339k
8 лет назад · 9 фото · 26308 просмотров · 123 комментария
Сон, ЗОЖ и «пивной» алкоголизм: продолжаем развенчивать мифы об алкоголе (9 фото)
Метки: #ЗОЖ #алкоголь #интересное
Недавно мы уже разбирали некоторые распространенные заблуждения, которые касаются употребления алкоголя. В канун новогодних каникул мы вместе с врачом-терапевтом, токсикологом Алексеем Водовозовым подготовили (и опровергли) очередную порцию мифов об алкоголе.
Умеренное потребление алкоголя улучшает здоровье.
Наверняка вы не раз видели в СМИ заголовки типа: «Ученые доказали, что бокал вина в день продлевает жизнь». Верить этому не стоит по нескольким причинам.
Первое — ученые ничего не «доказывают». Они проверяют гипотезы в определенных условиях и делают выводы, которые верны с некоторой вероятностью.
Например, в каком-то конкретном исследовании могли проверять, как связан алкоголь со смертностью белых европейских мужчин. Даже если в результате оказалось, что бокал вина в день связан с более высокой продолжительностью жизни, не факт, что связь эта — причинно-следственная.
Может, во всем «виноват» какой-то третий фактор — к примеру, уровень дохода: обеспеченные европейские мужчины могут позволить себе ежедневный бокал вина, а также качественную пищу и хорошую медицину. Или причина со следствием перепутаны: это не алкоголь улучшает здоровье, а могут слегка выпить те, кто относительно здоров. Наконец, в подобном исследовании ничего не известно про женщин, людей других рас и национальностей, и есть еще много неучтенных факторов. Поэтому распространять выводы одного исследования на всех людей никак нельзя.
Первое — ученые ничего не «доказывают». Они проверяют гипотезы в определенных условиях и делают выводы, которые верны с некоторой вероятностью.
Например, в каком-то конкретном исследовании могли проверять, как связан алкоголь со смертностью белых европейских мужчин. Даже если в результате оказалось, что бокал вина в день связан с более высокой продолжительностью жизни, не факт, что связь эта — причинно-следственная.
Может, во всем «виноват» какой-то третий фактор — к примеру, уровень дохода: обеспеченные европейские мужчины могут позволить себе ежедневный бокал вина, а также качественную пищу и хорошую медицину. Или причина со следствием перепутаны: это не алкоголь улучшает здоровье, а могут слегка выпить те, кто относительно здоров. Наконец, в подобном исследовании ничего не известно про женщин, людей других рас и национальностей, и есть еще много неучтенных факторов. Поэтому распространять выводы одного исследования на всех людей никак нельзя.
Второй момент — даже если проанализировать все исследования, окажется, что связи между небольшими дозами алкоголя и более крепким здоровьем нет. Есть такой научный метод, как метаанализ — ученые собирают все адекватные исследования по конкретной теме, обобщают их и делают выводы. В метаанализе сглаживаются погрешности отдельных научных работ, их выводы более или менее применимы к жизни каждого из нас. Так вот, по данным метаанализов, нет никакой разницы в здоровье людей, которые пьют мало, и тех, кто не пьет совсем.
Так что алкоголь в малых дозах — не более 10 граммов этанола в день (примерно бокал вина, пива или рюмка водки) вряд ли как-то улучшит ваше самочувствие, но и сильно не ухудшит.
Так что алкоголь в малых дозах — не более 10 граммов этанола в день (примерно бокал вина, пива или рюмка водки) вряд ли как-то улучшит ваше самочувствие, но и сильно не ухудшит.
Погодите, но ведь алкоголь и ЗОЖ несовместимы!
Скажу вам больше — современная жизнь вообще не очень совместима с ЗОЖ. Если вы живете в городе и ездите на машине, вы уже не ведете здоровый образ жизни. Жить в городе в XXI веке и рассуждать о ЗОЖ — это как минимум наивно.
В салоне автомобиля, например, столько канцерогенов в воздухе — водке и не снилось! Пробежка вдоль оживленной автотрассы более убийственна, чем те самые 20 граммов чистого спирта. А если вы еще и курите, то уже совершенно не важно, что вы пьете.
Это не значит, что можно пить сколько угодно, раз уж все равно все потеряно.
В салоне автомобиля, например, столько канцерогенов в воздухе — водке и не снилось! Пробежка вдоль оживленной автотрассы более убийственна, чем те самые 20 граммов чистого спирта. А если вы еще и курите, то уже совершенно не важно, что вы пьете.
