У меня дочь, которую я с малолетства готовлю к взрослой жизни - ей 8, а она уже помогает мне на кухне, по дому, запускает стиралку и делает прочие, очень важные в жизни вещи. А все потому, что я, взращенная бабушками-мамами, прошла школу жизни самостоятельно и с ошибками.
Росла я, как говорится, у бога за пазухой - мамки-тетки-бабушки-няньки и прочие родственницы женского пола, во множестве проживающие с нами, рядом с нами и недалеко от нас, делали все, что требовалось по дому и на кухне быстро, умело и как-то даже незаметно. Я, так уж получилось, единственная маленькая девочка (одни пацаны рождались) в огромной коголе родственников была обласкана вниманием по самое не балуйся. Чтобы я себе даже бантик завязала? Чтобы я открыла холодильник, а там нет еды? Чтобы я хоть раз взяла в руки веник? Чтобы я понимала из каких продуктов сделана вот эта вкуснота? Да никогда! Знать не знала и ведать не ведала. В общем жизнь - малина.
Впрочем я была старательной девочкой и вся моя старательность, за неимением иного пути применения, вылилась в отличную учебу. Окончив с отличием школу, а затем и институт, я нашла работу в родном городе, да так и жила в кругу своей огромной семьи, ни о чем не заботясь.
Но тут нагрянула она... Любовь. Та самая, которую ждут все - забываешь обо всем, ходишь как в тумане. Вот в этом тумане мы встречались, в этом тумане пошли к родителям за согласием, в этом тумане отпраздновали свадьбу и в этом же тумане переехали жить на подаренную родственниками мужа квартиру. Беда в том, что квартира находилась в другом городе, где моему мужу была предложена хорошая должность на одной из фирм его отца.
Туман начал спадать очень скоро. Поначалу мы, конечно же, питались исключительно друг другом, в смысле некогда нам было есть, затем мы начали питаться тем, что смогли купить, т.е. полуфабрикатами и сухомяткой - сосиски, бутерброды и прочая ерунда. Вскоре супруг мой сказала - Дорогая, я хочу борща! Признаться в том, что я вообще не понимаю как из свеклы, картошки, капусты, морковки, мяса и соли можно сделать борщ, я не посмела, потому пошла штудировать кулинарные форумы. Просмотрев кучу видео, я поняла, что это, в общем-то фигня на постном масле. И забалабасила борщ - бульон на толстой сахарной косточке, специи, все как положено. И, как сейчас помню, открыв пакетик с гвоздикой, я так обалдела от ее приятного запаха, что решила - не повредит и шуганула в кастрюлю весь пакетик.
Естественно борща мы не поели - его в рот взять было невозможно, гадость страшенная. Муж улыбнулся и снова поел собственноручно изготовленную яичницу и бутерброды. На следующий день я взялась с новой силой за приготовление какого-нибудь первого. Сварила обычные вермишелевый суп на куриных крылышках. Вроде получился ничего, я попробовала, вкусно, закрыла кастрюлю крышкой и ждала мужа. Муж пришел, унюхал запах, обрадовался, открыл крышку, а вся поверхность супа была покрыта...спичками. Я так думаю, что снимая крышку для пробы, я положила ее на коробок спичек, который прилип, а затем благополучно плюхнулся в суп.
Яичница и бутерброды. Муж уже не улыбался.
Весь следующий день я тщательным образом, выверяя каждое свое движение, отмеряя в граммах тертую морковь, взялась сооружать новый суп. Ну должен же он в конце концов получиться? Все, готово - красивый, ароматный. Я на радостях позвонила маме, которая уже многократно порывалась приехать, помочь дочурке, сообщив, что научилась готовить и теперь у меня в доме пахнет едой. Мы прекрасно пообщались, я поделилась с подругой в Скайпе этой важной новостью, в общем рассказала всему свету и радовалась до тех пор, пока не почувствовала запах гари. Я забыла выключить суп, он медленно кипел-кипел и в конце-концов выкипел. Злости моей не было предела. Это какой-то злой рок,плакала я, проклиная свою криворукость и мамину опеку.
