63k
9 лет назад · 2 фото · 2117 просмотров · 34 комментария
Уфимец получил два миллиона рублей от Тюменской области на проект анализатора молока (2 фото + 1 видео)
Всё о крохотном гаджете, который позволит отличить настоящее молоко от гипсово-крахмального раствора.
25-летний аспирант БашГУ Николай Патрушев вернулся с тюменской недели стартапов InnoWeek с хорошими новостями. Изобретенный им анализатор состава молока Scanomilk получил высокую оценку кураторов InnoWeek, и они выделили молодому химику грант в два миллиона рублей на дальнейшую разработку аппарата. Ufa1 пообщался с изобретателем и узнал все о крохотном гаджете, который позволит отличить настоящее молоко от гипсово-крахмального раствора.
Почему молоко?
Будучи студентом химфака БашГУ, Коля на одном из интеллектуальных турниров получил задачку: придумать метод анализа молока, доступный для стран третьего мира. Ради решения задания он не спал ночами, перелопатил гору научной литературы, исследовал бизнес в России и за рубежом. Попутно понял чего не хватает многим жителям Башкирии – мобильного анализатора молока.
– После того турнира я захотел создать что-то полезное в промышленной сфере. Ведь молоко нужно всегда и всем. Существует ряд анализаторов, но у моего изобретения были явные плюсы, поэтому, наверное, проект стал так успешен в научной сфере, – делится впечатлениями Николай.
Почему молоко?
Будучи студентом химфака БашГУ, Коля на одном из интеллектуальных турниров получил задачку: придумать метод анализа молока, доступный для стран третьего мира. Ради решения задания он не спал ночами, перелопатил гору научной литературы, исследовал бизнес в России и за рубежом. Попутно понял чего не хватает многим жителям Башкирии – мобильного анализатора молока.
– После того турнира я захотел создать что-то полезное в промышленной сфере. Ведь молоко нужно всегда и всем. Существует ряд анализаторов, но у моего изобретения были явные плюсы, поэтому, наверное, проект стал так успешен в научной сфере, – делится впечатлениями Николай.
Как отмечает создатель Scanomilk, он трудился над новинкой вместе с друзьями. В команде у Коли пять человек: математики, химики, создатели 3D-моделей. После того, как опытный экземпляр Scanomilk увидел свет – пока изобретение доступно лишь в виде 3D-модели – команда начала продвигать его на различные конкурсах. За два года они завоевали награды во многих всероссийских и международных соревнованиях. Проект уже победил во Всероссийском конкурсе научно-технического творчества молодёжи в Москве и стал обладателем Суворовской премии за лучший швейцарско-российский инновационный проект. А теперь идею молодых ученых решили поддержать власти Тюменской области, выделив на ее реализацию два миллиона рублей.
– Возможно, наш проект и выглядит несерьезно, но это только пока что. Многие инвесторы на то и нужны, чтобы давать молодым шанс реализовать свою идею. Наш проект пошел в гору, и мы уверены, что скоро он выйдет и на массовый рынок, – заявляет Николай Патрушев.
– Возможно, наш проект и выглядит несерьезно, но это только пока что. Многие инвесторы на то и нужны, чтобы давать молодым шанс реализовать свою идею. Наш проект пошел в гору, и мы уверены, что скоро он выйдет и на массовый рынок, – заявляет Николай Патрушев.
Так выглядит тот самый анализатор молока.
Ученый адресует свой аппарат прежде всего предпринимателям, ведущим домашнее хозяйство.
– В России купить обычному фермеру стандартный анализатор качества молока практически невозможно. Слишком муторно и дорого, по цене выйдет больше 100 тысяч рублей. Где вот простому человеку из деревни найти такую сумму? Наш аппарат будет стоить всего 10 тысяч – это и есть наше основное преимущество, – говорит изобретатель.
Также устройство оценят мамочки, переживающие за здоровье малышей, или любители органически чистых продуктов. Воспользоваться им не сложнее, чем калькулятором, это мы можем увидеть наглядно.