Это не значит, что можно пить сколько угодно, раз уж все равно все потеряно.
Алкоголь надо запретить, иначе наша нация вымрет.
Многие винят алкоголь — точнее, алкоголизм — в том, что российская нация якобы «вымирает». Особо ярые фанаты трезвости предлагают перейти на сухой закон. Почему это не сработает?
Давайте взглянем на цифры. В России, по данным ВОЗ, употребляют 13,9 литров чистого спирта на душу населения в год. При этом средняя продолжительность жизни у мужчин — 66 лет, у женщин — 77 лет. А вот возьмем Чехию, где пьют всего на 0,2 литра меньше — 13,7 л этанола на душу населения в год: там мужчины живут в среднем 76 лет, а женщины — 82 года. Вывод: прямой связи между средним потреблением алкоголя в стране и продолжительностью жизни нет.
Сухой закон нигде и никогда не работал. Запрет алкоголя — путь к процветанию нелегальной торговли спиртным. А еще всякие запретительные меры — в том числе повышение налогов — ведут к росту «алкотуризма».
Давайте взглянем на цифры. В России, по данным ВОЗ, употребляют 13,9 литров чистого спирта на душу населения в год. При этом средняя продолжительность жизни у мужчин — 66 лет, у женщин — 77 лет. А вот возьмем Чехию, где пьют всего на 0,2 литра меньше — 13,7 л этанола на душу населения в год: там мужчины живут в среднем 76 лет, а женщины — 82 года. Вывод: прямой связи между средним потреблением алкоголя в стране и продолжительностью жизни нет.
Сухой закон нигде и никогда не работал. Запрет алкоголя — путь к процветанию нелегальной торговли спиртным. А еще всякие запретительные меры — в том числе повышение налогов — ведут к росту «алкотуризма».
Это легко заметить в Санкт-Петербурге, куда на автобусах толпами приезжают туристы из Финляндии с вполне определенными целями. В этой стране очень высокие налоги на продажу алкоголя — зато граница с Россией близко, грех не воспользоваться!
На самом деле все ограничительные меры — высокие цены на алкоголь, продажа в специальных магазинах и только в определенное время — работают только вместе с изменениями в культуре. А они случатся, если в обществе станет принято пить умеренно, а не до «отключки».
Должны быть и альтернативные варианты досуга. Новогодние каникулы, которые многие россияне проведут в алкогольных застольях — а что еще делать миллионам людей в провинции 10 выходных подряд? Нужно предложить людям иные способы расслабляться и развлекаться, прежде чем вводить запреты.
На самом деле все ограничительные меры — высокие цены на алкоголь, продажа в специальных магазинах и только в определенное время — работают только вместе с изменениями в культуре. А они случатся, если в обществе станет принято пить умеренно, а не до «отключки».
Должны быть и альтернативные варианты досуга. Новогодние каникулы, которые многие россияне проведут в алкогольных застольях — а что еще делать миллионам людей в провинции 10 выходных подряд? Нужно предложить людям иные способы расслабляться и развлекаться, прежде чем вводить запреты.
«Пивной» алкоголизм хуже «водочного»...
Нет никакого «пивного», «водочного», «пинонуарного» и прочих видов алкоголизма. Есть лишь один его вид — зависимость от этанола.
Для этой зависимости совершенно не важно, в каком виде спирт будет поступать в организм. Другое дело, что со временем у алкоголика растет потребность в этаноле. Доходит до того, что человек уже не в состоянии выпить столько пива или вина, чтобы достичь «кондиции» — ведь размер желудка ограничен. Поэтому большинство алкоголиков в конце концов переходит на водку — она для них идеальна по соотношению «цена/качество/эффект».
Скажем так, переход на водку — показатель того, что зависимость зашла уже достаточно далеко. Редко кто стартует сразу с крепких напитков — обычно поначалу в ход идет «легкий алкоголь» типа пива и вина. Но как не бывает «легких наркотиков» (делая такое заявление, доктор Водовозов отступает от принципов научности — прим. ред.), так нет и «легкого алкоголя» — любой напиток может вызвать зависимость — а там и до водки недалеко.
Для этой зависимости совершенно не важно, в каком виде спирт будет поступать в организм. Другое дело, что со временем у алкоголика растет потребность в этаноле. Доходит до того, что человек уже не в состоянии выпить столько пива или вина, чтобы достичь «кондиции» — ведь размер желудка ограничен. Поэтому большинство алкоголиков в конце концов переходит на водку — она для них идеальна по соотношению «цена/качество/эффект».
