351k
9 лет назад · 17 фото · 36377 просмотров · 60 комментариев
Эти неожиданные факты о кофе поднимут настроение кофеманам! (17 фото)
Метки: #интересно #истории #кофе #напитки #познавательно #полезные растения #удивительное рядом #факты
Многие из нас не в силах начать день без чашечки ароматного кофе. Эти удивительные факты о любимом напитке сделают вкус утренней чашки гораздо лучше - ведь они доказывают, что кофе не только вкусен, но и полезен со всех сторон!
Кофе не следует пить сразу после того, как проснулся
Когда вы просыпаетесь, ваш организм начинает вырабатывать гормон кортизол. Он придает вам бодрость и обеспечивает внимание. Кофе мешает процессу выработки кортизола. Поэтому пить кофе следует не тогда, когда вы проснулись, а выждав некоторое время - к примеру, доехав до работы. Тогда чашечка напитка окажется исключительно полезной для дальнейшего обеспечения бодрости.
Кофе в ограниченных количествах не обезвоживает организм
Кофе всегда считался диуретиком. Однако недавние исследования выяснили, что кофе обезвоживает организм, лишь если вы пьете его в больших количествах - то есть, более двух чашек в день. До этого эффект не наступает.
За кофе следует благодарить коз
По легенде, бодрящие свойства кое первыми заметили эфиопские пастухи, увидев, как после ощипывания кустов кофе козы начинают прыгать и скакать, как заправские танцоры. Узнав об этом, эфиопы решили испытать бодрящие свойства кофе на себе - и остались очень довольны!
Кофе продляет жизнь
Кофе содержит массу антиоксидантов, способных бороться со свободными радикалами - вредными веществами, которые способствуют развитию диабета, болезни Паркинсона и сердечно-сосудистых заболеваний.
Кофе содержит витамины
В чашке кофе содержится около 1% дневной нормы витамина В2, 6% витамина В5, по 3% марганца и калия и 3% витамина РР (никотиновой кислоты) и магния. Так что кофе можно надевать источником витаминов!
Кофе поможет похудеть
Кофе ускоряет обмен веществ, по мнению ученых, примерно на 11%. При диетах - то, что надо!
Весь кофе в мире растет в "кофейном поясе"
Кофе растет только в странах, обозначенных цветом на карте. Они столь компактно расположены в районе экватора, что их принято называть "кофейным поясом".
Холодный кофе обходится дороже
Холодные напитки на основе кофе во всем мире стоят дороже, чем горячий кофе, - а все потому, что грамотно приготовить их труднее. Кроме того, для холодного кофе нужен пластиковый стакан и соломинка - иначе его вкус не раскроется так, как надо. Так что, если хотите быстро и недорого выпить кофе, - выберите горячий!
Кофеин очень красив
Молекула кофеина - это прекрасный кристалл, на который хочется любоваться как можно больше!
Кофеин работает быстро
Вы начинаете ощущать оживляющее действие кофеина уже через 10 минут после первого глотка кофе.
Самый дорогой кофе в мире делается из слоновьих какашек
Кофе Black Ivory ("Черная слоновая кость") - самый дорогой кофе в мире. Чашечка этого напитка стоит около $50. Этот кофе делается из зерен, пропущенных через пищеварительный тракт слона. Проще говоря, полупереваренные зерна извлекаются из слоновьих какашек, промываются и подвергаются дальнейшей обработке. Не надо пугаться! По отзывам пробовавших, напиток и правда очень вкусен!
Кофе полезен для печени
По мнению ученых, употребление 4 и более чашек кофе в день на 80% снижает риск цирроза печени.
Появлением вебкамеры мы обязаны кофе
Первая в мире вебкамера была изобретена компанией студентов, чтобы следить за кофеваркой. С ее помощью они в любой момент могли узнать, не закончился ли в ней кофе.
В Англии кофейни были запрещены
В 1675 году король Англии Карл II запретил кофейни по всей стране. Он считал, что люди собираются там, чтобы обсуждать заговоры против страны и короны. Теперь понятно, почему англичане до сих пор предпочитают скучный чай бодрящему кофе!
Кофе повышает результативность тренировок
Небольшая чашка кофе перед походом в финтес-клуб сделает тренировку более результативной.
Кофе - это ягода
Многие склонны причислять кофе к бобовым - наверное, по аналогии с какао-бобами. Плоды кофе мы традиционно называем "зернами". Но на самом деле, кофе - ягода. И правильнее было бы говорить - "ягоды кофе".
Метки: #интересно #истории #кофе #напитки #познавательно #полезные растения #удивительное рядом #факты
Ахахаха действительно подняли настроение, особенно кофе от слонов)) Не знала, что такой сорт самый дорогой обычно только про лювак пишут. Пробовала этот самый лювак на его родине в Индонезии, восторга не ощутила совсем, горький очень и не уловила ни какой изюминке. Есть, с чем сравнить много лет заказываю кофе в торрефакто, перепробовала кучу сортов и этот лювак рядом не стоит с сортами торрефакто. Прошу тапками не закидывать так как выражаю сугубо личное мнение, тоже самое могу сказать и про итальянский кофе, от которого многие в восторге, горький и совсем не вкусный явно пережаренный, пробовала в разных регионах.
