Прочёл недавний пост и комментарии на Фишках о "Советском шампанском",и решил немного высказаться на данную тему.
0
Строго говоря,так называемое "Советское шампанское" не имеет ни малейшего отношения к Шампанским винам.Шампанское,это,по сути,имя собственное.Такое название имеют право носить игристые вина произведённые в провинции Шампань (Франция),вина из других регионов Шампанским именоваться не могут априори.К тому же,Шампанское изготавливается из трёх определённых сортов винограда: шардоне,пино нуар и пино мёнье(в меньшей степени).Сам традиционный метод производства Шампанского строго регламентирован,он небыстрый и весьма трудозатратный. Так что цена бутылки получается не только стараниями маркетологов.Подавляющее большинство других игристых вин делается по более дешёвой и быстрой технологии(метод Шарма),если интересно,в интернете много информации о различии этих методов,почитайте для саморазвития.Это позволяет снизить конечную цену продукта и ускорить его производство,но есть и спорный минус,такие вина долго не хранятся и их нужно употреблять молодыми,в то время как Шампанское,за счёт вторичной ферментации непосредственно в бутылках,со временем только улучшает свои качества и имеет определённый потенциал к хранению.Кстати,то что срок годности вин неограничен-враньё(сюрприз,сюрприз),и хранить большинство вин не имеет никакого смысла(Арбатское через 10 лет не превратится в Бароло).Кратенько разобрались,что такое Шампанское.Наиболее часто встречающимися у нас производителями являются: Veuve Clicquot Ponsardin, DomPerignon, Moet&Chandon, LouisRoederer, Lanson.Для примера несколько фото.
0
0
Что же касается так называемого "Советского Шампанского",то на данный момент(как было раньше не знаю),это весьма посредственное игристое вино с нестабильным качеством.Не секрет,что виноградников в России не так много и делать все вина из собственного материала мы пока не можем,так что "Советское Шампанское",как и большинство отечественных вин делается из балка,это импортированный сухой виноматериал,часто очень низкого качества,на более или менее качественный материал производители тратятся крайне редко,так как стараются купить самое дешёвое сырьё,чтоб и цену на полке дать весьма бюджетную и навариться побольше.Именно поэтому у нас так непопулярно сухое вино и тотальное засилье полусладкого,которое очень просто исправить добавлением свекличного сахара.При этом я не говорю,что у нас нет хороших отечественных вин,они есть,но их цена равна,а часто и превышает импортные предложения.Патриотам,не желающим видеть ничего зарубежного могу посоветовать Абрау Дюрсо серию Виктор Дарвиньи.
0
Кстати у Шампанского есть огромное множество более бюджетных альтернатив.Лично мне нравится Просекко. Отличный напиток как на аперитив,так и с лёгкими закусками.Ассортимент блюд к игристому вину велик,на этом заострять внимание не буду,так как всё субъективно,и если вам понравится сочетание игристого вина с кабачковой икрой,никто не запретит,только снобы скажут "фи",упомяну лишь об одном исключении,которым часто пренебрегают.Не рекомендуется пить игристое вино с тёмным или молочным шоколадом,так как вкус шоколада полностью перебивает вкус вина, и вы не сможете им насладиться.Хотя в случае с "Советским Шампанским",по крайней мере тем,что я пробовал лично-шоколад просто необходим,много шоколада)))
0
0
Для любителей вин послаще могу порекомендовать Асти. Да,все приведённые выше примеры дороже того же "Советского Шампанского",но при этом они гораздо интереснее по вкусовым качествам.Тут уже каждый сам выбирает,если хотите насладиться напитком,лучше покупать меньше или реже,но более интересные и качественные вина.Если же главное,чтобы газики в голову шибанули,то берите самое дешёвое!
0
0
Есть ещё испанская Cava и многие другие,не буду превращать пост в портянку...игристых вин великое разнообразие на любой вкус и кошелёк,пробуйте,ищите своё,главное аккуратно,чтоб голова не болела по утрам.
Ты,как вижу,не умнее. Похеру больно не бывает,больно бывает по херу,подучи правописание,потом умничай!продолжать дискуссию не вижу смысла,дабы не уподобляться тебе, и не переходить на личности.
