всякой химии
0
Источник
Лучшее украшение кухни!
0
Источник
Когда любишь сосиски и делаешь их сам
0
Источник
Настоящие сокровища
0
Источник
Все в домашних условиях
0
Источник
Всю семью накормил куличами!
0
Источник
Об одном из секретов мужской кухни узнайте в этом посте!
у меня муж тоже умеет готовить, у меня с крупами, тестом(выпечкой), макаронами просто беда, а вот мясо могу закрытыми глазами готовить. ну не понимаю я это((( Но зато могу разобрать, почистить и собрать мот, как свой так и мужа. Комп-не проблема, все ж я сетевой инженер - моя работа знать сети от физики до логики. И понимаю что пора забыть давно о стереотипах: есть любимые занятия и нужно ими заниматься и тогда все будет ок в жизни)
вот и у меня так. с детства с мамой на кухне. нравилось вкусно кушать, а готовить не умел. пришлось научиться. жене повезло)) жаль только фото показать не могу в доказательство(не люблю фоткаться) как я слышал на кавказе:"мужчина обязан уметь готовить, но не обязан это делать." ну это правда не ко мне. просто люблю готовить и все!)))
Конечно!
Надо: творог жирный 1 кг, молоко жирное 1 литр, 2 яйца, сода 1 чл, соль 2/3 стл, масло сливочное 100 гр.
Поехали. В 3л кастрюлю творог и молоко. Варим на малом огне. Творог становится из зернистого однородным. Видим как отделяется жидкость-сыворотка. В дуршлаг марлю и процеживаем. Жидкость отжимаем.
В чашке перемешиваем 2 желтка, соду и соль.
На водяную баню ставим посудину, плавим масло, бросаем размешанные яйца с содой солью. Добавляем отжатую субстанцию и перемешиваем. Варим 5 минут помешивая. В это время режем немного болгарского перца, вяленых томатов, чили перчик. Бросаем в варящийся сыр. Туда же пару ложек прованских трав. Варим еще минут 5-10.
Разъемную форму мажем раст маслом. Перекладываем варево. Оставляем до остывания до комнатной температуры. Потом на 3-4 часа в холодильник. Потом сыр вынимаем, в пергамент и под груз в холодильник на 12 часов. Через 12 часов режем круг на 4 части, каждую в пергамент, в холодильник и ждать еще 12 часов. Все. Приятного!)
Мужик должен все уметь делать. Никогда не понимал тех, кто без женщины в доме жрет только яичницу и пельмени, и зарастает говном под потолок. Это женщина зависима от мужчины, а мужик - должен уметь быть самодостаточен в хозяйстве, и не по-минимуму, а полноценно.
Недавно с одной знакомой разговаривала. Говорит, с мужем уже 30 лет живут, готовила всегда она. И вот она внезапно в больницу загремела. Через три!!! дня муж звонит и спрашивает - как плита включается?
у меня так же... Сейчас болею сильно, с кровати встать - нечто трудно выполнимое. Дак рацион сейчас составляют пельмени и фаст фуд. И вот уже третий день наблюдаю с кровати как квартира наполняется не донесенным до ведра мусором. И ничего тут не поменять, свекровь прямо сказала "Ололоша у меня всегда был над бытом" - не соврала. Нет, он конечно же хороший, но в бытовом плане такой же самостоятельный как домашнее животное
Если позволите, небольшой совет, если, конечно, мясо любите.
Просто нужно купить стейки телятины. Так вот, пришли с работы, кусок мяса вынули, промыли, обсушили бумажным полотенцем, и на масляную раскаленную сковороду с толстым дном на сильный огонь. Время жарки зависит от ваших предпочтений и толщины куска. Если толщина 2,5 см и хотите розоватое в серединке сочное мясо, то примерно 4 минуты с одной стороны, 4 с другой, вынули, посолили, поперчили, наслаждаетесь шикарнейшим стейком. А яичница утром очень хороша, особенно пожаренная вместе с двумя-тремя ломтиками сырокопченого бекона! )))
Да все потому, что мужики при готовке не думают о диете, калориях, пользе, и т.д.