Скажем так, переход на водку — показатель того, что зависимость зашла уже достаточно далеко. Редко кто стартует сразу с крепких напитков — обычно поначалу в ход идет «легкий алкоголь» типа пива и вина. Но как не бывает «легких наркотиков» (делая такое заявление, доктор Водовозов отступает от принципов научности — прим. ред.), так нет и «легкого алкоголя» — любой напиток может вызвать зависимость — а там и до водки недалеко.
Если уж пьешь, то не смешивай напитки!
Еще раз — организму не важно, из какого напитка он получил этанол. Тяжесть опьянения (и последующего похмелья) зависит только от того, сколько чистого спирта вы выпили. Смешивай, не смешивай — если вы перебрали, в любом случае утром будет плохо.
Есть, конечно, нюансы — некоторые напитки содержат «отягчающие» вещества, тот же метанол. Чаще всего он есть в продукции, особенно домашнего приготовления, сырьем для которой служили фрукты-ягоды, богатые пектином — груши, яблоки, вишни, в меньшей степени — виноград. Вот если мешать водку и кальвадос, то утром будут ощущаться последствия и этанола, и метанола. Примерно то же самое после коньяка с пивом — похмелье просто будет более «ярко окрашенное», с «нотками» токсичных веществ, характерных для обоих напитков. Так что если есть возможность — лучше все-таки не смешивать. На всякий случай.
Есть, конечно, нюансы — некоторые напитки содержат «отягчающие» вещества, тот же метанол. Чаще всего он есть в продукции, особенно домашнего приготовления, сырьем для которой служили фрукты-ягоды, богатые пектином — груши, яблоки, вишни, в меньшей степени — виноград. Вот если мешать водку и кальвадос, то утром будут ощущаться последствия и этанола, и метанола. Примерно то же самое после коньяка с пивом — похмелье просто будет более «ярко окрашенное», с «нотками» токсичных веществ, характерных для обоих напитков. Так что если есть возможность — лучше все-таки не смешивать. На всякий случай.
На морозе можно согреться, выпив 100 грамм.
Нельзя. Наоборот — можно еще больше замерзнуть, вплоть до летального исхода.
Алкоголь вызывает расширение кожных сосудов, через которые выходит тепло. Если вы пришли в помещение с мороза и выпили немного, это может помочь быстрее согреться: сосуды расширятся, но тепло останется с вами, потому что вокруг тоже тепло. А вот если выпить спиртного на улице, то тепло через расширенные сосуды начнет быстро покидать ваше тело — и вы замерзнете еще сильнее.
Из-за такого «спецэффекта» алкоголя пьяные люди замерзают на улице насмерть даже при +20⁰C: температура воздуха и земли ниже температуры тела, организм очень быстро отдает слишком много тепла и переохлаждается — до летального исхода.
Алкоголь вызывает расширение кожных сосудов, через которые выходит тепло. Если вы пришли в помещение с мороза и выпили немного, это может помочь быстрее согреться: сосуды расширятся, но тепло останется с вами, потому что вокруг тоже тепло. А вот если выпить спиртного на улице, то тепло через расширенные сосуды начнет быстро покидать ваше тело — и вы замерзнете еще сильнее.
Из-за такого «спецэффекта» алкоголя пьяные люди замерзают на улице насмерть даже при +20⁰C: температура воздуха и земли ниже температуры тела, организм очень быстро отдает слишком много тепла и переохлаждается — до летального исхода.
Алкоголь — хорошее снотворное...
Алкоголь действительно «приглушает» активность мозга — из-за этого вы можете ощутить сонливость и быстро уснуть. Но такой сон будет, скорее всего, коротким и непродуктивным.
Эффект алкоголя похож на действие некоторых снотворных. Вы стремительно засыпаете, но фазы сна нарушаются, и вы можете проснуться посреди ночи — и больше не уснуть до утра.
«Алкогольный» сон — не физиологичный, неполноценный, он не приносит нормального отдыха. Так что не рекомендуется использовать спиртные напитки как снотворное, и вообще желательно не пить непосредственно перед сном.
Эффект алкоголя похож на действие некоторых снотворных. Вы стремительно засыпаете, но фазы сна нарушаются, и вы можете проснуться посреди ночи — и больше не уснуть до утра.