Да пошёл ты н.а.х.у.й г.н.и.д.а конченая!!!В глаза не зассышь сказать,шавка интернетная?или только на расстоянии петушиться привык?тут тявкать можешь сколько угодно,а хочешь поговорить по мужски,подкатывай в Серпухов ДС Олимп,понедельник,вторник,четверг с 19.30,гляну,чего ты в деле стоишь,говна шматок
Я тоже стараюсь пострелять из максимально разных видов оружия,пока пистолет мне кажется наиболее интересным(с удовольствием взял бы себе CZ 75 Compact) и наиболее труднодоступным,боится наше правительство,маму его,разрешать короткоствол к обращению среди гражданских,мы ж варвары,сразу друг друга перестреляем,апокалипсис начнётся,улицы трупами завалим
,причём такая политика и пропаганда приносят плоды,у нас большинство населения-оружефобы законченные,вообще это больная тема,задолбался людям объяснять,что при желании любой владелец оружия может массовую бойню устроить,но что-то выстрелов за окном не слышно...Безобразные манеры и отвратный характер,на мой взгляд,никак не связаны с возрастом,неуправляемые дети,вырастают в неуравновешенных дебилов а потом превращаются в склочных стариков!Я не могу абстрагироваться,привык анализировать,вредная привычка)))С иностранными языками тоже тяжко у меня)))Мимика и язык жестов,наше всё,на Новый Год мадам из Сербии приезжала,нормально общались)))Аналогия между музыкой и математикой интересна,соглашусь,есть такое.Объяснить,можно не только битьём морды,ещё можно работать по печени и почкам,тоже хорошо доносит информацию;)Я как раз "тем" видом спорта увлекаюсь;)Но тут другая проблема,хлипкий народец пошёл,чуть силу не рассчитаешь,прибить можно ненароком...потом ещё виноватым будешь...а вообще я против уличных конфликтов,дело непредсказуемое,стараюсь прогнозировать и избегать их заранее...Да,к девушкам-содомиткам толерантности больше,не могу это логично объяснить,просто пидосексуалы не вписываются в мою систему ценностей и миропонимания,как бы объяснить...как в организме-идёт отторжение чего-то чужеродного,не только гомосеков,но всяких хипстеров,метросексуалов и прочих инфантильных созданий,которые,в большинстве своём,не могут принимать решений в жизни...порода мельчает...что стало с мужиками?хотя,может излишне заморачиваюсь и заостряю внимание именно на том,что подбешивает,а их не так уж и много?:)Хотя тот же Фреди Меркури был гомиком,но личность знаковая...Гораздо больше бесит пропаганда пид.рсии и навязывание
толерантности.О,да,гетеросексуальных пи.ров тоже навалом.Надо мелкому терапию провести,привязать к стулу,наушники надеть и включать музыку,пока эта гадость из него не выйдет:),шучу конечно же)))Да,ущемление белых и атеистов-общемировая тенденция,к сожалению,мало того,что демократией не пахнет,ещё и уходим от светского государства,ну да не будем о политике,считаю это делом грязным,нет там честных людей,система таких не держит,не будем пачкаться в этом де..ме:)Слушай,ты в каждом сообщении пишешь,что старая,бросай эту ерунду,человек молод столько,сколько сам хочет быть молодым,у меня тоже давление иногда подскакивает,а мне ещё 30 ти нет,так что это не показатель...так что,юная девица,продолжим беседу:)Не только FLAC есть,ещё APE и много других,разницы между ними не вижу,современная техника ест их все...
Да, народу не объяснишь, что государство боится революции, а не того, что озвучивают. Хотя с таким доверчивым народом царю-батюшке не о чем переживать. Помнится раньше удивляло, что во всех штатовских фильмах дома из бумаги и двери из стекла. До тех пор, пока не дошло, что у них легализовано оружие и человеческие законы, касающиеся самообороны на собственной территории.
Я не с возрастом, а с поколением раньше связывала поведение. Но всё больше замечаю взрослых и пожилых людей такого типа. Как-то пошли в кино: все с вёдрами попкорна и чипсами, я - водохлеб, беру с собой бутылку воды. Так из всего огромного кинотеатра, по-моему, только 1 американец был без еды, хотя принято считать, что мода есть в кино пришла к нам из Штатов. Но это двух-трехчасовые сеансы, людей можно понять, кто-то с работы, кто-то привык перекусывать каждые час-полтора. Опять же, если ты при этом не воняешь на весь зал и не хрустишь, то никому не мешаешь. Но в театре я этого не могу принять категорически. Живьём перед тобой выступают, а ты как в ресторан пришел. Хотя и в ресторане не могу есть, пока кто-то поёт или играет. Сейчас же до маразма дошло: 2-3 акта, можно в буфет в антракте сходить, а народ ухитряется в зал заносить пирожки и шелестеть обертками. Осталось только курицу-гриль притащить и хлюпать горячим чаем.
Тоже неконфликтная, но если доведут - ядерный взрыв)) Во втором классе 2 мальчика пытались обзываться и дергать за косу. Одного спустила с лестницы, второго головой о стену постучала. Остальные не лезли. Тогда разница в физической силе позволяла)) Сейчас иногда мечтаю быть двухметровым самбистом, не понимают некоторые люди слов.
Был у меня приятель - бисексуал - отличный парень. Если изначально воспринимать человека, как личность, то самые непримиримые гомофобы будут проще смотреть на сексуальную ориентацию любого человека. А инфантильность не признак геев, среди гетеров чаще встречается. Особенно среди самцов, гордо бьющих себя в грудь)) Почему-то взрослые самостоятельные люди не кичатся своим полом, да и не понтуются джипиками и ролексами. Видимо, это удел закомплексованных недорослей.
Терапию мелкому пусть родители проводят, не воспитываю чужих детей. Когда уж совсем борзеют, не могу сдержаться, делаю словесный втык. Как-то при мне пятилетний сын коллеги матери сказал их боссу (пятидесятилетнему добродушному дядьке): "ты чо дурак?" Босс детей любит, никак не отреагировал, только засмущался. А я отчитала сопляка. В конце тирады появилась его мать, думаю, ну, начнется сейчас. А она мне: "правильно, воспитывай его, а то совсем от рук отбился". Почему она его не воспитывает, спрашивать не стала.
Частенько кажется, что я уже вторую жизнь живу, поэтому старая))) А так не очень, 34. Давление после печального стрессового события стало скакать, всю жизнь было ниже общепринятой нормы. Здоровье - тоже печальная тема. Найдем повеселее)))
Да, прочла про форматы, много их там. Но пишут, что для плеера нет особой разницы, а дома я редко слушаю. Как совсем осяду где-нибудь, винила прикуплю.
