442k
9 лет назад · 6 фото · 4298 просмотров · 56 комментариев
Чем пиво полезно человеку, кроме своего вкуса (6 фото)
Метки: #Еда #интересно #пиво #факты
Пиво не только вкусный, но и полезный напиток :)
Задолго до того, как крупные компании сделали пиво столь универсально вкусным, что забылись все его истоки, этот напиток из солодового ячменя, хмеля, дрожжей и воды считался настоящим эликсиром долголетия. В Вавилонском царстве, считающимся родиной напитка, правители преподносили пиво богам во время праздников, а женщины использовали его для ухода за кожей. Сам Гиппократ считал, что пенное содержимое бокала благоприятно сказывается на самочувствии больного во время лихорадки, а раны с хмельными компрессами затягиваются быстрее. Мы разобрались в этом вопросе и неожиданно для себя обнаружили множество дополнительных плюсов натурального пива, которое ничего общего с большинством напитков под этим именем из супермаркета не имеет.
Стакан в день
Как бы банально это ни звучало, но там, где превышается уровень нормы, автоматически заканчивается и вся польза. В случае с пивом это значение находится где-то на отметке «бокал в день», но, конечно, все сугубо индивидуально и не так оптимистично для большинства поклонников напитка, обремененных ослабленным иммунитетом и собственным набором недомоганий.
Чем полезно пиво?
Все чаще исследователи говорят, что имеются сходства по влиянию на организм пива и вина, которые одинаково хорошо укрепляют эластичность артерий, снижая тем самым риск возникновения инсульта, сердечно-сосудистых заболеваний и повышенного кровяного давления. Бонусом идет защита от развития желчных и почечных камней, а также язвы желудка.
Не стоит забывать и о том, что в пенном напитке содержится большое количество витамина В, магния, калия, пищевых волокон, способствующих улучшению пищеварения и состояния кожи.
Не стоит забывать и о том, что в пенном напитке содержится большое количество витамина В, магния, калия, пищевых волокон, способствующих улучшению пищеварения и состояния кожи.
Для кожи
Именно на положительном влиянии пива на состояние кожи хотелось бы остановиться подробнее, так как никаких улучшений у любителей пропустить вечером бутылочку-другую обычно не наблюдается. Дело в том, что витамин В и пивные дрожжи ценны только в крафтовых сортах, имеющих минимум консервирующих добавок. Такое пиво отлично питает, очищает и подсушивает кожу, но — внимание — только если «принимать» его снаружи. Да-да, вслед за следящей за собой Клеопатрой многие австрийские, немецкие и чешские курорты предлагают своим гостям пивные ванны, благо этого напитка даже очень высокого качества у них в избытке.
Против рака
Мало кто знает, но горькие почки хмеля, попадающие в состав пива для того, чтобы сбалансировать сладость солода, весьма богаты антиоксидантами. Они практически аналогичны винным и обладают хорошим потенциалом в защите организма человека от возникновения рака через абсорбирование свободных радикалов. Пивовары даже варят специальные сорта с повышенным содержанием вещества ксантогумола из хмеля, которое замедляет рост опухолевых клеток.
Немного про калории
Кто-то может сказать, что хорошо было бы авторам всех этих исследований напомнить о высокой калорийности пива, но и тут последним есть, чем парировать. Не отрицая наличие достаточно количества калорий, ученые указывают на отсутствие в составе какого-либо жира, холестерина, низкое содержание сахара и натрия, чем на самом деле может похвастать далеко не каждый продукт из нашего холодильника. Дело тут, скорее, опять же в умеренности и том, с чем вы употребляете свою здоровую порцию пива.
Метки: #Еда #интересно #пиво #факты
А где оно пиво то? Слошной пивной напиток.из порошка. Настоящее пиво помоему было когда пивовозами к ларьку подвозили. И даже если водила сливал по дороге ведра два три а потом заливал воду в бочку,все равно это было ПИВО настоящее,свареное. Не буду про не чистых на руку ларечников, не все были такими. Да и разговор о пиве настоящем
всегда улыбаюсь когда читаю посты о пользе пива или вина, так как выглядит это как способ оправдания обычного пьянства, хотя я сам большой любитель пива и пью его много и даже очень! а ведь истина банальна ребята: Всё хорошо в меру! а порошковое или натуральное это все равно вредно когда много!!!