«Алкогольный» сон — не физиологичный, неполноценный, он не приносит нормального отдыха. Так что не рекомендуется использовать спиртные напитки как снотворное, и вообще желательно не пить непосредственно перед сном.
Метки: #ЗОЖ #алкоголь #интересное
Вообще, по-моему, все эти исследования от лукавого. Че за мифы и зачем их развенчивать? Чтобы понять, что алкоголь - это не апельсиновый сок с добавкой витамина, достаточно один раз бухнуть. Если ты не пьешь, то тебе эта инфа не нужна в принципе. Если пьешь - то что такого нового ты для себя открываешь? Ведь на собственном опыте блевал, болел - все предельно ясно и просто, в этом вопросе ты сам академик. Хочешь пить дальше - пей себе, не заморачивайся на всю эту фигню. Не хочешь пить - ну не пей.
Все эти исследования и разоблачения нужны огромной армии, находящихся по обе стороны баррикад, неравнодушных. Одни весь моск со своим ЗОЖем выклюют, от других рюмку надо прятать, потому что считают своим святым долгом проследить, чтобы даже трезвенники ужрались в хлам. Просто и тех и других дебилов надо на.х.уй посылать твердо, четко и через громкоговоритель
"Из-за такого спецэффекта алкоголя пьяные люди замерзают на улице насмерть даже при +20 C: температура воздуха и земли ниже температуры тела, организм очень быстро отдает слишком много тепла и переохлаждается до летального исхода." Вершина чуши, которую написал автор..
а причем тут герои Охоты и Рыбалки? Автор путает теплое с мягким!
А в каких таких напитках метанол находится???? Что за бред???? Это же сильный ЯД!!!!! Автор, ты или проверяй информацию и аргументируй или не пиши чушь!!!!
Это ты сейчас троллишь? Печень перерабатывает сначала в уксусную кислоту, а потом из уксусной кислоты образуется цо2 и вода.
Ты в своем уме? ))
Метанол в небольших количествах находится в любых спиртных напитках, полученных брожением (особенно если сырье со стеблями/листьями). Другое дело, метанола там не так много
Если так рассуждать, то в морской воде, вообще, вся таблица Менделеева. Значит, подходить даже нельзя.
Так и тут. В минимальных кол-вах, может, и находится в разных напитках. Но автор поста говорит, что, если смешать несколько напитков, то утром будешь болеть от отравления и этанолом и метанолом. Складывается впечатление, что смешав несколько напитков, смешиваем метанол с этанолом. Поэтому и спросил, в каком из напитков метанол находится.
Возможно, автор подразумевает кумулятивный эффект, когда напитки брожения (вино, пиво), имеющие высокое содержание сивушных масел, метанола и прочей радости, но с низким градусом, разбавляются продуктами перегона (спирт, водка), которые в качественном виде, практически не имеют таких присадок. В итоге человек собирает сразу два урожая - напивается как с водки, а сивухи получает, как будто весь вечер пивом накидывался. Ну а если к этому прибавить сигареты, которые идут одна за одной и переедание, да еще и 9 дней подряд:)... Так и сдохнуть недолго
Автор поста заблуждается, но и у вас другая крайность. В этой ветке я уже приводил содержание метанола в коньячных спиртах, в некоторых напитках оно не такое уж и маленькое.
Про температуру неправда, алкоголь сильно разогревает. Я и так горячий, сплю под простыней даже зимой, ещё и окно открываю, под алкоголем находится в помещении где больше 15-20 градусов, очень трудно, и это как раз из за того что температура тела сильно повышается, кровь приливает к коже чтоб остыть, и лучше остыть, так как для сердца это очень плохо. В молодости, после хорошей гулянки я спал в машине, зимой, без обогрева, по другому было никак, не замёрз.
"В России, по данным ВОЗ, употребляют 13,9 литров чистого спирта на душу населения в год. При этом средняя продолжительность жизни у мужчин 66 лет, у женщин 77 лет. А вот возьмем Чехию, где пьют всего на 0,2 литра меньше 13,7 л этанола на душу населения в год: там мужчины живут в среднем 76 лет, а женщины 82 года. Вывод: прямой связи между средним потреблением алкоголя в стране и продолжительностью жизни нет. "
Уровень жизни в Чехии выше, поэтому чешские среднестатистические 13,7 л - это более качественный этанол, чем у нас. Опять же, откуда эти цифры, а именно - как ВОЗ учитывает потребление алкоголя? Получить данные об объемах производства и продажи с лицензированных предприятий и поделить на численность населения в стране - это одно, а то, сколько потребляется нелицензионного алкоголя, самогона - никому не известно.
