7k
8 лет назад · 2 фото · 4140 просмотров · 10 комментариев
Венгерский блинный торт (2 фото + 1 видео)
Предлагаю рецепт очень вкусного закусочного блинного торта. В моей семье это один из самых любимых закусочных тортов. Получается блинный торт очень нежным, вкусным, с оригинальной начинкой.
Ингредиенты:
Блины — 13-15 шт.
Яйца – 6 шт.
Ветчина – 300 г
Сливки – 200 г
Чеснок – 2 зуб.
Панировочные сухари – 4 ст.л.
Сливочное масло – 50 г
Соль, перец – по вкусу
Яйца – 6 шт.
Ветчина – 300 г
Сливки – 200 г
Чеснок – 2 зуб.
Панировочные сухари – 4 ст.л.
Сливочное масло – 50 г
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Метки: #Видео #Еда #Закуски #вкусно #закусочный торт #кулинария #рецепты
Я с пюрешкой делаю торт, в пюре добавляю много жаренного лука и обжаренной моркови, можно еще ветчинки и сыра потереть, а блины нужно делать пресные и обязательно сливочным маслом смазывать.
Думаю, что торт получается вкусным. Но в данном рецепте не вижу глубинного смысла танцев с яйцами. Тут легко можно загрузить все ингредиенты начинки в блендер и все тщательно взбить. По сути, ни чего не теряем, а экономия времени ощутимая.
Нет, если белки вводить постепенно, то начинка получается более воздушной. А если сразу все смешать, то получится просто омлет между блинами.
"...попробЫвать..." Ну попробЫйте. Только за словарём в ближайший книжный зайдите.
Надеюсь Вам понравится закусочный торт!
Мне нравиться такой торт. Печеночный торт с морковью и луком
https://eda.ru/recepty/zakuski/pechenochnij-tort-s-morkovju-i-lukom-34150https://eda.ru/recepty/zakuski/pechenochnij-tort-s-morkovju-i-lukom-34150
Попробую на днях!!! Моя отменные блины печет!!!
Ветчина в торте? А почему бы и нет!)))
А мне с тунцом нравится..супер!!!
Или паштетом печеночным.
Что то начинает напрягать всё увиличивающееся количество рецептов. У нас тут скоро второй поварёнок бует,что ли