Революции я и сам боюсь,к переменам нужно идти цивилизованно,а не как у нас,сначала всё под корень разрушить,загнать в могилу миллионы людей,а потом что-то новое строить,гражданская война,это жопа,не спрятаться,не скрыться,я в леса свалю с группой единомышленников:).Меня тоже поражают дома в США,особенно двери со стёклами)))Оружие-хорошо,но только на него полагаться,маловато будет,пассивную безопасность никто не отменял.Закон,то у нас более менее сносно написан,но вот трактуют его как хотят,поэтому самооборона у нас в стране-лотерея та ещё...Народ ест в театре?
Это конечно верх неуважения к артистам и окружающим...потребители,что тут скажешь.Скоро как в поезде будет,с началом увертюры,раскрываются курочки,яички,сало по рядам передают,мужички с водочкойСейчас большинство понтуется,общество потребления,пропаганда покупать круче,больше и дороже,и народ ведётся,чтоб быть не хуже остальных.Чтоб как у людей-прям бесит эта фраза,народ в погоне за навязанными шаблонами скупает всякое г.но,не задумываясь,а нужно ли им это?Зачастую упуская действительно что-то важное.А соцсети провоцируют и катализируют этот процесс,полным ходом идут письки-бодалки,кто круче.34,это не старость,надо с почтальона Печкина пример брать;)У меня тоже давление шалит и головные боли,сейчас меньше стало,может потому что спортом снова начал заниматься,питание немного сбалансировал.От стрессов,к сожалению,никуда не уйти,поэтому нужно меньше переживать по мелочам,чтобы у организма оставались силы справиться с действительно серьёзными передрягами...Смотря какой плеер,если простенький,то пофиг,а если брать что-то посерьёзней,да ещё наушники достойные через усилок подключить-разница будет заметна сразу.Единственный минус,таскать с собой неудобно,громоздкая конструкция выходит.Как раз с плеера началось моё знакомство с китайской электроникой,оказывается умеют делать.Если будешь в Москве,забеги в магазин Докторхед,там много аппаратуры и послушать дают,или найди по месту обитания,что-то специализированное.У меня ситуация наоборот,на улице редко слушаю,только в поездке,да и основные наушники у меня открытого типа,не для людных мест)))А плеер с наушниками решил купить,когда подсчитал сколько будет стоить система,которая будет выдавать интересующий меня уровень звука(не такой топовый,кстати),наушники с плеером вышли на порядок дешевле:)О,винил,это круто)))Ещё усилитель ламповый пристроить и наслаждаться тем самым "тёплым" звуком,который хвалят все аудиофилыОчень круто,ставишь музыку-в руку бокал вина,плюхнуться на что-то мягкое...и камин...так,что-то я размечтался,в мою однушку всё это не поместится
Цивилизованно вряд ли получится. Но это опять политика. И про суды туда же.
В драмтеатрах аншлаги, школьников сгоняют. Те еще обезьяны стадные
В оперном на оперетту, в основном, набивается полный зал. На оперу 1/3-1/2 зала. На открытии и закрытии международного фестиваля тоже яблоку негде упасть, в промежуточные дни треть зала, как я люблю:) Город небольшой - полумиллионник.
"Народ ест в театре?" Я бы сказала, даже ЖРЁТ
Первоначально родители учат потребительству, забывая, что это и их коснётся в конце концов. Знакомая так хлебнула от любимого племянника - не просто эгоист, еще и ее без единственной квартиры оставил.
По мелочам и не переживаю, только по крупняку)) От него уже никуда не денешься.
Плеер в телефоне, ношу по минимуму. Люблю гулять пешком. За Докторхед спасибо, но пока рано, и так много вожу за собой. Я пока что не аудиофил, но довелось послушать винил друга. Одна тумба под аппаратуру стоит дороже набора акустики "ширпотреб++". Такое не бросишь, будешь за собой до самой смерти перевозить:) Камин и подавно:) Только в доме. Но тут опять проблема. Дом для пмж - это квадратов 150-200. Как подумаю, сколько времени и сил будет уборка отнимать - даром не нужен ни дом, ни камин:) (Вариант с узбеками не канает, не люблю посторонних дома)
Главное - настроение, а там под хорошее вино в красивом бокале и без камина кресло сгодится:)
G.H. Mumm еще незаслуженно забыли упомянуть. Картинку карма не позволяет прикрепить (читаю Фишки давно, но зарегистрировалась только сегодня из-за этого поста:))
Это в идеале. Люблю путешествовать настолько, что могу и одна. Было тяжело расконсервироваться, но стоит начать и... Кстати, зачастую удовольствие от созерцания природных, архитектурных и прочих красот в путешествиях заменяет еду и сон;)
Всю жизнь любила только коньяк....смеялась в лицо любителям шампанского.
И вдруг в 50 лет - прорвало.....сама себе говорю- кто бы сказал что захочу шипучку- рассмеялась бы в лицо.
Сейчас аж " трухает" организм требует ГАЗИКИ ?! ((( муж предложил смеясь газировки,крайний случай минералку ?! ))) - ХОЧУ ШАМПАНСКОГО.
