370k
9 лет назад · 6 фото · 56418 просмотров · 154 комментария
Что происходит с самолетной едой, которую не съели? (6 фото)
Никогда не задумывались над этим вопросом? А ведь на борту самолета всегда остается еда после перелета. Кто-то отказался, кто-то просто спал и не успел поесть, да и "запасные комплекты" никто не отменял (1 на каждые 100 порций).
Что рассказывают бортпроводники
Иван, бортпроводник одной из российских авиакомпаний:
— Вся самолетная еда, оставшаяся невостребованной после рейса, укладывается в тележки, пломбируется, отмечается в документах и сдается службе бортового питания. Далее все продукты питания утилизируются, так как у них фиксированный и небольшой срок годности. Дело в том, что питание в авиации — это очень серьезный аспект. Это уже оплаченные продукты, а рисковать здоровьем и самочувствием пассажиров нельзя.
Так вот, по правилам, еду просто-напросто выбрасывают.
Иван, бортпроводник одной из российских авиакомпаний:
— Вся самолетная еда, оставшаяся невостребованной после рейса, укладывается в тележки, пломбируется, отмечается в документах и сдается службе бортового питания. Далее все продукты питания утилизируются, так как у них фиксированный и небольшой срок годности. Дело в том, что питание в авиации — это очень серьезный аспект. Это уже оплаченные продукты, а рисковать здоровьем и самочувствием пассажиров нельзя.
Так вот, по правилам, еду просто-напросто выбрасывают.
Но, может, хотя бы бортпроводники могут вынуть из оставшихся порций помидорки и зарядиться витаминами? Бывает и такое...
Бортпроводник из Emirates рассказывает, что у всех его коллег есть отдельное питание. Но некоторые не прочь и пособирать себе овощи на салатик из порций, подлежащих утилизации.
Бортпроводник из Emirates рассказывает, что у всех его коллег есть отдельное питание. Но некоторые не прочь и пособирать себе овощи на салатик из порций, подлежащих утилизации.
Диана, сотрудница крупной международной авиакомпании:
— Для бортпроводников на борту есть отдельное питание — это поднос с закусками и горячее. Но так как этот поднос всегда один и тот же, ассортимент питания не меняется годами, поэтому те, кто работает дольше трех месяцев, уже не могут питаться экипажным питанием. Мы, как правило, едим бизнес-подносы — пассажиры бизнес-класса часто отказываются от еды в пользу сна, и эта еда достается нам.
Но часто бывает так, что мы берем из дома еду. Я очень привередлива и вечером кроме кефира и яблок ничего не ем, так что этот набор в ночные рейсы всегда со мной. Моя подруга Женя еще больше заморочена на диетах, на Кубу она с собой взяла семь пачек обезжиренного творога, так как тропики небогаты молочными продуктами.
Еда всегда остается, порядка 10% порций, а иногда и больше, остаются невостребованным. И пассажир всегда может попросить добавку. Мы этого делать не обязаны, но все же можем угостить дополнительным горячим или бутербродом, — делится лайфхаком стюардесса.
— Для бортпроводников на борту есть отдельное питание — это поднос с закусками и горячее. Но так как этот поднос всегда один и тот же, ассортимент питания не меняется годами, поэтому те, кто работает дольше трех месяцев, уже не могут питаться экипажным питанием. Мы, как правило, едим бизнес-подносы — пассажиры бизнес-класса часто отказываются от еды в пользу сна, и эта еда достается нам.
Но часто бывает так, что мы берем из дома еду. Я очень привередлива и вечером кроме кефира и яблок ничего не ем, так что этот набор в ночные рейсы всегда со мной. Моя подруга Женя еще больше заморочена на диетах, на Кубу она с собой взяла семь пачек обезжиренного творога, так как тропики небогаты молочными продуктами.
Еда всегда остается, порядка 10% порций, а иногда и больше, остаются невостребованным. И пассажир всегда может попросить добавку. Мы этого делать не обязаны, но все же можем угостить дополнительным горячим или бутербродом, — делится лайфхаком стюардесса.
Официальный ответ
— По прилете воздушного судна в аэропорт назначения все буфетно-кухонное оборудование, включая невостребованное питание, напитки и прочее, подлежит разгрузке с воздушного судна и транспортировке в кейтеринг, где проходит обязательную санитарную обработку, — рассказал редставитель компании «Аэромар», снабжающей бортовым питанием большинство авиарейсов из Москвы. — Невостребованное бортовое питание с рейса утилизируется.
— По прилете воздушного судна в аэропорт назначения все буфетно-кухонное оборудование, включая невостребованное питание, напитки и прочее, подлежит разгрузке с воздушного судна и транспортировке в кейтеринг, где проходит обязательную санитарную обработку, — рассказал редставитель компании «Аэромар», снабжающей бортовым питанием большинство авиарейсов из Москвы. — Невостребованное бортовое питание с рейса утилизируется.
Так что, дорогие голодные путешественники, если вы очень проголодались в полете и одной касалетки вам не хватило, то можете смело попросить у бортпроводников еще одну. Если на борту остались невостребованные порции, а это, как оказывается, происходит почти всегда, то вас обязательно накормят.
Самое главное — вежливость, это ключ к хорошему сервису и дополнительным услугам.
Самое главное — вежливость, это ключ к хорошему сервису и дополнительным услугам.
