10k
8 лет назад · 6 фото · 15909 просмотров · 58 комментариев
Метки: #Еда #своими руками #сделай сам
Хо́бби - вид человеческой деятельности, некое занятие, которым занимаются на досуге, для наслаждения. Tо, чем человек любит и с радостью готов заниматься в своё свободное время. С давних пор , хоть и не часто, имею пристрастие приготовить что-нибудь своими руками. Я уже не раз выкладывал в солянке дела рук своих- шашлыки, стеки, суши и т.д. И вот для следующего шага приобрел учаг и казан, чтобы приготовить плов.
Метки: #Еда #своими руками #сделай сам
удобная штука, наверно
За казан всегда жирный + ! Ему все кухни мира покорны !
Хороший учаг, я такой уже третий год пользую. Лёгкий и эффективный. Раньше был самодельный из 530й трубы... Капец, 50кг))))
Очень советую приготовить Бограч. Реально прикольнее плода на природе уходит.
все здорово только вот что хочу добавить:
Я обычно готовлю в следующем порядке
лук
морковь
мясо
варить час
рис
таким образом при жарки мяса оно напитывается соком моркови и лука
Получается очень вкусно но есть минус готовка около 3-4 часов
Тогда мясо не обжаривается, а тушится. Тут фишка в том, что бы закрыть сок мяса внутри при сильной и быстрой обжарке.
Не надо снобировать - никто не сказал , что это "классический" палов ! Если есть казан , или чугунок - масса возможностей для эксперементов для стола .
По моему, приготовление пищи к хобби можно отнести с огромным натягом. Ну нравится - это одно, но чтоб с головой уйти в это, слабо верится. Тогда уж и беспорядочные половые связи, в свободное время, для души, можно приравнять к хобби. А кто-то шыряется в свободное время, для души.
не надо путать йух с трамвайной ручкой.... есть готовка по принципу - надо жеж что-то сожрать, а есть именно хобби, приготовить что-то новое, посмотреть как получится у тебя лично, когда ты к этому делу подходишь с душой и творчески, когда выслушиваешь похвалу от тех, для кого ты старался.... если человека это радует, тог это хобби.... по Вашему принципу можно приравнять коллекционирование марок и пикап (как коллекционирование шлюх) .... никто тут не сказал, что хобби - варка магазинных пельменей)))
Я кошу свой газон и подрезаю кустарники с душой, подхожу к этому вопросу творчески, каждый раз поновому, выслушиваю похвалу от тех, для кого старался (супруга и дети), меня жто радует... Это моё хобби?!!!
Каждые выходные, я готовлю на мангале всякие новые блюда, чтоб порадовать свою семью. Творчески, с душой, каждый раз что-то новое. Но это, сцуко, не хобби!!! Это мужская привилегия. Хотите насмешить узбека, скажите ему, что плов это его хобби.
Салатик ничего, ага! Можно было ещё черри помидорок добавить побольше. Кедровые орешки, вообще зачет. А, если честно, пост о чем вообще?
Только сегодня забабахал плов.Правда жирноват получился.И печка у меня из колесных дисков(самоделка).
Как с языка снял, тоже сегодня плов делал, тоже на печке из дисков.
Я делал под 8-ми литровый.Взял 15 диски.Все сварил,топку прорезал,а казан только наполовину входит зараза.Ну ничего,вроде нормально жар распределяется.
На 12л ?
У меня такой же был. Сейчас уже более профессиональный, не из сплава алюминия.
Вроде чугеновый казан , стенки толщиной не айс , но вполне .
http://old.fishki.net/video/2370662-soglasen-chto-tema-ne-novaja-no-vsyo-taki-v-jetom-video-esty-nekaja-izjuminka.htmlhttp://old.fishki.net/video/2370662-soglasen-chto-tema-ne-novaja-no-vsyo-taki-v-jetom-video-esty-nekaja-izjuminka.html
Автор! У тебя не *учаг*, а хрень какая-то.. Судя по фотографии конечного итога - это не плов , а [мат] полнейший!!! Учи матчасть , и лишь потом делись успехами в освоении своего ходишь!
Не пи$ди. Лучше выложи фото, что сам сделал, деловая колбаса
ммм...да под пииифффкоооо... Душееевно. "Хобби" мля.) Реально уже раздражают этот и им подобные хоббиты.
Да и под горькую неплохо ....
о чём пост то?
Пережарил морковку и лук , поэтому и плов темный . Вот мой досуг))))
Не могу картинку загрузить
Ну и для чего этот пост?!Мы должны порадоваться за чела,что он прикупил казан?
на самом деле - человек, возможно, долго собирался купить, а тут от переполнения эмоций решил просто поделиться с народом..... что в этом плохого??? я и сам когда шарабан приобрел радовался как ребенок новой игрушке))) добрее надо быть)))
Я тоже радуюсь когда что-то долгожданное приобретаю, но отдельный "пост ни о чем" на фишки не заливаю.
Имею мнение, что это не хобби а чревоугодие. Но не настаиваю на своей правоте. Но удовлетворение своих физиологических потребностей с фантазией вряд ли стоит называть хобби.
Ну почему же, имеет место быть. У меня хобби, например, употребление пива в выходные. Готов обсудить проблему алкоголизма