Шампанское в семье никто не пьет, по традиции только на НГ бутылку открываем. И то обычно до конца не допиваем. Пробовали разные Клико, Мойеты остановились на Кристалле. На мой взгляд дорого, но раз в год можно. По крайней мере, вкус стабилен уже лет 7, а остальные бутылка вроде та же, а вкус другой
Друг устроил дегустацию "разных Клико, Мойетов" ))) и прочих Перегнонов. Всего около десятка наименоваий. Тоже, большинством голосов победил Кристалл. Спасибо другу, я хоть теперь знаю, что стоит за всеми этими названиями.
Не стоит хвалить "Абрау-Дюрсо". Нет у них столько своих виноградников на то количество, что они выпускают. Лично у меня от этого напитка "брют" изжога. А вот к ДЗИВу стоит присмотреться, но только тоже к "брют". В этом году их собственным виноградникам будет уже 5 лет.
А я разве все их вина хвалил?я написал только про линейку Victor Dravigny,которое является действительно неплохим вином,на мой взгляд,ещё Империал хвалят,но врать не буду,не пробовал.Понятное дело,что их бюджетная линейка делается из балка и ничем интересным не выделяется...Совет принял к сведению,если наткнусь в магазине-куплю.
Аналогично. недолюбливаю Абрау, предпочитаю брют ДЗИВа. И даже к их полусладкому лояльна, если в гостях предлагают (за неимением брюта), осиливаю треть бокала ;)
Судя по вашим комментариям и замечаниям,Вы тоже неплохо подкованы в данном вопросе,более углублённые знания лучше получать на специализированных ресурсах,тут публика не та)))Да и не так много у меня знаний по Французским винам,больше итальянскими интересуюсь.
В качестве дополнения Да, коньяком могут называться лишь те, которые произведены с учетом специальной технологии и сроков и только из винограда, выращенного в винодельческом регионе Коньяк на западе Франции, в низовьях реки Шаранта. А дубовые бочки для выдержки спиртов должны быть изготовлены из древесины лесов Лимузена или Тронсе. Остальные подобные напитки являются бренди. Но, были Н. Шустовъ и сыновья . Русские купцы солепромышленники основали несколько винокуренных заводов в Москве, Ереване, Кишеневе и в Одессе. И после знаменитой парижской Всемирной выставки 1900 года, получили право продукцию одесского и ереванского заводов маркировать словом коньяк (cognac). За всю историю коньячного производства такой привелегии ещё никто не получил.
Правда с приходом 17 года у одесского завода были не самые лучшие времена, а период великой отечественной вообще потерял свою фишку . Ереванский завод такие сильные потрясения не коснулись. Потому даже в советское время Армянский коньяк был на высоте.
В турпоездке в Париже зашли в обыкновенный магазин и в винном отделе купили Шампанское (сделаное в Шампани) брют за 12 евро. Открывали уже дома на праздник. Такого вкусного Шампанского никто из родни ещё не пробовал. И это сухое вино было сладким!
А до этого в 97 г. мы были в Крыму и ездили на экскурсию в Новый свет с дегустацией. Порадовало вино Черный доктор. Густое, вкусное! Через много лет мои родители поехали в Крымнаш, я им заказала привезти Черный доктор, привезли, такое же, вкусное. А вот в 97г еще и местный брют дегустировали. Жуткий кисляк, под конец дегустации от него тошнило просто. С тех пор пью только итальянское сладкое "спуманте".
Попробуйте Просекко,Sartori хороший производитель,если найдёте,думаю не разочаруетесь,тоже сухое,но вкус свежий,как будто зелёное яблоко кусаешь.А брют,который Вы дегустировали,возможно был сделан нашими умельцами из плохого винограда,а скорее всего из балка,о котором я писал в посте.
Читаю: "Советское шампанское марка игристого вина, производимого по резервуарному методу (метод Шарма) в СССР начиная с 1937 года". Метод Шарма - это в цистерне! Это не methode champenoise ни разу.
Ну а то, что таки купила, не значит, что ценили "советское", а только то, что им тоже необходимо гнать "масс-продукт".
Я тоже никаких данных о такой сделке не нашёл,соответственно ни подтвердить,ни опровергнуть не могу,но насколько знаю,ни один из известных производителей Шампанского данным методом не пользуется,а вторичная ферментация происходит непосредственно в бутылке.Да и вообще,это абсолютно разные напитки,которые невозможно сравнивать,как старый Жигуль и новый Бентли. За сим,думаю,дискуссию можно прекратить.
Не за что. Ох, это сложный вопрос.То что предпочитаю я,далеко не факт,что понравится Вам,так как всё весьма субъективно в этом деле.Мне итальянские вина нравятся,из белых Гави хорошее,но Гави разные бывают и вкус,соответственно может сильно отличаться.Очень понравился Новозеландский Совиньон Блан,прям удивил,в хорошем смысле слова,оба эти вина очень хорошо гармонируют с морепродуктами,я под них обычно креветки жарю,шикарно получается,главное температурный режим соблюдать и дать вину немного постоять открытым перед подачей.Можно ещё Соаве попробовать,тоже попадаются интересные варианты...из красных мне Кьянти Резерва нравится под жареные свиные рёбрышки или под стейк,Бароло классно заходит с пастой Карбонара...если побюджетней поищите вино 4 вольта красное,весьма неплохое или Монтепуьчано,ещё можно присмотреться к испанским винам из винограда Монастрель,Мурвиедро у них хороший производитель.Красные нужно подольше открытыми подержать,около часа примерно.Но на мой взгляд,тут вопрос нужно немного иначе ставить,что вы ожидаете от вина?какие вкусы предпочитаете?и отталкиваясь от этой информации подбирать вино.Есть неплохое приложение для смартфона,называется Vivino,найдёте много интересного.ну и немного фото скину из того что мне понравилось...Если есть какие-то вопросы,не стесняйтесь,что знаю подскажу)))
в порядке набора опыта могу рекомендовать (москвичам и гостям столицы) купить бутылку МКШВ, но в магазине при заводе.