это раньше было пиво, а щас голимый порошок, если только покупать на пивоварнях в Чехии, Австрии то норма
здесь речь идет наверное о натуральном пиве . покажите мне где продается пиво из натуральных хмеля и солода , без консервантов и прочей химии . нет такого , даже в кегах пиво по три месяца хранится
От бухла в целом вреда всегда больше чем пользы, и не надо тут заливать
А я вчера 5 литров полтавского "Бочкового" выпил ....
Жара . Ушло , как в песок .
Збс пивас, лучше чем у нас...
"Пиво с утра не только вредно, но и полезно!!!"©Фоменко Русс. радио
Интересно, а если терпеть неделю, а потом 6-7 литров за вечер...
так считается?
Потерпи лучше две!
Пиво может и полезно, но только не наш российский суррогат.
Нормальное пиво. Если не брать откровенное говно по 30р за бутылку, то вполне.
Даже Балтика 7 неплохой лагер, Балтика 6 - отличный Портер, Жигули Бархатное и светлое, сортов приличных много.
Коллекция Сибирской Короны очень вкусная. Да и европейские сорта, которые варят у нас тоже хорошие. Крушовице так вообще практически не отличимо от Чешского.
В том и дело, что все бутылочное это куча консервантов вперемешку с порошком. Натурального там практически ничего нет.
Видимо мы пили с Вами разное Крушовице,даже Импортное Крушовице,которое продают у нас радикально отличается от той Крушовице,которую у нас же производят(якобы по чешским рецептам)...я уж молчу про разливное...
2 недели назад брал в магазине специально бутылку нашего и Чешского.
Проводил тот же самый опыт-разница очевидна...а вообще,у меня коллега занимается пивоварением,гараж переоборудовал,при желании у него покупаю
...неплохое пивко получается,и точно натуральное)))А вы попробуйте взять банку любого пива, выпить ее на 2/3, затем поставьте ее на полчаса и поробуйте допить. Газы выйдут, останется вкус паршивой спиртяги. + по себе знаю, после двух литров магазинного(в банках или бутылках, пластик не беру) на следующее утро немного не по себе. А если беру с пивоварни, то все ок, как и не употреблял вечером.
У меня на Козеле тёмном разницы была. Чешский чуть по-мягче.
Самая лютая разница - это Гиннесс. Наши вообще непонятно что и как варят. Даже отдалёно оригинал не напоминает.
Не замечал. Может разное пиво употребляем. Мне после 2х литров ничего не будет, разве что если это не 9ка или прочая крепкая хрень. А разливное тоже разное бывает.
Срок годности...
Я после эксперимента с Крушовице больше подобных опытов не проводил,стараюсь брать либо у товарища самодельное,либо беру у поставщиков импортное Мюнхофф и подобное,с Гиннесом хоть отличить несложно,в оригинальной банке шарик с азотом,можно потрясти и всё понятно,ну и надписей на русском на самой банке быть не должно,а вообще пиво редко пью и понемногу,я на вино перешёл...а там заморочек ещё больше:)
Ну тогда почитайте этикетку с составом. В нормальном пиве в состав должны входить только вода, хмель, солод и пивные дрожжи. Все!
Если есть хмелепродукты, консерванты и прочая хрень это уже не пиво. Плюс срок хранения. Даже если пиво разлито в стекло, то после розлива срок хранения неделя, максимум две. А если оно может храниться по полгода, то это, простите, уже не пиво. Это пивной суррогат или консерва пивная получается. Поэтому я пью разливное или с местных пивоварен, или с проверенных пивзаводов. Очень рекомендую пиво Тихорецкого пивзавода.
Срок хранения 4 месяца. Состав идеальный