А вечером пришел муж. Не один. Со своей мамой - она приехала с ревизией на фирму и заодно детей проведать. С порога спросил - есть, что кушать и, увидев мое вытянувшееся лицо, покачал головой и сказал:
- Не обижайся, дорогая, может пусть моя мама поможет?
Сказать честно я было расстроилась, все-таки не хотела показаться неумехой, но свекровь оказалась понимающей, рассказала кучу своих историй как сжигала, переваривала, выкидывала в мусорку уже готовую еду. Так, с шутками и прибаутками, она меня и обучила всем женским премудростям, за что я ей благодарна по сей день. Сейчас у нас уже двое детей - обе девочки, второй еще только 2 годика, но своей старшей я с детства преподаю уроки домоводства, чтобы она не попадал в такие ситуации, какие творила я...
(Пользователь Ritusik)
"я так обалдела от ее приятного запаха, что решила - не повредит и шуганула в кастрюлю весь пакетик" - вообще ОЧЕНЬ тупое решение....
"Я так думаю, что снимая крышку для пробы, я положила ее на коробок спичек, который прилип, а затем благополучно плюхнулся в суп." - на столе должен быть или порядок , или нужно быть внимательнее...
"Я забыла выключить суп, он медленно кипел-кипел и в конце-концов выкипел." - приготовлению пищи нужно уделять ВНИМАНИЕ (повторяю!!!), а не хрен забивать... забыла она...
про утюг не забывай - хату спалишь....
Мы когда с мужем будущим съехались, три месяца питались одними креветками. Плюсы были - ногти стали крепкими, волосы можно было в рекламе шампуней снимать. Через квартал я поняла, что от переизбытка хитина скоро жабры отращу. Пошла к бабушке, которая всю жизнь готовила, а меня на кухню не пускала (ну вдруг я чего съем не того или, там, дом сожгу). Она мне надиктовала штук двадцать рецептов. В общем, это были страдания и мучения - то пересолено, то выкипело, то недоварилось. Через полгода все как-то пришло в норму. Правда, борщ я осваивала, чтоб не соврать - лет семь. Вроде и борщ, а как у бабушки, чтоб аж язык поглотить, не получалось. И странно - бабушка ушла, а у меня внезапно прорезался кулинарный талант. И борщ стал получаться один в один.
-Дорогая, что у нас на ужин?
-Кашка
-Ух ты, а из чего?
-Из макарошек...
Открываешь кулинарную книгу, а там каждый рецепт начинается со слов "Возьмите чистую посуду..."
Женщины, которые не умеют готовить, не вызывают у меня ничего кроме чувства брезгливости. Коли уж я, мужик, которому в принципе и уметь не нужно, запросто могу сварить борщ или наделать котлет, то как может женщина не уметь? Значит, с какими-то дефектами в воспитании, нормальных девочек матери учат обязательно, да и сами они рвутся мамам помогать.
для женщины готовка - повинность, для мужчин - развлечение! я свою к кухне на пушечный выстрел не подпускаю: все сам,вот этими самыми ручками,в первую очередь - для себя любимого,но всем нравится! )))
лифичики у тебя свои или с женой одни носите?
Как бы живу один, для меня это тоже повинность. И причем здесь это? Готовить то все равно уметь надо.
Почему все обсуждают женщин которые не умеют готовить и не обсуждают мужчин которые не умеют зарабатывать, почему мужчины считают что зарабатывать должны оба а готовить жена? А вы к мужчинам которые не умеют зарабатывать тоже с брезгливостью относитесь или с пониманием?
Шалава детектед?
Это важно все, конечно. Но я никогда не понимал своих знакомых, которые сетуют на то что их не удовлетворяют супруги в кулинарном смысле.