Так что же происходит с той едой, которую не выбрали? Может, ее отдают сотрудникам аэропорта или раздают в благотворительные организации? А может, подкармливают ею собак и кошек, обитающих на территории аэропорта?
Кому достаются касалетки с котлетками, которые остались невостребованными?
Метки: #Еда #Перелёты #авиалинии #интересно #питание #самолет #сервис #утилизация
Пару раз так делал...даже три порции бывало (бутерброды оч вкусные были;)...правда сейчас питание в экономе, в большинстве случаях, несъедобное вообще, даже с голодухи. И просить вторую порцию вряд ли захочется...
делится лайфхаком стюардесса.////так////так и хочется по лицу вАлка, пару разков
Степеныч, ерзал-ерзал, потом вопросил. Как бы дотерпеть-то до конца, ведь уссусь.
- Сейчас уже поздно, как сядем, в конце салона сортир.
- Странно, в поездах на стоянках запрещено неужто на бетон всё льётся?
- Да нет, выкачивают потом.
- Ясно, значит так с говном и летаем.
© Сиамский вояж Степаныча
писец!
это так интересно...
А я вот всё огурчики солёные с молочком вприкуску люблю )))
А что такое "касалетка"?
И не говорит мне про гугел, я про касалетку спрашиваю.
Вот они сложены:
Никогда не доверял кормёжке всей этой! Я лучше не поем сутки, а потом уже накуплю мяса с вкусняшками и сам себе устрою праздник души!!! =)
Когда я работал в Пулково(75-8огг)лишние питание с успехом раздавалось обслуге(механикам,заправшикам,уборшикам и т.д.)особенно когда прилетал самолет с загранки,там было и пиво в банках и кола и много чего другого.Думаю,что и сейчас наверное отдают,а остальное списывается?
Что такое "кейтеринг"? Неужто такое сложное, чему нет названия на своем языке? Эхе-хех, диетные. Мозгам пищу давайте все-таки.
Какое русское слово? наземная служба бортового питания?
Жаль, что не знала. На днях летела РусЛайном, они давали фантастические пряники. Ну просто язык можно проглотить. Жаль, что была не в теме, а так бы попросила добавочный.
добавка только по доброй воле бортпроводников, если нормально попросите, то принесут, будете борзеть - плюнут в касалетку!
Ага конечно. Помню в Лондоне, в Хитроу решил нормально пожрать, перед вылетом.Пришёл в кафешку там омлет с салатом. В самолёте дали ровно тоже самое, уверен что не съеденное утилизируется через продажу в кафе аэропорта. :)
Аж распух от голода...
Херня все это! Недавно летел аэрофлотом, точно знаю, что в самолете было 6 свободных мест, сосед по ряду отказался от хавчега, а друг не наелся и попросил - а нет ли у вас лишнего бутера? Нахер послали его!
Значит жадины или сами схарчили
То же самое было со мной - попросил лишний бутер, получил отказ.
в самолете было 6 свободных мест
-------------------------------------------
Питание загружают не по количеству кресел, а по количеству пассажиров....
Шесть свободных кресел, это не значит шесть лишних порции.
Если просишь добавки, то просить надо вежливо...особенно в Аэрофлоте.
А я давал повод подумать, что я свиснул, махнул рукой, со словами "сюда иди, ээй!", а потом "еще хвчега принеси, соска..."?
Все было максимально культурно - "Будьте любезны, а не найдется ли у вас еще одного бутерброда?"
Я думал, что надо было пасть в ноги и тапки целовать.
Потому что все начнут.
Нечего постить фигню на фишках и уверять народ в том, что порции дают, только нужно спросить.
Ну хоть не отпистили...
К сожалению, жэдэшники не лучше.
Так уж сложилось, что это лучшая контора, которая совершает внутренние рейсы.
Не, ну это-то понятно. В таких местах, если хочется получить особый уровень сервиса, над этим надо работать. Т.е. если внезапно посреди полёта попросить ещё один бутерброд, то, разумеется вежливо откажут. А вот есть такой тип людей, ещё Александр Панкратов-Чёрный в молодости таких часто играл, что и при посадке стюардессе/проводнице комплимент скажут, и под локоток поддержут, и глазки построят и вообще душки. Главное не перебарщивать, чтобы стюардессы думали - "какой галантный мужчина и вообще симпатичный" а не "привязчивый козёл", тогда и сами предложат добавки тихонечко, чтобы соседние козлы не слышали...
))
Под двери хоть не дует?
Кто-то съел его касалетку
я бы все домой тащил...мнее похер
Речь ведь про продукты подлежащие утилизации, а не про востребованные активы. Вот он везёт продукты до мусорки и их обязан выбросить. Так почему бы ему не забрать то, что должно быть утилизировано?
Логика у тебя тупая...это же не воровство
Дык и им похер. Потому и отшивают )
ну так он же то,что должны выкинуть,а не пассажиров объедает?
Коррупция начинается в детском саду. Когда повариха в теме, что вечером придёт её зять с двумя огроменными бидонами, чтоб забрать остатки пищи для корма своим поросятам.Дети невкусное есть не станут, поросятам пофиг.
Так же стюардессы по желанию могут выжрть всю оставшуюся колу, кофе и початую бухашку из бизнес класса.
Небо красивое.