177
8 лет назад · 7 фото · 12896 просмотров · 55 комментариев
Рецепт салата из селедки, который приятно удивит вас своим вкусом. Этом вкусный рецепт салата удачно сочетает несколько, казалось бы очень разных вкусов. Приготовить этот простой салат несложно. Рецепт салата очень простой, продукты доступны для каждого. Если у вас планируется застолье с гостями или семейный ужин, этот рецепт выручит вас!
Только что отужинал этим салатом - ничо так. Правда, огурца и зелени небыло, заменил варёным яйцом, яблоко сладкое, и добавил ещё кисло-сладкой горчички, как в бургерах, майонез пополам со сметаной. В общем - салат бомбей!
селедка с яблоками и сметаной????? клубнику мыть или уже не надо?
Ничего странного. В селедку под шубой моя тян режет мелкими кубиками яблочко. Ни разу в жизни не ел этого салата вкуснее. Если на работе застолье однозначно все хотят чтобы готовила сельдь именно она.
Яблоки тут лишние, да и зернистая горчица тоже.
Вношу уточнения. Лучок берем зеленый (пучок), не режем, огурчики маринованые (не режем), яблоко заменяем отварной картошечкой (смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем мелкопорезанным укропом) , на филе сельди пряного посола выкладываем репчатый лук тонкими кольцами и сбрызгиваем лимонным соком, а затем растительным маслом. Режем черный хлеб. Ставим на стол солонку ( для зеленого лука). Достаём из холодильника Её-Родимую. Пропорции по вкусу и аппетиту. Эх! Приятного аппетита!
П.С. Ну просто не люблю я яблоки...;)
И да!!! Забыл отметить. Все ингредиенты на отдельных тарелках. Смешивать не надо!
Вот ты змей-искуситель!!! Сегодня же только четверг
Пропорции плз.
Внизу нашол коммент автора: Все делать по вкусу. Хочется больше соленого - больше селедки и огурца.
Если серьезно, то 1 яблоко (кисло-сладкое), 1 соленый огурец, 1 луковица покрупнее, 3 филе сельди, сметана 150 грамм, 2 столовые ложки горчицы.
завтра попробуем
По сути это разновидность народного русского салата под названием форшмак
А огурец ,маринованный или солёный?
Соленый
Вкусно будет! Поляки любят сельдь со сметаной.
Яблоки лишее по моему...
Как-то с сеструхиным мужем ехали домой и зашли в придорожное кафе пожрать а там типа такого салата, ну взяли его, схавали и так пошло ништяк прям, что приехав домой взяли водочки, забахали этот салат и отдохнули хорошенько. И так:
Надо: маринованные огурцы, грибы маринованные лисички, лук, вареный картофан, филе сельди солёной. Всё это режем кубиками, лук кольцами, мешаем с растительным маслом, всё в равных пропорциях и употребляем под ледяную водочку :)
Ледяная водочка это секретный ингредиент, который делает вкусной очень многое! ;)
Почему про горчицу в зернах не написал?
Не вкусно. Что это за смесь ингредиентов.
Яблоки и селедка - ну уж нет
Яблоки входят в рецепт селедки под шубой, как опция. Нормально получается.
Ключевая фраза "как опция".
Редкая, практически не встречающаяся опция. Почти как морковь в оливье. Кому-то норм, а большинство скажет "ты че, епнулся?".
Это с точки зрения вкуса, а с точки зрения "пронесет - не пронесет" - абсолютно безопасно. Кому-то нравится, кстати..
Вот мне никогда не готовь оливье с морковью, окей?
Меня уже достаточно тошнит от огромных кусков картофеля, сваренного даже не в чищенном виде, а в мундире.
Ну как то у нас в семье яблоки не кладут в селедку под шубой. Пробовал такое в гостях - есть не возможно было.
Так что - на вкус и цвет, все фломастеры разные.
Да, я её с яблоками очень люблю. Или с луком маринованным - чтобы кислинка была.
Яблоки это обязательный ингредиент одесского форшмака.
Тот же форшмак, только вид сбоку.
А зелень какую? Одно дело укроп - а другое всякие там базилик с рукколой...
У меня обычная советская петрушка!