Думают о вкусе! Я вот например больше всего люблю жареную свинину с жареной картошкой и что бы масла побольше! Но, жена говорит, - Не полезно, очень жирно, канцерогены! И мне мое любимое блюдо не готовит.
Но если я приготовлю, то наворачивает с удовольствием.
Фигня. я женщина .но люблю когда вкусно. И не сильно заморачиваюсь какие там канцерогены. Главное что бы в блюде гармон радости был. Съел и счастлив что в удовольствие было )
А вот лично меня восхищающийся тип женщин уже поддостал! Сперва это как то приятно, тебя хвалят, потом тоже приятно и потом приятно... а через лет 10 задаешься вопросом, какого хрена я постоянно готовлю жрать на праздниках?! Так более того, если ты что то не так сделаешь, тебе еще и скажут об этом. Попробуй в гостях какой хозяйке такое произнести, а мужику можно, между делом, мол не получилось что то у тебя.
Ребята, не балуйте женщин, а то будете как я на праздниках и по выходным вечно дежурным по кухне, нафиг это.
Ой, мужики, какие же вы умнички! вот лично я научилась варить уху только когда муж сильно обварился кипятком. ужасно расстроился, потому что мы заехали на рыбалку на две недели, и тут сразу же такой облом! я, слава Богу, врач, лечить могла (12% ожогов, это вам не шутки, это госпитализация по хорошим делам), старалась утешить, как могла, и сказала: любимый, я буду твоими ручками, ты только диктуй, что делать. Но. по сей день, когда дело доходит непосредственно до вкладывания рыбы в уху, я зову его) так вкуснее)
охрененного позитива пост!
это фишки ил одноклассники?
у меня муж тоже умеет готовить, у меня с крупами, тестом(выпечкой), макаронами просто беда, а вот мясо могу закрытыми глазами готовить. ну не понимаю я это((( Но зато могу разобрать, почистить и собрать мот, как свой так и мужа. Комп-не проблема, все ж я сетевой инженер - моя работа знать сети от физики до логики. И понимаю что пора забыть давно о стереотипах: есть любимые занятия и нужно ими заниматься и тогда все будет ок в жизни)
Вот же изверги! Я уже третью неделю на одной морковке, а тут такие фото! Караул, погибаю!)))
вот и у меня так. с детства с мамой на кухне. нравилось вкусно кушать, а готовить не умел. пришлось научиться. жене повезло)) жаль только фото показать не могу в доказательство(не люблю фоткаться) как я слышал на кавказе:"мужчина обязан уметь готовить, но не обязан это делать." ну это правда не ко мне. просто люблю готовить и все!)))
А можно рецептик??
Конечно!
Надо: творог жирный 1 кг, молоко жирное 1 литр, 2 яйца, сода 1 чл, соль 2/3 стл, масло сливочное 100 гр.
Поехали. В 3л кастрюлю творог и молоко. Варим на малом огне. Творог становится из зернистого однородным. Видим как отделяется жидкость-сыворотка. В дуршлаг марлю и процеживаем. Жидкость отжимаем.
В чашке перемешиваем 2 желтка, соду и соль.
На водяную баню ставим посудину, плавим масло, бросаем размешанные яйца с содой солью. Добавляем отжатую субстанцию и перемешиваем. Варим 5 минут помешивая. В это время режем немного болгарского перца, вяленых томатов, чили перчик. Бросаем в варящийся сыр. Туда же пару ложек прованских трав. Варим еще минут 5-10.
Разъемную форму мажем раст маслом. Перекладываем варево. Оставляем до остывания до комнатной температуры. Потом на 3-4 часа в холодильник. Потом сыр вынимаем, в пергамент и под груз в холодильник на 12 часов. Через 12 часов режем круг на 4 части, каждую в пергамент, в холодильник и ждать еще 12 часов. Все. Приятного!)
Спасибо, утащил.
и сколько на выходе сыра получается? Вес?
ммм. одни эмоции
ну по сути правильно,почему минусят хз. Тут главное не переусердствовать,хорошего по немножку!!
Хорошо, когда дома есть рукастый мужик, который любит поесть!
И плохо, когда дома есть безрукая баба, которая к тому же на вечной диете.
