Смородина — ягода не только вкусная, но и полезная. В магазинах она, конечно, стоит дорого, но многим из нас доводилось есть её на даче, где смородину вместе с другими вкусными вещами заботливо выращивают бабушки и дедушки. Ну а если вдруг вы ещё не знаете, какова она на вкус — попробуйте, и вам наверняка понравится!
0
0
1 Смородина — ягода поистине вездесущая. Она не растёт только на двух континентах — Австралия и Антарктида
2 В недозрелой смородине витамина С вчетверо больше, чем в спелой.
3 Самая полезная и вкусная смородина — та, что растёт на севере, при условии, что короткое северное лето было тёплым.
4 В мире насчитывается более полутора сотен видов смородины всех цветов, хотя большинству людей известны только чёрная, красная и белая.
5 Листья смородины почти так же, как и её ягоды, насыщены витаминами, поэтому их испокон веков используют при изготовлении домашних консервов.
6 Некогда смородина была известна под названием «монастырская ягода», так как её выращивали практически во всех монастырях.
7 Смородина выводит из организма последствия радиационного облучения — радиоизотопы
8 Дикорастущая смородина встречается почти по всему миру, она растёт даже на суровых просторах Сибири.
9 Ближайшим родственником смородины с биологической точки зрения является крыжовник.
10 Откуда началось распространение смородины по миру, никто не знает точно, но предполагается, что родина этого растения — Азия.
11 Россия занимает первое в мире места по объёмам выращивания смородины
12 В примерно 30-40 ягодах чёрной смородины содержится дневная норма (для взрослого человека) витамина С.
13 Из чёрной смородины изготавливается повсеместно используемый в пищевом производстве натуральный краситель.
14 Регулярное употребление в пищу смородины укрепляет иммунитет.
Если взять стакан ягод черной смородины, залить их 0,5 л водкой, добавить 1/4 стакана сахара, то получим вкусный и полезный ликер. Главное выдержать дней 15-20.
"5 Листья смородины почти так же, как и её ягоды, насыщены витаминами, поэтому их испокон веков используют при изготовлении домашних консервов."-лично я и варенье делаю из смородиновых листьев и почек.
Ребёнок приболел, пошла в аптеку посоветовали компот из чёрной смородины. Дети болеют минимум 5 дней, поила компотом этим усердно (своя, замороженная была) и тьфу-тьфу 2 дня температура прошла. Чудесная ягода.
у нас беда . появилась бабочка стеклянница и у всех смородина цветет рясно, а потом ягода почти вся осыпается., листья засыхают
из-за того, что не можем вывести эту летучую чуму. многие теперь черную смородину повывели.
В прошлом году хороший урожай был. До сих пор в морозилке еще есть: детишкам компоты, да в выпечку. И винцо впервые в прошлом году пробовал делать. Очень вкусное вышло. Обязательно в этом году сделаю. Вроде отцвела хорошо, не смотря на поганую весну, которой толком и не было.
Всегда замораживаем смородину. Зимой делаем отличные витаминные морсы.
любимое летнее угощенье - вареники со смородиной)) да со сметанкой;)
чай с листочками ммм!
А я красную люблю, черную не очень
Ягодный расист? :)
Получается что да
Если взять стакан ягод черной смородины, залить их 0,5 л водкой, добавить 1/4 стакана сахара, то получим вкусный и полезный ликер. Главное выдержать дней 15-20.
"5 Листья смородины почти так же, как и её ягоды, насыщены витаминами, поэтому их испокон веков используют при изготовлении домашних консервов."-лично я и варенье делаю из смородиновых листьев и почек.
А мы чай завариваем :)
Также можно и варенье в чай положить.Хотя некоторые сушат листья на зиму.
при простуде очень эффективна
Ребёнок приболел, пошла в аптеку посоветовали компот из чёрной смородины. Дети болеют минимум 5 дней, поила компотом этим усердно (своя, замороженная была) и тьфу-тьфу 2 дня температура прошла. Чудесная ягода.
КАК может человек живущий в России не пробовать черную смородину?
из-за того, что не можем вывести эту летучую чуму. многие теперь черную смородину повывели.
В 90-е многие возненавидили смородину после употребления водки смородиновой... особенно в жестяных банках емкостью 0.33
-У вас смородина красная?
- Нет, черная.
- А почему она белая?
- Потому что зеленая.
Нужно говорить "она у вас черная?", потому, что это, типа, загадка.
А я только что достал из морозилки, разморозил естественно, растолок,присыпал сахарком и сметану добавил! Вкуснятина.....
Черная смородина хорошо переживает заморозку, не теряет свой свежий вид. Я кладу ее в овсянку вместе с клубникой или черникой и ем на завтрак)
Бабушки и дедушки выращивают, ага.. Не только ))
В прошлом году хороший урожай был. До сих пор в морозилке еще есть: детишкам компоты, да в выпечку. И винцо впервые в прошлом году пробовал делать. Очень вкусное вышло. Обязательно в этом году сделаю. Вроде отцвела хорошо, не смотря на поганую весну, которой толком и не было.
Эта весна для человека поганая.А природу не на"бешь.У нас в Башкирии хоть и холод и дожди,но отцвело всё на ура.И народ уже опята собирает луговые.
Опята и у нас поперли. Да такие, мясистые, на луговые задохлики жаркого лета и близко не похожие.
Отцвело не всё, увы. Слива даже не пыталась. Вишню побило, если не всю, томного.
Вода холодная. карась всё никак на нерест не пойдет. Плавает шальной, клёва нет.
У нас не все картошку посадили еще ))