Да и культура потребления алкоголя сказывается. Бухать лишь бы нажраться это не то же самое, что пить на мероприятиях.
Мои знакомые и даже с солидным достатком, переходят на самодельные спиртные напитки.
Куплю винца и буду накатывать перед ужином
"Многие винят алкоголь точнее, алкоголизм в том, что российская нация якобы вымирает ."
В 1870-х в России были бунты против открытия питейных заведений, а в 1986-м уже власти СССР ввели сухой закон. (Как его ввели и последствия - отдельная тема).
Так может алкоголизм не причина всех бед России, а следствие проводимой властями России/СССР/России бездарной внутренней политики?
Чем меньше доход гражданина зависит от результатов его труда, тем больше его желание уйти от этой реальности. Самый простой выход - пьянство.
У меня такое ощущение что автор имеет какие-то очень далекие представления об алкоголизме, либо пытается оправдать свое пьянство. Глупости и вранья процентов 80%.
Царь Салтан (тире) склероз
снова задает вопрос:
"Ладно ль за морем, иль худо,
и какое в свете чудо?"
Корабельщики в ответ:
"Вот еще какое диво -
25 кадр есть,
что не можно глаз отвесть.
Он в сознанье проникает
и от водки отучает".
"Вот те на! Не может быть!
Пили, бл@дь, и будем пить!"
Все сравнения "на душу" населения идиотизм не учитывающий кучу факторов. Сейчас наверное каждый пятый имеет дома блестящий аппарат и гонит на свой вкус никак не участвуя в опросах. А где виноград растет. Кто скажет сколько алкоголя в виде столового вина употребляют в домашних условиях. У меня например аппарат позволяет гнать 1,2 л/ч спирта 94-96%. Но гоню я его редко. Употребляю в очищенном, облагороженном, настоянном на разном сырье виде сам и с друзьями. Был бы алкаш уже бы упился насмерть от такого количества.
Я раз присутствовал при попойке двух неглупых людей. Надрашвшись прилично, они перетерали все то, что автор тут напечатал. Вот и думаю, что это, что то умное, или пьяный бред...
"Есть, конечно, нюансы некоторые напитки содержат отягчающие вещества, тот же метанол."
Метанол - чистый яд, слепота и смерть. Содержаться в напитках он никак не может.
В пищевых продуктах и напитках допускается не более 0,1 % об.
В грузинских и молдавских коньячных спиртах метанола содержится от следов до 0,08 %. В коньячных спиртах из красных виноматериалов количество метилового спирта заметно выше (в два раза и больше), чем в белых. Коньячные спирты, полученные по кахетинской технологии (выдержка на гребнях), содержит метанола 296...336 мг/дм3, что два раза выше, чем из виноматериалов, полученных по европейской технологии (136...288 мг/дм3).
Здесь человек говорит об этаноле и метаноле, как сравнимых дозах, влияющих на похмелье. В Ваших примерах это ничтожные количества, на уровне погрешности.
Человек - Володя? "Метанол - чистый яд, слепота и смерть. Содержаться в напитках он никак не может." - чье утверждение? По поводу "на уровне погрешности" - есть вещества, содержание которых в спиртах ВООБЩЕ не допускается (фурфурол, кротоновый альдегид), а хроматографический анализ - вещь очень чувствительная к минимальным количествам веществ :) И - да, если вы посмотрите ГОСТ 5962-2013, то по ГОСТу содержание метилового спирта в ректификате должно быть НА ПОРЯДКИ меньше, чем в тех же коньячных спиртах
И?
Я вам указал, что вы были неправы, утверждая, что "Метанол - чистый яд, слепота и смерть. Содержаться в напитках он никак не может."
И вот именно поэтому большинство анестезиологов, хирургов и патологоанатомов бухают по чёрному))))
Причем, спирт.
Зло не алкоголь, а люди, озлобленные набором психических нарушений от алкоголизма!
Чем меньше зависимостей - тем многообразней досуг человека и жизнь вообще!
КГ АМ
Почитал, и потянуло проблеваться. Как будто стопарик пропустил.
Когда посрать захотите, оповещать всех необязательно.
Ничего другого алкоголь у меня и не вызывает. Мерзкое занятие.