63k
9 лет назад · 2 фото · 2117 просмотров · 34 комментария
Уфимец получил два миллиона рублей от Тюменской области на проект анализатора молока (2 фото + 1 видео)
Всё о крохотном гаджете, который позволит отличить настоящее молоко от гипсово-крахмального раствора.
25-летний аспирант БашГУ Николай Патрушев вернулся с тюменской недели стартапов InnoWeek с хорошими новостями. Изобретенный им анализатор состава молока Scanomilk получил высокую оценку кураторов InnoWeek, и они выделили молодому химику грант в два миллиона рублей на дальнейшую разработку аппарата. Ufa1 пообщался с изобретателем и узнал все о крохотном гаджете, который позволит отличить настоящее молоко от гипсово-крахмального раствора.
Почему молоко?
Будучи студентом химфака БашГУ, Коля на одном из интеллектуальных турниров получил задачку: придумать метод анализа молока, доступный для стран третьего мира. Ради решения задания он не спал ночами, перелопатил гору научной литературы, исследовал бизнес в России и за рубежом. Попутно понял чего не хватает многим жителям Башкирии – мобильного анализатора молока.
– После того турнира я захотел создать что-то полезное в промышленной сфере. Ведь молоко нужно всегда и всем. Существует ряд анализаторов, но у моего изобретения были явные плюсы, поэтому, наверное, проект стал так успешен в научной сфере, – делится впечатлениями Николай.
Почему молоко?
Будучи студентом химфака БашГУ, Коля на одном из интеллектуальных турниров получил задачку: придумать метод анализа молока, доступный для стран третьего мира. Ради решения задания он не спал ночами, перелопатил гору научной литературы, исследовал бизнес в России и за рубежом. Попутно понял чего не хватает многим жителям Башкирии – мобильного анализатора молока.
– После того турнира я захотел создать что-то полезное в промышленной сфере. Ведь молоко нужно всегда и всем. Существует ряд анализаторов, но у моего изобретения были явные плюсы, поэтому, наверное, проект стал так успешен в научной сфере, – делится впечатлениями Николай.
Как отмечает создатель Scanomilk, он трудился над новинкой вместе с друзьями. В команде у Коли пять человек: математики, химики, создатели 3D-моделей. После того, как опытный экземпляр Scanomilk увидел свет – пока изобретение доступно лишь в виде 3D-модели – команда начала продвигать его на различные конкурсах. За два года они завоевали награды во многих всероссийских и международных соревнованиях. Проект уже победил во Всероссийском конкурсе научно-технического творчества молодёжи в Москве и стал обладателем Суворовской премии за лучший швейцарско-российский инновационный проект. А теперь идею молодых ученых решили поддержать власти Тюменской области, выделив на ее реализацию два миллиона рублей.
– Возможно, наш проект и выглядит несерьезно, но это только пока что. Многие инвесторы на то и нужны, чтобы давать молодым шанс реализовать свою идею. Наш проект пошел в гору, и мы уверены, что скоро он выйдет и на массовый рынок, – заявляет Николай Патрушев.
– Возможно, наш проект и выглядит несерьезно, но это только пока что. Многие инвесторы на то и нужны, чтобы давать молодым шанс реализовать свою идею. Наш проект пошел в гору, и мы уверены, что скоро он выйдет и на массовый рынок, – заявляет Николай Патрушев.
Так выглядит тот самый анализатор молока.
Ученый адресует свой аппарат прежде всего предпринимателям, ведущим домашнее хозяйство.
– В России купить обычному фермеру стандартный анализатор качества молока практически невозможно. Слишком муторно и дорого, по цене выйдет больше 100 тысяч рублей. Где вот простому человеку из деревни найти такую сумму? Наш аппарат будет стоить всего 10 тысяч – это и есть наше основное преимущество, – говорит изобретатель.
Также устройство оценят мамочки, переживающие за здоровье малышей, или любители органически чистых продуктов. Воспользоваться им не сложнее, чем калькулятором, это мы можем увидеть наглядно.
– В России купить обычному фермеру стандартный анализатор качества молока практически невозможно. Слишком муторно и дорого, по цене выйдет больше 100 тысяч рублей. Где вот простому человеку из деревни найти такую сумму? Наш аппарат будет стоить всего 10 тысяч – это и есть наше основное преимущество, – говорит изобретатель.
Также устройство оценят мамочки, переживающие за здоровье малышей, или любители органически чистых продуктов. Воспользоваться им не сложнее, чем калькулятором, это мы можем увидеть наглядно.
В команде у Коли пять человек, тетя Клава, химик, по совместительству доярка совхоза "Завет Ильича", поставщик эталонных образцов, друган Федя, математик, владелец калькулятора Ситизен SDC-554S, рассчитавший затратно-прибыльную часть проекта, друган Зяма, владелец 3Д-принтера, сам Коля, мозг, и Василий Феоктистович, гениальный математик, по совместительству армейский друг папы Коли, а также зам. пом. ком. фин. службы губернатора Тюменской области. Заготовку из 3Д-принтера рашпилем опиливал папа Коли, но он скромно оценил свое участие в проекте и просил не включать его имя в соавторы изобретения. :)
10 тыс за такое ?? да он 99 руб максимум стоит ))
А зачем фермерам такой анализатор молока? Он будет что с ним делать, сравнивать молоко и варианты "гипсово-крахмального раствора"?
как бы его на подходе молочные компании с потрохами не выкупили, это как бензиновое лобби. А так парниша просто молодчина! ++++
А внутре у ней неонка...