И аналогичную где-нибудь в сетевом магазине типа ашана. Результат вас сильно удивит. Я к тому речь веду, что если не подделка и шампанское свежее, МКШВ даёт продукцию весьма высокого уровня.
Ну если уж претендовать на эдакого гуру, то не Дарвиньиб Дравиньи. Что собственно, написано на бутылке: Dravigny.
И это вполне себе нормальное игристое вино, производящееся по классической технологии с ферментацией в бутылках.
Опечатался,бывает.Ни коим образом не претендую на роль эксперта,я так,любитель,просто описал очевидные вещи.А то что вино неплохое,это я и тексте указал.
Ну как бы опечатка показательная - в Абрау от такого наименования продавцов и работников завода коробит :)
Хотя, я, в свою очередь, вместо запятой тоже "б" умудрился поставить и "а" пропустить )))))
Ты,как вижу,не умнее. Похеру больно не бывает,больно бывает по херу,подучи правописание,потом умничай!продолжать дискуссию не вижу смысла,дабы не уподобляться тебе, и не переходить на личности.
Да пошёл ты н.а.х.у.й г.н.и.д.а конченая!!!В глаза не зассышь сказать,шавка интернетная?или только на расстоянии петушиться привык?тут тявкать можешь сколько угодно,а хочешь поговорить по мужски,подкатывай в Серпухов ДС Олимп,понедельник,вторник,четверг с 19.30,гляну,чего ты в деле стоишь,говна шматок
.Я всё сказал.Уважаемый, а Вы в курсе почему Советское Шампанское наперекор всем правилам, называется шампанским?
За FLAC спасибо, не слышала про него. Совсем динозавр:)
Я тоже стараюсь пострелять из максимально разных видов оружия,пока пистолет мне кажется наиболее интересным(с удовольствием взял бы себе CZ 75 Compact) и наиболее труднодоступным,боится наше правительство,маму его,разрешать короткоствол к обращению среди гражданских,мы ж варвары,сразу друг друга перестреляем,апокалипсис начнётся,улицы трупами завалим
,причём такая политика и пропаганда приносят плоды,у нас большинство населения-оружефобы законченные,вообще это больная тема,задолбался людям объяснять,что при желании любой владелец оружия может массовую бойню устроить,но что-то выстрелов за окном не слышно...Безобразные манеры и отвратный характер,на мой взгляд,никак не связаны с возрастом,неуправляемые дети,вырастают в неуравновешенных дебилов а потом превращаются в склочных стариков!Я не могу абстрагироваться,привык анализировать,вредная привычка)))С иностранными языками тоже тяжко у меня)))Мимика и язык жестов,наше всё,на Новый Год мадам из Сербии приезжала,нормально общались)))Аналогия между музыкой и математикой интересна,соглашусь,есть такое.Объяснить,можно не только битьём морды,ещё можно работать по печени и почкам,тоже хорошо доносит информацию;)Я как раз "тем" видом спорта увлекаюсь;)Но тут другая проблема,хлипкий народец пошёл,чуть силу не рассчитаешь,прибить можно ненароком...потом ещё виноватым будешь...а вообще я против уличных конфликтов,дело непредсказуемое,стараюсь прогнозировать и избегать их заранее...Да,к девушкам-содомиткам толерантности больше,не могу это логично объяснить,просто пидосексуалы не вписываются в мою систему ценностей и миропонимания,как бы объяснить...как в организме-идёт отторжение чего-то чужеродного,не только гомосеков,но всяких хипстеров,метросексуалов и прочих инфантильных созданий,которые,в большинстве своём,не могут принимать решений в жизни...порода мельчает...что стало с мужиками?хотя,может излишне заморачиваюсь и заостряю внимание именно на том,что подбешивает,а их не так уж и много?:)Хотя тот же Фреди Меркури был гомиком,но личность знаковая...Гораздо больше бесит пропаганда пид.рсии и навязываниетолерантности.О,да,гетеросексуальных пи.ров тоже навалом.Надо мелкому терапию провести,привязать к стулу,наушники надеть и включать музыку,пока эта гадость из него не выйдет:),шучу конечно же)))Да,ущемление белых и атеистов-общемировая тенденция,к сожалению,мало того,что демократией не пахнет,ещё и уходим от светского государства,ну да не будем о политике,считаю это делом грязным,нет там честных людей,система таких не держит,не будем пачкаться в этом де..ме:)Слушай,ты в каждом сообщении пишешь,что старая,бросай эту ерунду,человек молод столько,сколько сам хочет быть молодым,у меня тоже давление иногда подскакивает,а мне ещё 30 ти нет,так что это не показатель...так что,юная девица,продолжим беседу:)Не только FLAC есть,ещё APE и много других,разницы между ними не вижу,современная техника ест их все...
Да, народу не объяснишь, что государство боится революции, а не того, что озвучивают. Хотя с таким доверчивым народом царю-батюшке не о чем переживать. Помнится раньше удивляло, что во всех штатовских фильмах дома из бумаги и двери из стекла. До тех пор, пока не дошло, что у них легализовано оружие и человеческие законы, касающиеся самообороны на собственной территории.
