2k
8 лет назад · 686 просмотров · 8 комментариев
Закусон за 3$, просто и быстро. Пельменица
Привет всем. Сегодня творим для мужиков, простой ив тоже время оригинальный рецепт запеканки из пельменей. Круто, просто, легко, дешево и главное вкусно.
Ингредиенты:
- Пельмени замороженные - 800 гр. (можно и меньше - покрыть дно необходимо)
- Лук репчатый - 4 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1 ч. ложки
- Перец черный - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Лук репчатый - 4 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1 ч. ложки
- Перец черный - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.
2. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
3. Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
4. Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
5. Сверху выложить жареный лук.
6. В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез
7. Хорошо взбить.
8. Залить пельмени яично-майонезной смесью.
9. Сыр натереть на крупной терке.
10. Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
11. Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.
12. Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью
Приятного аппетита!
2. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
3. Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
4. Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
5. Сверху выложить жареный лук.
6. В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез
7. Хорошо взбить.
8. Залить пельмени яично-майонезной смесью.
9. Сыр натереть на крупной терке.
10. Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
11. Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.
12. Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью
Приятного аппетита!
Я вспомнила себя несколько дней назад, когда весь день лепила одна пельмени из семги и 100% говядины. Буквально часами создавала ровненький пельмешек к пельмешку, один красивей другого. И представила только что, как комкаю свой полученный потом и кровью результат в единое месиво, заливаю этой калорийно-майонезной яичницей, которую советует автор поста))))))))
О нет! Кошмары на ночь мне обеспечены )))
А я это называла "ленивая лазанья)))))))
Эталонная нямка !
Забыли еще кетчуп и соевый соус которые так любят хузяклы фигачить во все!
а почему за 3 доллара, а не за 137 тугриков или 650 Йен?
Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут. Плюс время на подготовку. Да пельмени 5-7 минут варятся.
По-моему этот рецепт еще в фидонете бродил. Лет 25 назад.
Напомнило это
Блин ремонт хочу сделать, а обои лень отдирать... Спасибо за рецепт :)