– В России купить обычному фермеру стандартный анализатор качества молока практически невозможно. Слишком муторно и дорого, по цене выйдет больше 100 тысяч рублей. Где вот простому человеку из деревни найти такую сумму? Наш аппарат будет стоить всего 10 тысяч – это и есть наше основное преимущество, – говорит изобретатель.
Также устройство оценят мамочки, переживающие за здоровье малышей, или любители органически чистых продуктов. Воспользоваться им не сложнее, чем калькулятором, это мы можем увидеть наглядно.
В команде у Коли пять человек, тетя Клава, химик, по совместительству доярка совхоза "Завет Ильича", поставщик эталонных образцов, друган Федя, математик, владелец калькулятора Ситизен SDC-554S, рассчитавший затратно-прибыльную часть проекта, друган Зяма, владелец 3Д-принтера, сам Коля, мозг, и Василий Феоктистович, гениальный математик, по совместительству армейский друг папы Коли, а также зам. пом. ком. фин. службы губернатора Тюменской области. Заготовку из 3Д-принтера рашпилем опиливал папа Коли, но он скромно оценил свое участие в проекте и просил не включать его имя в соавторы изобретения. :)
10 тыс за такое ?? да он 99 руб максимум стоит ))
А зачем фермерам такой анализатор молока? Он будет что с ним делать, сравнивать молоко и варианты "гипсово-крахмального раствора"?
как бы его на подходе молочные компании с потрохами не выкупили, это как бензиновое лобби. А так парниша просто молодчина! ++++
А внутре у ней неонка...
Молодец. Надо срочно выкладывать в общий доступ. Чтобы каждый смог собрать и тем самым спасти себя и своих близких от некачественного молока. Ведь не секрет, что дешевое молоко покупают как раз пенсионеры, у которых денег на хорошее нет. У них с пенсии и десяти тыщ на прибор не наберется.
Срочно выкладывать в общий доступ? смысл? китайцы сделают свой, если уже не сделали, и стоить он будет не 10 000 рублей а 1000. Качественный. Так себе версии будут рублей по 300 продавать
а чего там выкладывать? Берешь смарт капаешь каплю молока на камеру, затемняешь картонным стаканчиком, делаешь фотку, на просвет. Потом такую же без молока, потом сравниваешь. Вот и вся технология.
А через энное количество лет будет доказывать следователям, что он не верблюд и не крал у государства денег
что вы тут умничаете? человек в жизнь воплотил, показал, результат устроил, деньги дали. Сколько советских изобретений было украдено прямо из наших журналов! делать надо!
Домашняя лаборатория молока.
https://biomolecula.ru/articles/domashniaia-laboratoriia-molokahttps://biomolecula.ru/articles/domashniaia-laboratoriia-moloka
А анализатор не нужен.
Мне этот прибор напомнил эвристическую машину Эдельвейса Захаровича Машкина:
- У неё внутре неонка, анализатор и думатель.
- Высочайшее достижение нейтронной мегалоплазмы! Ротор поля наподобие дивергенции градуирует себя вдоль спина и там, внутре, обращает материю вопроса в спиритуальные электрические вихри, из коих и возникает синекдоха отвечания.
Вы точно подметили суть "прибора"!
Это не я:) Это братья Стругацкие точно подметили суть всех подобных приборов:)
Реакция на крахмал - йод (школьный курс физики), на гипс - хлорид бария. Дарю! Бесплатно!!!
А не проще насадку на телефон + ПО, будет ровно тоже самое, но еще с запоминанием данных, выводом графиков и автоматической отправкой претензии поставщику:-)
данное "устройство" состав молока точно не определит
Очень интересная работа!
Докупить ещё лактометр за 100 рублей, и уже можно проводить серьёзные проверки молока на соответствие требованиям и нормам.
Правда, в нынешних условиях резко возросла потребность определения ещё и происхождения жира в молоке: животного он или растительного (пальмовое масло) происхождения?
К сожалению, современные традиционные методы определения наличия в составе молока пальмового масла очень дорогие: 3.000 руб. за исследование одного образца в лаборатории методом газовой хроматографии.