Я не с возрастом, а с поколением раньше связывала поведение. Но всё больше замечаю взрослых и пожилых людей такого типа. Как-то пошли в кино: все с вёдрами попкорна и чипсами, я - водохлеб, беру с собой бутылку воды. Так из всего огромного кинотеатра, по-моему, только 1 американец был без еды, хотя принято считать, что мода есть в кино пришла к нам из Штатов. Но это двух-трехчасовые сеансы, людей можно понять, кто-то с работы, кто-то привык перекусывать каждые час-полтора. Опять же, если ты при этом не воняешь на весь зал и не хрустишь, то никому не мешаешь. Но в театре я этого не могу принять категорически. Живьём перед тобой выступают, а ты как в ресторан пришел. Хотя и в ресторане не могу есть, пока кто-то поёт или играет. Сейчас же до маразма дошло: 2-3 акта, можно в буфет в антракте сходить, а народ ухитряется в зал заносить пирожки и шелестеть обертками. Осталось только курицу-гриль притащить и хлюпать горячим чаем.
Тоже неконфликтная, но если доведут - ядерный взрыв)) Во втором классе 2 мальчика пытались обзываться и дергать за косу. Одного спустила с лестницы, второго головой о стену постучала. Остальные не лезли. Тогда разница в физической силе позволяла)) Сейчас иногда мечтаю быть двухметровым самбистом, не понимают некоторые люди слов.
Был у меня приятель - бисексуал - отличный парень. Если изначально воспринимать человека, как личность, то самые непримиримые гомофобы будут проще смотреть на сексуальную ориентацию любого человека. А инфантильность не признак геев, среди гетеров чаще встречается. Особенно среди самцов, гордо бьющих себя в грудь)) Почему-то взрослые самостоятельные люди не кичатся своим полом, да и не понтуются джипиками и ролексами. Видимо, это удел закомплексованных недорослей.
Терапию мелкому пусть родители проводят, не воспитываю чужих детей. Когда уж совсем борзеют, не могу сдержаться, делаю словесный втык. Как-то при мне пятилетний сын коллеги матери сказал их боссу (пятидесятилетнему добродушному дядьке): "ты чо дурак?" Босс детей любит, никак не отреагировал, только засмущался. А я отчитала сопляка. В конце тирады появилась его мать, думаю, ну, начнется сейчас. А она мне: "правильно, воспитывай его, а то совсем от рук отбился". Почему она его не воспитывает, спрашивать не стала.
Частенько кажется, что я уже вторую жизнь живу, поэтому старая))) А так не очень, 34. Давление после печального стрессового события стало скакать, всю жизнь было ниже общепринятой нормы. Здоровье - тоже печальная тема. Найдем повеселее)))
Да, прочла про форматы, много их там. Но пишут, что для плеера нет особой разницы, а дома я редко слушаю. Как совсем осяду где-нибудь, винила прикуплю.
Революции я и сам боюсь,к переменам нужно идти цивилизованно,а не как у нас,сначала всё под корень разрушить,загнать в могилу миллионы людей,а потом что-то новое строить,гражданская война,это жопа,не спрятаться,не скрыться,я в леса свалю с группой единомышленников:).Меня тоже поражают дома в США,особенно двери со стёклами)))Оружие-хорошо,но только на него полагаться,маловато будет,пассивную безопасность никто не отменял.Закон,то у нас более менее сносно написан,но вот трактуют его как хотят,поэтому самооборона у нас в стране-лотерея та ещё...Народ ест в театре?
Это конечно верх неуважения к артистам и окружающим...потребители,что тут скажешь.Скоро как в поезде будет,с началом увертюры,раскрываются курочки,яички,сало по рядам передают,мужички с водочкойСейчас большинство понтуется,общество потребления,пропаганда покупать круче,больше и дороже,и народ ведётся,чтоб быть не хуже остальных.Чтоб как у людей-прям бесит эта фраза,народ в погоне за навязанными шаблонами скупает всякое г.но,не задумываясь,а нужно ли им это?Зачастую упуская действительно что-то важное.А соцсети провоцируют и катализируют этот процесс,полным ходом идут письки-бодалки,кто круче.34,это не старость,надо с почтальона Печкина пример брать;)У меня тоже давление шалит и головные боли,сейчас меньше стало,может потому что спортом снова начал заниматься,питание немного сбалансировал.От стрессов,к сожалению,никуда не уйти,поэтому нужно меньше переживать по мелочам,чтобы у организма оставались силы справиться с действительно серьёзными передрягами...Смотря какой плеер,если простенький,то пофиг,а если брать что-то посерьёзней,да ещё наушники достойные через усилок подключить-разница будет заметна сразу.Единственный минус,таскать с собой неудобно,громоздкая конструкция выходит.Как раз с плеера началось моё знакомство с китайской электроникой,оказывается умеют делать.Если будешь в Москве,забеги в магазин Докторхед,там много аппаратуры и послушать дают,или найди по месту обитания,что-то специализированное.У меня ситуация наоборот,на улице редко слушаю,только в поездке,да и основные наушники у меня открытого типа,не для людных мест)))А плеер с наушниками решил купить,когда подсчитал сколько будет стоить система,которая будет выдавать интересующий меня уровень звука(не такой топовый,кстати),наушники с плеером вышли на порядок дешевле:)О,винил,это круто)))Ещё усилитель ламповый пристроить и наслаждаться тем самым "тёплым" звуком,который хвалят все аудиофилыОчень круто,ставишь музыку-в руку бокал вина,плюхнуться на что-то мягкое...и камин...так,что-то я размечтался,в мою однушку всё это не поместитсяЦивилизованно вряд ли получится. Но это опять политика. И про суды туда же.