Молодец. Надо срочно выкладывать в общий доступ. Чтобы каждый смог собрать и тем самым спасти себя и своих близких от некачественного молока. Ведь не секрет, что дешевое молоко покупают как раз пенсионеры, у которых денег на хорошее нет. У них с пенсии и десяти тыщ на прибор не наберется.
Срочно выкладывать в общий доступ? смысл? китайцы сделают свой, если уже не сделали, и стоить он будет не 10 000 рублей а 1000. Качественный. Так себе версии будут рублей по 300 продавать
а чего там выкладывать? Берешь смарт капаешь каплю молока на камеру, затемняешь картонным стаканчиком, делаешь фотку, на просвет. Потом такую же без молока, потом сравниваешь. Вот и вся технология.
А через энное количество лет будет доказывать следователям, что он не верблюд и не крал у государства денег
что вы тут умничаете? человек в жизнь воплотил, показал, результат устроил, деньги дали. Сколько советских изобретений было украдено прямо из наших журналов! делать надо!
Домашняя лаборатория молока.
https://biomolecula.ru/articles/domashniaia-laboratoriia-molokahttps://biomolecula.ru/articles/domashniaia-laboratoriia-moloka
А анализатор не нужен.
Мне этот прибор напомнил эвристическую машину Эдельвейса Захаровича Машкина:
- У неё внутре неонка, анализатор и думатель.
- Высочайшее достижение нейтронной мегалоплазмы! Ротор поля наподобие дивергенции градуирует себя вдоль спина и там, внутре, обращает материю вопроса в спиритуальные электрические вихри, из коих и возникает синекдоха отвечания.
Вы точно подметили суть "прибора"!
Это не я:) Это братья Стругацкие точно подметили суть всех подобных приборов:)
Реакция на крахмал - йод (школьный курс физики), на гипс - хлорид бария. Дарю! Бесплатно!!!
А не проще насадку на телефон + ПО, будет ровно тоже самое, но еще с запоминанием данных, выводом графиков и автоматической отправкой претензии поставщику:-)
данное "устройство" состав молока точно не определит
Очень интересная работа!
Докупить ещё лактометр за 100 рублей, и уже можно проводить серьёзные проверки молока на соответствие требованиям и нормам.
Правда, в нынешних условиях резко возросла потребность определения ещё и происхождения жира в молоке: животного он или растительного (пальмовое масло) происхождения?
К сожалению, современные традиционные методы определения наличия в составе молока пальмового масла очень дорогие: 3.000 руб. за исследование одного образца в лаборатории методом газовой хроматографии.
Может, и здесь будет создан недорогой и эффективный метод, базирующийся на нетривиальном подходе.
Будем ждать.
===============
Не хотел говорить ещё об одной уловке, которая всё чаще применяется сегодня в молочной промышленности: помимо замены животного белка на растительный теперь стали ещё и животный БЕЛОК менять на растительный -- добавляют белок, полученный из сои ;)
Сумеет ли тот прибор распознать ещё и такую подмену?
Так это элементарный развод. Затемненная камера, подсветка + стандартная камера от смарта которая проверяет молоко на просвет. Цена такому устройству 1000 рублей, кроме этого ровно тоже самое можно делать с помощью простого ПО + смарта и картонной коробочки, закрывающей камеру от засветов
Так это развод, прибор будет тестировать не качество молока, а отличие молока от мифических гипсо-крахмальных смесей. Нахрен такой прибор никому не нужен, кроме тупых домохозяек. Я таких идей могу много предложить,например анализатор наличия холестерина в подсолнечном масле, наводишь телефон на масло, включаешь камеру, делаешь фотку, если фотка получилась, то холестерина нет, а если не получилась, то у вас либо камера в телефоне плохая, либо там холестерин!
чтобы видеть откровенную херню стажа в молочке не надо. А если у Вас есть стаж и Вы не понимаете, принцип работы данного "прибора" и всю порочность подхода (развод на деньги тупых домохозяек, продавая им неработающее и ненужное устройство), то Вы зря потратили лучшие годы жизни, на работу в молочной отрасли.
Я мог бы как и Раскольников убить старушку, догадываешься почему я это не делаю?
Я не убиваю людей, не мошенничаю и не ворую, по этому я не собираюсь выпускать прибор который не работает. Дам совет, как бесплатно сделать то, на что способен данный "прибор". ФОткаете пакет молока, пробуете молоко и если на вкус оно как гипсо-крахмальная смесь, то идете в роспотребнадзор с этим молоком.
Почему в действии не показали? Или пока макет только? Идея без реализации?
не работают, так как таких счетчиков уже не осталось. Да и на старых они не работали.
работают на старых счётчиках, а счётчиков старых -- скока хошь. у меня счётчик -- 1969 г.в., с семдесят какого-то года стоИт, никто его менять не спешит )))
Ок! чтобы это устройство хоть немного работало там должен быть кондей на 5-15 фарад, именно фарад, а не микрофарад, вот разбери это устройство, раз ты счастливый его обладатель и посмотри какой там кондей!
не надо там фарад. там кондёров МИКРОфарад на сколько-то, и дроссель здоровенный. Разбирать лень, ибо затащено на чердак. Кстати, весит девайс кил пять. Пользуюсь уже лет тридцать, как оно устроено -- без понятия, и пофиг, ибо в работе проверено: без девайса за два часа утюг нажигает как раз киловатт (как и написано), а с девайсом меньше половины киловатта.
ну раз кило 5 весит, но там кроме дросселя еще и для кондеев место нашлось, а вот современная коробочка не в состоянии что-то "экономить" и я вляется просто обманкой для доверчивых домохозяек