127k
8 лет назад · 2 фото · 7098 просмотров · 71 комментарий
На Урале открыт памятник гигантскому пельменю (2 фото + 1 видео)
Мероприятия в честь народного «любимца» прошли неподалеку от единственного в стране музея пельменю.
Теперь каждый желающий может приехать в южно-уральский город Миасс, чтобы увидеть пельмень весом более 600 килограмм, сообщает ГТРК “Южный Урал”. Автор скульптурной композиции Юрий Федоров победил в конкурсе эскизов и выиграл право увековечить любимое блюдо уральцев. Его идея с бородатым купцом, который сидит за столом с огромным пельменем на тарелке, сразу же пришлась по сердцу многим. На столе у довольного едока высечена надпись: "Большому пельменю рот радуется". Сам памятник установили во дворе дома купца Смирнова. Имение Смирнова много лет было заброшено. В 2014 году, после проведенных работ, был открыт для посетителей не только сам дом купца, но и первый в России музей пельменя.
На открытии скульптуры можно было узнать, как готовят пельмени не только в нашей стране, но и в Китае, Индии, Узбекистане. Здесь же проходили дегустация 50-ти разновидностей этого всенародного деликатеса, и чемпионат по лепке пельменей.
Без пояснения подумал бы, что это памятник пожарной каске или вообще пожарным.
Какое отношение Миасс имеет у пельменям?
Это памятник не пельменю, а Тимошенко.
макароны по-флотски - это те же пельмени, но в другом агрегатном состоянии.
Если по логике тесто+мясо, то бутерброд с колбасой тоже пельмень.
По-удмуртски "пель" - "ухо", "нянь" - "хлеб". Соответственно, "пельнянь" - "хлебное ухо". Отсюда и русское "пельмень", и прочие лингвистические изыски, и прародина пельменей. Естественно, что рецепт волнами расходился с его родины, сначала на Урал, потом в столицы, потом - в Сибирь и т.д. В Ижевске, на заурядной "фабрике-кухне" пробовал пельмени, которым ресторанные в подмётки не годятся. Все просто - там в рецепте несколько сотен лет ничего не меняют. Свинина, говядина, лук, перец, соль, тесто с яйцом и маслом.
Рецепт этот был известен ещё в римской империи, имеется у многих народов. В России первоначально назывался "ушками", затем уже был использован финно-угорский вариант. Расходится волнами могло разве что новое название вместо старого, сам же рецепт известен тысячи лет.
Пельмень это изначально китайское блюдо, что подтверждает его форма. Пельмень нельзя наколоть вилкой, иначе выпустишь бульон, ловить его ложкой - неудобно. А есть его палочками - идеально. Так что не надо присваивать себе известное тысячи лет.
татар сидел в юрте, обедал. зашел в гости русский, татр ему: будешь кушать? русский ему: а что ешь? тот ему: белмим ( на одном из диалектов - "пелмән") :)
ПЕЛЬМЕШКО
Пельмень на скульптуре больше чебурек по своей форме напоминает.
Либо на вареник.
Больше на вареник похоже
Во-во!! Тоже далеко не о пельменях подумал. Налепили, блин, анусов!
верблюжья лапка))
лучше так, чем петух из говна
Этот пельмень больше напоминает верхнюю чакру юлии тимошенко!!!:):):)
Когда это в России делали такие пельмени? Это стандартная форма китайского пельменя.
Вообще-то, слова "пельмень" не существует, так же, как и слова "макарон". Или "макарона". Это блюдо такое, пельмени. Или макароны. Или щи.
Ааа, педивикия - это авторитетно.
Пельмений - 315-ый элемент периодической таблицы еды.
Чёт потрёпанные весьма, слабенькие нервишки-то! Налепил-то - всего ничего.
Это был уже 25-й поднос!
Пруфы в студию!
Я пошутил...нету у меня пруфов....
Пельменчики (с) :)
Одобряю как холостяк,сам не Уралец,и даже не русский,но стаж в регулярном поедании 4 года))) пельмени наше всё))) Главное майонеза не класть,а со сметаной,и тогда и вес не набираешь)))
Ваше??
Наше)холостяцкое)))
ААА.....а то я думал..что ваше холостяцкое-Доширак