В оперном на оперетту, в основном, набивается полный зал. На оперу 1/3-1/2 зала. На открытии и закрытии международного фестиваля тоже яблоку негде упасть, в промежуточные дни треть зала, как я люблю:) Город небольшой - полумиллионник.В драмтеатрах аншлаги, школьников сгоняют. Те еще обезьяны стадные
"Народ ест в театре?" Я бы сказала, даже ЖРЁТ
Первоначально родители учат потребительству, забывая, что это и их коснётся в конце концов. Знакомая так хлебнула от любимого племянника - не просто эгоист, еще и ее без единственной квартиры оставил.
По мелочам и не переживаю, только по крупняку)) От него уже никуда не денешься.
Плеер в телефоне, ношу по минимуму. Люблю гулять пешком. За Докторхед спасибо, но пока рано, и так много вожу за собой. Я пока что не аудиофил, но довелось послушать винил друга. Одна тумба под аппаратуру стоит дороже набора акустики "ширпотреб++". Такое не бросишь, будешь за собой до самой смерти перевозить:) Камин и подавно:) Только в доме. Но тут опять проблема. Дом для пмж - это квадратов 150-200. Как подумаю, сколько времени и сил будет уборка отнимать - даром не нужен ни дом, ни камин:) (Вариант с узбеками не канает, не люблю посторонних дома)
Главное - настроение, а там под хорошее вино в красивом бокале и без камина кресло сгодится:)
G.H. Mumm еще незаслуженно забыли упомянуть. Картинку карма не позволяет прикрепить (читаю Фишки давно, но зарегистрировалась только сегодня из-за этого поста:))
Это в идеале. Люблю путешествовать настолько, что могу и одна. Было тяжело расконсервироваться, но стоит начать и... Кстати, зачастую удовольствие от созерцания природных, архитектурных и прочих красот в путешествиях заменяет еду и сон;)
Нее,мне еду и сон ничто не заменит:)Как говорится,пища духовная-это конечно хорошо,но обед должен быть по расписанию:)
по расписанию жить только на пляжном отдыхе удается почему-то:)
А вы какой отдых предпочитаете?не только пляжный?
Люблю побродить ранним утром (хотя вообще "сова") по красивым безлюдным местам:) Прагу и Калининград обожаю.
Всю жизнь любила только коньяк....смеялась в лицо любителям шампанского.
И вдруг в 50 лет - прорвало.....сама себе говорю- кто бы сказал что захочу шипучку- рассмеялась бы в лицо.
Сейчас аж " трухает" организм требует ГАЗИКИ ?! ((( муж предложил смеясь газировки,крайний случай минералку ?! ))) - ХОЧУ ШАМПАНСКОГО.
Мне вообще трудно экспериментировать, я - консерватор
КВН давно не смотрю, но этот отрывок видела. Второй раз улыбнул:)
Я тоже капитальный консерватор,но начал замечать,что это начинает вредить,необходим баланс...хотя это сложно)))
tempora mutantur et nos mutamur in illis:)
Без помощи гугла,не прочёл бы)))очень верная фраза.
Без гугла и я только транскрипцию смогла б напечатать;) На латыни красивее
Шампанское в семье никто не пьет, по традиции только на НГ бутылку открываем. И то обычно до конца не допиваем. Пробовали разные Клико, Мойеты остановились на Кристалле. На мой взгляд дорого, но раз в год можно. По крайней мере, вкус стабилен уже лет 7, а остальные бутылка вроде та же, а вкус другой
Друг устроил дегустацию "разных Клико, Мойетов" ))) и прочих Перегнонов. Всего около десятка наименоваий. Тоже, большинством голосов победил Кристалл. Спасибо другу, я хоть теперь знаю, что стоит за всеми этими названиями.
Не стоит хвалить "Абрау-Дюрсо". Нет у них столько своих виноградников на то количество, что они выпускают. Лично у меня от этого напитка "брют" изжога. А вот к ДЗИВу стоит присмотреться, но только тоже к "брют". В этом году их собственным виноградникам будет уже 5 лет.
А я разве все их вина хвалил?я написал только про линейку Victor Dravigny,которое является действительно неплохим вином,на мой взгляд,ещё Империал хвалят,но врать не буду,не пробовал.Понятное дело,что их бюджетная линейка делается из балка и ничем интересным не выделяется...Совет принял к сведению,если наткнусь в магазине-куплю.
Аналогично. недолюбливаю Абрау, предпочитаю брют ДЗИВа. И даже к их полусладкому лояльна, если в гостях предлагают (за неимением брюта), осиливаю треть бокала ;)
Немецкое игристое Henkell (не путать с Henkel) не попадалось? На мой вкус, весьма интересное. Правда, в РФ встречается редко, даже из "Metro" пропало.
Из немецких вин я только пиво пробовал:),Weihenstephan очень уважаю)если увижу,обязательно попробую.
Заменим слово "шампанское" на "коньяк", вставим соответственные торговые марки и получим пост о коньяке.
Без "изюминки" пост.
Я обычно жду чего-то интересного и познавательного.
А передача знаний и опыта (если таковые действительно есть), это не пустая трата времени.
