65k
9 лет назад · 12 фото · 3905 просмотров · 15 комментариев
Один день из жизни чукотских оленеводов (12 фото)
Метки: #оленеводы #севера #тундра #факты
Репортаж о равноправии в тундре, о главных врагах оленевода и о том, как устроен быт северных кочевников.
Человека, оказавшегося в оленеводческой бригаде, подкупают открытость, радушие и гостеприимство ее обитателей. Размеренная жизнь в тундре вдали от цивилизации и связи сильно влияет на мировосприятие. Готовность всегда прийти на помощь, несмотря на возможные бытовые проблемы и неустанный оптимизм, даже если все вокруг безнадежно и серо, — черты, присущие всем без исключения оленеводам.
Оленеводческих бригад на Чукотке больше полусотни. Они имеют много общего, но вместе с тем сильно отличаются друг от друга: разные люди, разная природа, разное материально-техническое состояние. «Моя» бригада — одна из самых стойких, находится в зоне «экстремального оленеводства». Переменчивый климат и горный рельеф преподносят сюрпризы: недостаток кормовой базы, оттепели зимой и заморозки весной.
Оленеводческих бригад на Чукотке больше полусотни. Они имеют много общего, но вместе с тем сильно отличаются друг от друга: разные люди, разная природа, разное материально-техническое состояние. «Моя» бригада — одна из самых стойких, находится в зоне «экстремального оленеводства». Переменчивый климат и горный рельеф преподносят сюрпризы: недостаток кормовой базы, оттепели зимой и заморозки весной.
В середине апреля на Восточной Чукотке астрономической ночи уже нет. Еще темно, но окрестные сопки уже видны. В 3 часа ночи небо сереет, а в 4 часа утра из-за сопок показываются первые лучи. В доме начинается утренняя возня... Я не оговорился, потому что «моя» бригада, точнее, ее часть расположилась на перевалбазе, в доме, построенном из бруса. Остальные жители стойбища разместились в двух ярангах в 150 м от дома.
Стойбище — конфедерация, где каждый живет автономно, со своим уставом и правилами. Главой яранги или дома всегда является женщина, которая следит за жилищем, занимается починкой одежды и стиркой. Равноправия в тундре нет и быть не может. Стойбище — женское царство, стадо — мужское. Тем не менее значимость мужчины в традиционной среде обитания все же выше, поэтому последнее слово остается за мужчиной. Но своим правом вето мужчины предпочитают не злоупотреблять.
Будильников в тундре нет, потому что нет и времени в привычном понимании. Подъем случается в произвольное время, около 5 утра. Первой обычно просыпается хозяйка. Она разводит костер в яранге и ставит кипятиться чайник (в доме чайник греют на керогазке). Следом за хозяйкой просыпаются и остальные обитатели жилища.
Завтраков в тундре бывает два. Первый, как правило, состоит из чая, ландориков (пышки из дрожжевого теста) и сливочного масла. Также на столе может быть плов, каша или макароны с мясом. Едоки перебрасываются несколькими дежурными фразами о погоде, дежурстве в стаде — вот и весь разговор.
Завтраков в тундре бывает два. Первый, как правило, состоит из чая, ландориков (пышки из дрожжевого теста) и сливочного масла. Также на столе может быть плов, каша или макароны с мясом. Едоки перебрасываются несколькими дежурными фразами о погоде, дежурстве в стаде — вот и весь разговор.
После завтрака мужчины (водитель и два пастуха) уезжают в стадо, которое находится за сопками в 15 км от стойбища. Каждый день в любую погоду там дежурят пастухи. Сейчас «жаркая» пора — отел, рождаются телята, и стадо требует постоянного внимания.
Для диких обитателей тундры отел — это пиршество. В радиусе нескольких километров собираются волки, росомахи, лисицы, песцы, вороны и бурые медведи.
После завтрака мужчины (водитель и два пастуха) уезжают в стадо, которое находится за сопками в 15 км от стойбища. Каждый день в любую погоду там дежурят пастухи. Сейчас «жаркая» пора — отел, рождаются телята, и стадо требует постоянного внимания.
Сменщики пьют чай с дежурными и обсуждают произошедшие события. Забрав уставших отдежуривших оленеводов, водитель едет обратно на базу. После их возвращения начинается второй завтрак. Он проходит в более оживленной обстановке: есть новости, которые можно обсудить.