или веган
или вейпер
хорошо вообще когда есть( баба ) !
Согласен, но лучше, когда в полной комплектации.
Хорошо уметь всё делать, но не дай Б-г самому всё делать :))))
загадка ,что вреднее копчение или использование жидкого дыма на воде:) а вдруг будешь очень сильно удивлена ответу
как то так с друзьями получилось, что готовим именно мы, а не девушки.. они не умеют, а что умеют - так мы лучше)
Мужик должен все уметь делать. Никогда не понимал тех, кто без женщины в доме жрет только яичницу и пельмени, и зарастает говном под потолок. Это женщина зависима от мужчины, а мужик - должен уметь быть самодостаточен в хозяйстве, и не по-минимуму, а полноценно.
Недавно с одной знакомой разговаривала. Говорит, с мужем уже 30 лет живут, готовила всегда она. И вот она внезапно в больницу загремела. Через три!!! дня муж звонит и спрашивает - как плита включается?
шавермами питался ))
у меня так же... Сейчас болею сильно, с кровати встать - нечто трудно выполнимое. Дак рацион сейчас составляют пельмени и фаст фуд. И вот уже третий день наблюдаю с кровати как квартира наполняется не донесенным до ведра мусором. И ничего тут не поменять, свекровь прямо сказала "Ололоша у меня всегда был над бытом" - не соврала. Нет, он конечно же хороший, но в бытовом плане такой же самостоятельный как домашнее животное
это я . пельмени ,макароны ,яичница . времени нет на готовку живу один . прихожу с работы уставший готовить нет времени и сил !
Если позволите, небольшой совет, если, конечно, мясо любите.
Просто нужно купить стейки телятины. Так вот, пришли с работы, кусок мяса вынули, промыли, обсушили бумажным полотенцем, и на масляную раскаленную сковороду с толстым дном на сильный огонь. Время жарки зависит от ваших предпочтений и толщины куска. Если толщина 2,5 см и хотите розоватое в серединке сочное мясо, то примерно 4 минуты с одной стороны, 4 с другой, вынули, посолили, поперчили, наслаждаетесь шикарнейшим стейком. А яичница утром очень хороша, особенно пожаренная вместе с двумя-тремя ломтиками сырокопченого бекона! )))
Да все потому, что мужики при готовке не думают о диете, калориях, пользе, и т.д.
Думают о вкусе! Я вот например больше всего люблю жареную свинину с жареной картошкой и что бы масла побольше! Но, жена говорит, - Не полезно, очень жирно, канцерогены! И мне мое любимое блюдо не готовит.
Но если я приготовлю, то наворачивает с удовольствием.
большинство женщин тоже не думают о калориях.
думают только те (обоего пола) кто собой занимается
не только) женщина готовит повседневку, а мужик практически всегда делает праздник))))и готовит с душой, с огоньком))и дымком)))
Фигня. я женщина .но люблю когда вкусно. И не сильно заморачиваюсь какие там канцерогены. Главное что бы в блюде гармон радости был. Съел и счастлив что в удовольствие было )
А вот лично меня восхищающийся тип женщин уже поддостал! Сперва это как то приятно, тебя хвалят, потом тоже приятно и потом приятно... а через лет 10 задаешься вопросом, какого хрена я постоянно готовлю жрать на праздниках?! Так более того, если ты что то не так сделаешь, тебе еще и скажут об этом. Попробуй в гостях какой хозяйке такое произнести, а мужику можно, между делом, мол не получилось что то у тебя.
Ребята, не балуйте женщин, а то будете как я на праздниках и по выходным вечно дежурным по кухне, нафиг это.
Ой, мужики, какие же вы умнички! вот лично я научилась варить уху только когда муж сильно обварился кипятком. ужасно расстроился, потому что мы заехали на рыбалку на две недели, и тут сразу же такой облом! я, слава Богу, врач, лечить могла (12% ожогов, это вам не шутки, это госпитализация по хорошим делам), старалась утешить, как могла, и сказала: любимый, я буду твоими ручками, ты только диктуй, что делать. Но. по сей день, когда дело доходит непосредственно до вкладывания рыбы в уху, я зову его) так вкуснее)