Судя по вашим комментариям и замечаниям,Вы тоже неплохо подкованы в данном вопросе,более углублённые знания лучше получать на специализированных ресурсах,тут публика не та)))Да и не так много у меня знаний по Французским винам,больше итальянскими интересуюсь.
В качестве дополнения Да, коньяком могут называться лишь те, которые произведены с учетом специальной технологии и сроков и только из винограда, выращенного в винодельческом регионе Коньяк на западе Франции, в низовьях реки Шаранта. А дубовые бочки для выдержки спиртов должны быть изготовлены из древесины лесов Лимузена или Тронсе. Остальные подобные напитки являются бренди. Но, были Н. Шустовъ и сыновья . Русские купцы солепромышленники основали несколько винокуренных заводов в Москве, Ереване, Кишеневе и в Одессе. И после знаменитой парижской Всемирной выставки 1900 года, получили право продукцию одесского и ереванского заводов маркировать словом коньяк (cognac). За всю историю коньячного производства такой привелегии ещё никто не получил.
Правда с приходом 17 года у одесского завода были не самые лучшие времена, а период великой отечественной вообще потерял свою фишку . Ереванский завод такие сильные потрясения не коснулись. Потому даже в советское время Армянский коньяк был на высоте.
Можно на текилу))
Знаю эту историю,когда ездил на экскурсию с дегустацией в музей Коньяка,нам экскурсовод рассказывала,у меня прям чувство гордости за наших!
В турпоездке в Париже зашли в обыкновенный магазин и в винном отделе купили Шампанское (сделаное в Шампани) брют за 12 евро. Открывали уже дома на праздник. Такого вкусного Шампанского никто из родни ещё не пробовал. И это сухое вино было сладким!
А до этого в 97 г. мы были в Крыму и ездили на экскурсию в Новый свет с дегустацией. Порадовало вино Черный доктор. Густое, вкусное! Через много лет мои родители поехали в Крымнаш, я им заказала привезти Черный доктор, привезли, такое же, вкусное. А вот в 97г еще и местный брют дегустировали. Жуткий кисляк, под конец дегустации от него тошнило просто. С тех пор пью только итальянское сладкое "спуманте".
Попробуйте Просекко,Sartori хороший производитель,если найдёте,думаю не разочаруетесь,тоже сухое,но вкус свежий,как будто зелёное яблоко кусаешь.А брют,который Вы дегустировали,возможно был сделан нашими умельцами из плохого винограда,а скорее всего из балка,о котором я писал в посте.
будем знать
Я бы тоже с удовольствием почитал достоверную информацию о данной сделке,можно ссылочку?А то может напитки абсолютно одинаковые и зря переплачиваем:)
Читаю: "Советское шампанское марка игристого вина, производимого по резервуарному методу (метод Шарма) в СССР начиная с 1937 года". Метод Шарма - это в цистерне! Это не methode champenoise ни разу.
Ну а то, что таки купила, не значит, что ценили "советское", а только то, что им тоже необходимо гнать "масс-продукт".
Я тоже никаких данных о такой сделке не нашёл,соответственно ни подтвердить,ни опровергнуть не могу,но насколько знаю,ни один из известных производителей Шампанского данным методом не пользуется,а вторичная ферментация происходит непосредственно в бутылке.Да и вообще,это абсолютно разные напитки,которые невозможно сравнивать,как старый Жигуль и новый Бентли. За сим,думаю,дискуссию можно прекратить.
Не фанат "газировки", этот дрожжевой вкус просто противен.
"дрожжевой вкус" особенно чувствуется у партий, выпущенных под новый год. Даже убогую технологию по методу Шарма не выдерживают, отсюда и "вкус"
Спасибо за пост! Пью очень редко и давно хотела такую подборку найти. Что предпочитаете из красных и белых вин?
спасибо за Vivino
Не за что,пользуйтесь,удачи в поисках своего идеального вина)
Ни о чем. Кто ты, Нонейм-сомелье?
Знаешь что-то интересное по данной теме-пиши,не стесняйся,с удовольствием почитаю.Никакой я не сомелье,и не стремлюсь,я любитель,так скажем.
Где же ты, автор, перед Новым годом то был? Только что очнулся, бедолага?)))
Не,очнулся пораньше)))Если бы не увидел пост про Советское шампанское,вообще бы ничего не написал)))
Ясно. Пораньше, чем наступил старый НГ.)))
Да ладно,хорош подкалывать
,не алкоголик я,так дегустирую помаленьку)))Ни один алкоголик не сознается, что он алкоголик.))
в порядке набора опыта могу рекомендовать (москвичам и гостям столицы) купить бутылку МКШВ, но в магазине при заводе.
И аналогичную где-нибудь в сетевом магазине типа ашана. Результат вас сильно удивит. Я к тому речь веду, что если не подделка и шампанское свежее, МКШВ даёт продукцию весьма высокого уровня.
И это вполне себе нормальное игристое вино, производящееся по классической технологии с ферментацией в бутылках.
Опечатался,бывает.Ни коим образом не претендую на роль эксперта,я так,любитель,просто описал очевидные вещи.А то что вино неплохое,это я и тексте указал.
Ну как бы опечатка показательная - в Абрау от такого наименования продавцов и работников завода коробит :)
Хотя, я, в свою очередь, вместо запятой тоже "б" умудрился поставить и "а" пропустить )))))
Ну что ж,у нас паритет