2.2M
8 лет назад · 6 фото · 13828 просмотров · 192 комментария
"Не доставайся же ты никому!": Как долго можно есть салат оливье? (6 фото)
Метки: #долго #есть сала #оливье
Как долго можно есть салат оливье ?
Недолго.
Салаты, которые заправлены майонезом, следует употребить на протяжении 6 часов после приготовления, растительным маслом - до 12 часов. (знающие люди утверждают)
---
А у вас как долго стоят майонезные и другие салаты на столе и в холодильнике ?
Метки: #долго #есть сала #оливье
Бред какой-то,даже в магазине у салатов срок годности дольше 6 и 12 часов. Правильно приготовленный салат простиоит и 5 дней без проблем.Правильно, это сооблюдая чистоту рук и посуды в первую очередь. Траванулся салатом только один раз, и как раз из за грязной посуды и рук, а так уже много лет ем без страха салат и на 4 день. В магазинах смешивают со сметаной,майонезом и снова на прилавок.
6 часов ?!?!?!?!?!? да я тебя !!!!..... минимум 3 дня... и надо все доесть...
А что ему будет в холодильнике?
Это давно устаревшее мнение, сейчас почти любой майонез содержит консервант, так что заправленный салат простоит даже подольше, единственное что может произойти это потеря вкусовых качеств, ну и если уж совсем долго постоит, то просто закиснит. Раньше работал в магазине где продавали готовые салаты, скажу по секрету до двух суток один и тот же салат мог на витрине стоять, когда заветривался и немного разбирался, в него добавляли нового салата, а сверху замазывали майонезом, а потом на третьи сутки отдавали на кухню, где его доедали работники магазина
У меня очень хороший холодильник с вентиляцией, а салат заранее не заправляю майонезом. Так что и через неделю он там свежий.
Однажды тупо забыл там винегрет, он простоял 21 день, но самое большое удивление было, что ни цвет и ни запах не поменял и остался вкусным.
Очень интересно.. Какая компания производитель холодильника?
BEKO, но модель не назову, ему уже год или два. Жвухкамерный, с "тиливизиром" в крышке :)
О чём пост? К чему картинки?
Тот самый оливье, в хорошем холодильнике, может жить до 2 суток. На столе через 12 часов можно и с "белым другом" плотно пообщаться. Вопрос ингридиентов.
просто не нужно сразу заправлять мазиком и хранить лучше в стеклянной ёмкости, ничего с ним не случится за пару дней.
Речь идет о НАТУРАЛЬНОМ майонезе (тот, который делается дома из масла и яиц), а его даже в СССР не было в продаже никогда.
В детстве обожал есть салаты, оставшиеся после НГ
а сейчас будто не обожаешь? я да! особенно если еще осталось горячительного после НГ)) только без запоя!
Я шампанское люблю с утра первого января пить. С салатами и прочими новогодними ништяками. Это единственный раз в году - когда я утром принимаю алкоголь.
А если на улице день солнечный, то нае.енюсь с утра шампанского и стою, в окошко смотрю - обозреваю окрестности, радуюсь блестящему снегу и новому году. И фужерчик шампанского в руке. Ляпота просто.
Я вообще не готовлю тазами! Мы готовим только на двоих т.к семья у нас из двоих человек =) Пару салатов, горячее, сладкое по желанию. И все. Потому что мы любим быть вдвоем на Новый Год, вот уже много лет так =) Мы встречаем сначала у наших родителей (в одном доме собираемся) и все вместе встречаем. Потом идем домой. И соответственно еще и там нам достаются салаты, но тоже не большими порциями. А вообще если сделал салат, то не нужно его заправлять ничем. Даже не солить. Перед подачей на стол только в отдельной посуде. Так хотя бы дольше сохранится.
я с Вами полностью согласен, а в идеале - даже не смешивать.
Можно вообще по отдельности всё есть, а потом майонезом сверху, 1-2 ложки. Зачем заморачиваться: резать, крошить.
90% пищевых отравлений начинается со слов "Да че ему в холодильнике сделается":)
С колбасой - дешевле. А с дешёвой колбасой - еще дешевле.
простая как 2х2 логика.
Хрень. Он за 6 часов только пропитывается.
Вечером сделал тазик - пару-тройку следующих дней ешь.
Оййй...шесть часов...)))) рассмешили.
ага..я за это время только во вкус вхожу
Просто перепутали, 6 дней на самом деле.
это точно!
у нас с мужем неделю может стоять оливьеха в солодильнике после нового года!Вообще-то, не менее 6 часов он должен только "настаиваться" в холодильнике,чтобы как следует пропитаться. Ну это сугубо моё мнение,ибо обожаю оливье с младых ногтей и считаю главным блюдом на всех застольях. И сам его всегда делаю,не доверяя никому. Конечно,согласен, майонез не самый полезный ингредиент в салате,но заменять его на сметану и прочие выдуманные соусы считаю кощунством. И потребляю оливье ещё очень долго после праздника,ибо мало его делать не умею и не хочу. На второй-третий день он самый вкусный!
на второй пожалуй соглашусь, а на третий уже не рискнул бы.
Какое же сравнительно грамотное письмо: знаки препинания, речевые обороты. Плюсую комментарий и вдобавок мысленно ставлю твердейшую "4".
Хотелось бы получить обоснование сей оценке. Ибо сам ненавижу неграмотное письмо,это всегда "режет" глаза. Со школы интуитивно писал грамотно,не зная многих правил. Ну,исключая,может, "жи-ши" и прочих основных...
Более того, я его могу есть и на 4-5..дни. Вопреки всем законам физиологии и кулинарии.
Со знаками препинания не всё точно. По правописанию стараюсь не указывать на ошибки, а-то потом начинается демагогия. Да и русский язык я знаю на "3", его тонкости не изучены; поэтому тоже интуитивно пишу.
Все пищевые отравления начинаются со слов , " Да что ему в холодильнике будет!"
Обычный, но он за неделю не портится и не пахнет, даже будучи заправленый. Я же не враг себе, тухлятину жрать.
И сколько по весу/объёму этот салатище выходит?
Кастрюля литров 8-9.
Крошить не надоело? Меня хватает только на один раз салатик простой сделать.
Как-то пару раз помогал делать заготовки на зиму - больше не буду, весь этот процесс крошения весьма нужен и неинтересен. И заготовки не ем.
Нет. У меня на пол дня, растягивается. Зато неделя, кайфа.
Давно не ем магазинные майонезы и салаты на их основе.
я вообще ,если готовлю салаты с майонезом ,то не заправляю весь его ,так положил сколько нужно и на месте в тарелке заправил.перемешал ...остальное просто в контейнер до след раза....так дольше хранится