Эфиопские козы? При этом Эфиопия находится далеко от "кофейного пояса".
А кофе я обожаю
Как то ни одного неожиданного факта. Кофе люблю, но не злоупотребляю, хотя могла бы, поскольку стабильно низкое давление. Варю только в турке, кофе машины не признаю-не нравится вкус. Однако статью считаю сильно не полной. Нет хотя бы краткого описания сортов, видов приготовления и много чего ещё можно было упомянуть. А так же совсем не упомянут факт использования кофе в косметических целях. Лично я делаю маски для волос из жмыха. Укрепляют, придают блеск и восхитительно пахнут. Так же жмых использую как скраб для лица и тела. Ещё жмых кофейный хорош как удобрения в цветы. Даже комнатные.
Про самый дорогой (из слоновьего кишечника) - брехня. Самый дорогой, на самом деле тоже из кишечника, но мадагаскарских лемуров. Суть в том, что лемуры, питаясь этими ягодами, тщательно отбирают самые спелые и крупные плоды. Слон, скорее всего, не заморачивайся, зохавает куст целиком, с корнями и соседними растениями...)))))
И не на Мадагаскаре (там выращивают только робусту, а её к ценным сортам даже после такого выковыривания не причислишь), а в Индонезии.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Виверровыеhttps://ru.wikipedia.org/wiki/Виверровыеhttps://ru.wikipedia.org/wiki/Виверровыеhttps://ru.wikipedia.org/wiki/Виверровые
И называется такой сорт кофе - Копи Лювак.
Правда ли, что шахматист Петросян выиграл в лотерею тысячу рублей? Правда, только не шахматист Петросян, а футболист Арарата Акопян, и не тысячу, а десять тысяч, и не рублей, а долларов, и не в лотерею, а в карты, и не выиграл, а проиграл.
Чтобы прыгать и скакать надо пить не кофе
Кстати, арабы когда то действительно кофейные зёрна жевали.
Некоторые и сейчас вроде им чавкают.
Когда - то, а когда - и это.
Без пары чашек крепкого сваренного кофе проснуться не могу.
Может быть я кофенаркоман?
Ты ещё спрашиваешь...
Настроение и - давление. =(
кофеман заядлый. в целом из поста узнал новое - но только потому что лень было раньше гуглить_)
Пост про натуральный молотый кофе. Это действительно странно, что больше всего кофе пьют именно в северных странах: Финляндии, Дании, Швеции, Норвегии. И Финляндия тут является чемпионом и находится на первом месте. По данным статистики средне-статический финн потребляет больше 10 кг кофе в год, что эквивалентно 1 680 чашкам кофе или примерно 4.5 чашкам в день! Точного ответа почему в северных странах пьют так много кофе нет. Возможно потому что кофе - это солнечный напиток из жарких стран, чего так не хватает на севере.
До 1809 года Финляндия находилась под властью Швеции. Шведы много раз законодательно запрещали использование кофе, людей незаконно заваривающих кофе штрафовали, а посуду и утварь для приготовления кофе изымали. Основанием для запрета были большие объёмы экспорта кофе и высокая цена на заморский продукт, что угрожало стабильности шведской валюты.
С 1809 года Швеция потеряла контроль на Финляндией, которая перешла под юрисдикцию Российской Империи. С тех пор запретов и ограничений на потребление кофе в Финляндии не было, кроме периода второй мировой войны, когда в Финляндии был голод, продажи кофе были ограниченными и большая часть кофе заменялась суррогатными напитками на основе цикория.
все ясно.перехожу на чай
Читаем и обобщаем: кофе диуретик, но если пить не больше 1 чашки кофе в день ,а польза для печени начинается с не меньше чем 4 чашек.... А ещё насмешило про источник витаминов -1% от суточной нормы....писец...
Пойду сварю кофейку. Недавно подарили керамическую джезву. Классный кофе получается !
Вот сейчас обидно было. Копи лю вак (индон. kopi luwak) самый дорогой кофе в мире. Его стоимость колеблется от 250 до 1200 долларов за килограмм. (С)перто из Вики.
Сколько 50-ти баксовых чашек кофе можно сделать из килограмма Блэк Айвори?
Столько же, а то и меньше чем из копе лювак.
Стоимость их на рынке примерно одинакова и колеблется до 1200 денежных единиц.
Мне кажется, что реальную стоимость продукта надо определять по его цене за единицу веса, а не по цене назначенной за чашку. Сколько в тех 50$/чашка денег за кофе, а сколько за всякое остальное прочее - большой вопрос.
"продляет"......??????