Метки: #оленеводы #севера #тундра #факты
Половина [мат]. Ни о каком дрожжевом тесте в АПРЕЛЕ В ТУНДРЕ не может идти речи - ночью в яранге холодно, шо [мат], тесто не взойдет - ему нужно тепло. Люди спят в одежде и под шкурами-одеялами в несколько слоев. Разве только укутать в теплом котле в несколько одеял - но дрожжевое тесто увеличивается в размерах и одеяла испачкаются, а стирать там негде. Ландорики - это просто мука с водой, подсоленная и обжаренная на сковородке - вполне себе вкусненько.
оленей! Суть в том, что оленям зимой жутко не хватает соли в организме и они жрут желтый снег, так что поссать спокойно не дадут ;)И еще - какие [мат], бурые медведи в АПРЕЛЕ? Они еще спят в это время! В апреле там еще снега по яйца. Медведи просыпаются ближе к середине мая, когда снег начинает сходить. Лисы и песцы на оленей не охотятся - они слишком велики для них, даже оленята. Зайцы, куропатки, лемминги - вот их рацион. Вороны - да, канешна! Сам видел, как чорный ворон с пятиметровым размахом крыльев нес оленя в когтях и жрал его на лету!
И если в стойбище каждый будет жить по своим правилам - все [мат] сдохнут от голода и холода. Четкое распределение обязанностей, все умеют делать практически всё - охота, рыбалка, собирательство, водить транспорт или рулить упряжкой, ловить оленей, разделывать туши - если вдруг по каким-либо причинам умирает член семьи, или житель стойбища - ему всегда должна найтись замена, тут никакой конфедерации млять.
От себя добавлю - если ты вдруг окажешься рядом со стадом оленей зимой - ссать лучше убегать подальше :) Бабам вообще оглоблю давали - отмахиваться от страждущих
Это еще фигня, встречала тут на фишках человека, который считал, что оленей разводят и держат как коров на ферме))). Доказывал мне что их пичкают всяким непотребным типа антибиотиков и гормонов роста, и потому мясо их не полезное). Впрочем, лично мне пофиг - родичи в Салехарде живут, ежегодно получаем от них тушенку из оленины, очень вкусная. Ну и рыбку, конечно), чира то в мо днем с огнем не сыскать.
поговаривают, что оленина - второе по вкусности мясо. Первое - человечинка :) Я сам не проверял, но баранина и рядом не стояла. Оленина намного вкуснее и полезнее :)
А корюшка у ваших есть? :) мне до сих пор привозят по знакомству копчененькую! Эх, это ж рай просто, корюшка с пивом!
Про корюшку не спрашивала, но узнаю).
Проснулись ,позавтракали,поехали пасти оленей.И всё?
"Подумайте вот о чём. Представьте, как если бы вы были Оленеводом Крайнего Севера На что была бы похожа ваша жизнь тогда? Посмотрим?
Понедельник. Вы пасёте оленей.
Вторник. Вы пасёте оленей.
Среда. Вы пасёте оленей.
Четверг. Вы пасёте оленей.
Пятница. Вы пасёте оленей.
Суббота Думали выходной, да? Хрен-то там!!! Вы пасёте оленей.
Воскресенье. Ну вы уже поняли, что вы делаете, да? Совершенно верно. Пасёте оленей.
У вас один выходной в год - это день, когда приезжают геологи, и вы обмениваете оленей на водку.
В чуме вас ждут: страшная жена и семеро голодных детей, паленая водка от геологов, и соленая оленина на ужин.
Вы моетесь дважды за всю свою жизнь: при рождении, и после смерти. Вы никогда не видели горячую воду.
Настоящим лакомством для вас являются ягоды и коренья, собранные вашими детьми. Если вы плохо пасёте оленей, вы умрёте от голода." (с)
А про вечернее принятие огненной воды? На лицах же все написано.
Ну если и так написано,зачем лишний раз-то?
Что то как то не до конца
Жилище во все времена было женским царством, а мамонта завалить - это мужское царство...
Что-то автор поленился целый день описать. Только до завтрака хватило.
http://fishki.net/2300707-odin-deny-iz-zhizni-chukotskih-olenevodov-utro.htmlhttp://fishki.net/2300707-odin-deny-iz-zhizni-chukotskih-olenevodov-utro.html
Прям как у нас бухгалтерия, только олений не пасут, но чай, завтраки, перекусы, полдники...:)
надо бы побольше рассказать.