На домработнице кто из них хотел сэкономить? Или это совместное решение? Семья не бедная, у жены отличные перспективы карьеры (бизнес семьи мужа, собственные мозги). Ладно бы нравилось ей готовить (по себе сужу, есть такое хобби у женщин), но девушка никогда не интересовалась кулинарией. Променять на плиту личный рост - это так характерно для наших женщин.
Есть умелицы, которые могут за полчаса из ничего сварганить обед и с легким сердцем убежать на работу )) правда, у меня так получалось, когда один ребенок был, с двумя я стала тормозить. ))
Объективно, то, что готовит муж надо сразу из чувства сострадания куда-нибудь выкидывать. Ну не дано человеку хорошо готовить. Я смотрела на этот печальный перевод продуктов, смотрела и в итоге оттерла мужа от плиты раз и навсегда - здоровее будем )))
Тушить горящее масло водой это круто!
Надо было керосином!как можно жениться на бабе, ни разу не попробовав её еду?
[мат]. пздуй борщи вари, клуша
Да лааадно. Я училась по бабушкиным продиктованным рецептам и по советской еще книге о вкусной здоровой пище - там тоже все буквально разжеванно, в рот положено и пальчиком пропихнуто. Все элементарные навыки - оттуда. Мясо у меня долго не получалось жарить вменяемо - наткнулась на Элементарную кулинарию Гордона Рамзи - тоже много чего интересного узнала. Так что вы недоооцениваете кулинарные книги. Муж у меня безумно гордится тем, что ни одного рецепта не прочитал, а готовит. Ну так мы ж люди деликатные, хотя так и тянет иногда рассказать, что все его придумки в большинстве своем несъедобны ))
Не хочу Вас ни коим разом обидеть, но Вы меня дважды удивили:
1) Тем, что мясо не получалось пожарить, пока не прочитали рецепт,
2) Тем, что муж не умеет готовить вкусно.
У меня до сего момента было несколько иное устойчивое мнение об этих вопросах:
1) Я думал, что пожарить кусок мяса так же просто, как и яичницу... Хотя нет. Глазунью сложнее - тут нужно успеть поймать момент, когда желток ещё жидкий, а белок уже нет.
2) Всегда считал, что мужики хоть и не умеют готовить столько вкусных блюд, но у каждого есть хотя бы одно "козырное", которое так вкусно не может приготовить никто.
С мясом... есть там определенные методы, которые позволяют сделать все правильно. Но есть люди, которые с мясом общаются инстинктивно. Ты им хоть один кипятильник в руки дай, они и с его помощью идеальный стейк приготовят. Насчет мужа... ну тут тоже ситуация из разряда - или умеет человек или нет. Мужу кажется, что он прекрасно готовит, я лично ем это с большим трудом, потому что привыкла готовить по своим, с детства усвоенным правилам. Он любит соединять несоединяемое, добавлять какие-то несовместимые ингредиенты, сыпать все приправы, что на глаза попадутся. В общем, берется все, что видим, жарится, соединяется с чем-то, опять жарится, потом тушится, потом... нукак-то так. У нас с детьми желудки под такое не заточены )). Я вообще считаю, что если в блюде больше пяти основных составляющих, так это уже перебор )). Так что, пока наш папа воздерживается от кулинарных экспериментов, мы как-то все здоровее себя чувствуем )).
Молодая жена спрашивает мужа:
- Как тебе борщ? Я САМА(!) его испекла! )))
У нас дома всегда готовил дед, любил он это дело. Как он слег, быстро научилась и супчики наваристые делать, и второе, и пирожки. Под его руководством. До сих пор строго по его рецептам делаю))) Хотя муж тоже готовит отлично.
С ужасом вспоминаю первые три месяца совместной жизни с бывшей
Я похудел, наверное, килограммов на 10...
А до этого как справлялись?