Может, и здесь будет создан недорогой и эффективный метод, базирующийся на нетривиальном подходе.
Будем ждать.
===============
Не хотел говорить ещё об одной уловке, которая всё чаще применяется сегодня в молочной промышленности: помимо замены животного белка на растительный теперь стали ещё и животный БЕЛОК менять на растительный -- добавляют белок, полученный из сои ;)
Сумеет ли тот прибор распознать ещё и такую подмену?
Так это элементарный развод. Затемненная камера, подсветка + стандартная камера от смарта которая проверяет молоко на просвет. Цена такому устройству 1000 рублей, кроме этого ровно тоже самое можно делать с помощью простого ПО + смарта и картонной коробочки, закрывающей камеру от засветов
Так это развод, прибор будет тестировать не качество молока, а отличие молока от мифических гипсо-крахмальных смесей. Нахрен такой прибор никому не нужен, кроме тупых домохозяек. Я таких идей могу много предложить,например анализатор наличия холестерина в подсолнечном масле, наводишь телефон на масло, включаешь камеру, делаешь фотку, если фотка получилась, то холестерина нет, а если не получилась, то у вас либо камера в телефоне плохая, либо там холестерин!
чтобы видеть откровенную херню стажа в молочке не надо. А если у Вас есть стаж и Вы не понимаете, принцип работы данного "прибора" и всю порочность подхода (развод на деньги тупых домохозяек, продавая им неработающее и ненужное устройство), то Вы зря потратили лучшие годы жизни, на работу в молочной отрасли.
Я мог бы как и Раскольников убить старушку, догадываешься почему я это не делаю?
Я не убиваю людей, не мошенничаю и не ворую, по этому я не собираюсь выпускать прибор который не работает. Дам совет, как бесплатно сделать то, на что способен данный "прибор". ФОткаете пакет молока, пробуете молоко и если на вкус оно как гипсо-крахмальная смесь, то идете в роспотребнадзор с этим молоком.
Почему в действии не показали? Или пока макет только? Идея без реализации?
Потому-что это развод. Сейчас пенсионерам анализаторы воды впаривают, а через несколько лет еще и эту хрень начнут по квартирам носить
А вообще нужная вещь. Теперь неизвестно что пьем
почему через несколько дней? через месяц уже будут таскать по квартирам
Очень нужная если бы работала, но увы, увы, увы...это просто бесполезная фигня, типа устройств для экономии бензина, электричества, чудо фильтров и прочей фигни которую впаривают наивным домохозяйкам и бедным пенсионерам
устройства для экономии электричества, вообще-то, работают. (кроме дешёвых подделок, где в корпусе только резюк и светодиод) Только они не экономят, а обманывают счётчик. РЕАЛЬНОЕ потребление от них растёт, но ИЗМЕРЕННОЕ падает. Потому что счётчик (типовой бытовой) тупо не умеет считать активную нагрузку.
не работают, так как таких счетчиков уже не осталось. Да и на старых они не работали.
работают на старых счётчиках, а счётчиков старых -- скока хошь. у меня счётчик -- 1969 г.в., с семдесят какого-то года стоИт, никто его менять не спешит )))
Ок! чтобы это устройство хоть немного работало там должен быть кондей на 5-15 фарад, именно фарад, а не микрофарад, вот разбери это устройство, раз ты счастливый его обладатель и посмотри какой там кондей!
не надо там фарад. там кондёров МИКРОфарад на сколько-то, и дроссель здоровенный. Разбирать лень, ибо затащено на чердак. Кстати, весит девайс кил пять. Пользуюсь уже лет тридцать, как оно устроено -- без понятия, и пофиг, ибо в работе проверено: без девайса за два часа утюг нажигает как раз киловатт (как и написано), а с девайсом меньше половины киловатта.
ну раз кило 5 весит, но там кроме дросселя еще и для кондеев место нашлось, а вот современная коробочка не в состоянии что-то "экономить" и я вляется просто обманкой для доверчивых домохозяек