10k
8 лет назад · 2 фото · 2351 просмотров · 12 комментариев
Потрясающе нежная запеченная скумбрия (2 фото + 1 видео)
Запеченная скумбрия по нашему рецепту получится очень нежной, вкусной, сочной и ароматной. Для семейного обеда или ужина лучшего блюда не найти, она гарантированно соберет за вашим столом всю семью. А рецепт приготовления очень простой, по силам любой начинающей хозяйке.
Нам понадобится:
2 тушки скумбрии,
2 средние луковицы,
майонез примерно 50 мл,
приправа для рыбы и соль по вкусу.
Обязательно в магазине взять охлажденную, не замороженную скумбрию целиком, и разделать самому - так она получается гораздо нежнее.
Приготовление.
Подробный рецепт приготовления показан на видео:
2 тушки скумбрии,
2 средние луковицы,
майонез примерно 50 мл,
приправа для рыбы и соль по вкусу.
Обязательно в магазине взять охлажденную, не замороженную скумбрию целиком, и разделать самому - так она получается гораздо нежнее.
Приготовление.
Подробный рецепт приготовления показан на видео:
Разделываем рыбку на филе. Посыпаем специями и солим. Смазываем майонезом.
Нарезаем лук полукольцами, прослаиваем филе, и даем постоять пол-часика.
Выкладываем на противень скумбрию, сверху лук.
Запекаем 20 минут в заранее разогретой до 200С духовке.
Вкуснейшая рыбка готова! Кусочки филе буквально тают во тру! Приятного аппетита!
Нарезаем лук полукольцами, прослаиваем филе, и даем постоять пол-часика.
Выкладываем на противень скумбрию, сверху лук.
Запекаем 20 минут в заранее разогретой до 200С духовке.
Вкуснейшая рыбка готова! Кусочки филе буквально тают во тру! Приятного аппетита!
А если горбушу так же запечь - она не получиться сухой на вкус???
Рецепт хороший. Только почему именно скумбрия? Так можно запекать абсолютно любую рыбу. Вкуснота получается!
...и строго на тощак со светленьким ;)
[мат]з "тощак"?
пардон, гандон, пробел опосля приставки выскочил...,но ты не кипятись, а то того и гляди лопнешь;)...язвенник небось?...беееедненкиий!
не подавись сарказмом, мудило.. Если уж лоханулся, то, как настоящий мужик, признал бы. Ну а если пи@ор по жизни, то давай..еще напиши что-нибудь
https://fishki.net/1274730-pochemu-nelzja-zapekat-pod-majonezom.htmlhttps://fishki.net/1274730-pochemu-nelzja-zapekat-pod-majonezom.html
Скумбрию запекать под майонезом? Умеете же вы портить продукты...
в магазинах любая охлажденная скумбрия была заморожена,за исключением районов вылова
А два раза запостил,это что-бы две порции одноременно делать?:)
Не, это для тех кто не понял с первого раза:)
Под луком с майонезом можно запечь - всё!