Смешные комментарии и высказывания из социальных сетей от Форрест Гамп за 07 марта 2018 (1 фото)

@Кыпчак Впервые слышу чтобы мужики готовили борщ. Тем более вкусный.

Зашли рецепт

Да рецепт там простой: картофель помыть, не чистить, плохие места вырезать, в глубокую миску все, сверху заливаешь маслом растительным (я оливковым пользуюсь), соль, приправы по вкусу. Все вывалять в масле с приправами, на противень и в духовку на 200 C. Запекать до готовности, визуально можно понять, когда готово.

Да забыл, режем картофелины на 4-8 частей (в зависимости от размера). И еще уточню, маслом заливаем не до верху, а так, что бы просто вымазать картошку.... ну это я на всякий случай, мало ли...

Спс! Завтра попробую.

Бесит, когда пишут "запекать до готовности". Это сколько???? Я же сцуко каждые 2 минуты буду открывать духовку, чтоб проверить! (с)

Ну бесись дальше, это видимо поможет. Боюсь предположить, ты в печи готовишь, с заслонкой? Открою тебе страшный секрет, еще в прошлом веке начали делать духовки со стеклянной дверью. А на данный момент это чуть ли не стандарт. Прикинь! Так что же мешает посмотреть через стекло? Но время я тебе все равно не скажу, т.к. никогда его не замерял, а готовил всегда на глаз.

Ты в конце видел (с)??? или слепой??? это не моё высказывание, а с просторов инета. Или слово сарказм для вас что-то неведомое? мдааа, и что вы делаете в этом сообществе с отсутствием чувства юмора... грустно

И с чего я должен понять, что это с просторов инета? Только по этому знаку (с)? Ты или ссылку дай или от себя чего-то дополни, а так это выглядит как твой коммент, а кто уж что в конце коммента пишет, так психов тут - лопатой не разгребешь...

Это был коммент, причем на фишках. Ок, теперь в конце будут ставить

А такую картошку я мужу уже несколько лет регулярно готовлю.

"Это был коммент, причем на фишках." (c)
Когда был коммент?
В какой теме?
Ссылку на тему...
Ссылку на коммент...
Ну ты же по нимаешь, что бред сказала? Я не читаю абсолютно все, к тому же я на фишках только с января, после долгого перерыва.
Так что, не хотелось бы тебя учить, но к цитатам как правило что-то добавляют.... за исключением разве что, если цитируемый текст где-то неподалеку...

У меня совсем простой рецептик! Без духовки. Поэтому 5 минут.
Главное - купить приправу "Волшебное дерево" "Картофельные дольки". Приправа - соль, мука и офигенные специи. Мою, режу на дольки молодой небольшой картофель с кожицей, на 6 долек лучше всего. Немного солю, мешаю, что бы дольки намокли, аккуратно обсыпаю специями, и кладу в сотейничек с небольшим, но достаточным (чтоб бурлило) количеством рафинированного масла на несильный огонь, жарю сначала одну сторону, затем другую, по 2 минутки примерно, и со стороны кожуры еще минутку. А можно, конечно, проще, масла налить побольше, чтоб дольки покрывало, тогда переворачивать не нужно. Специи тоже можно взять любые. Главное, дольки посолить, перемешать и обвалять в муке со специями.

Когда-то кетчуп из рыбы делали --> "Прародиной кетчупа считается Китай. В XVII веке в Англию из Азии ввезли соус, приготовленный из анчоусов, грецких орехов, грибов и фасоли. Также он включал рассол засоленной рыбы или моллюска, специи, чеснок и вино в старейший сохранившийся рецепт томаты не входили. В Англии его называли catchup или ketchup. Приправа оказалась удачной и быстро распространилась в Европе. От начального варианта сейчас остались только малоизвестные рецепты кетчупа из грибов и оливок.

Рецепты кетчупов на основе томатов появляются в американских кулинарных книгах с начала XIX века. Раньше других, в 1801 году, появился в печати рецепт Сэнди Эдисона. Позднее (в 1812 г.) был опубликован рецепт Джеймса Миза. В 1824 г. рецепт кетчупа на основе томатов появляется в кулинарной книге Мэри Рэндольф Домохозяйка из Вирджинии .

Модифицированный рецепт кетчупа, который широко распространён сейчас, появился в начале XX века в США в результате обсуждения необходимости применения консерванта бензоата натрия. Промышленники, в частности Генри Дж. Хайнц, производили кетчуп на основе густой томатной пасты, полученной вакуумным выпариванием без нагрева. В отличие от невыпаренного томатного сока, паста может долго храниться при комнатной температуре. Со временем густота стала самоценным свойством кетчупа, и для её достижения некоторые производители добавляют крахмал. Концерн Heinz остаётся крупнейшим производителем кетчупа до настоящего времени. О густоте кетчупа на примере продукта этой фирмы можно судить по тому, что скорость его вытекания из бутылки равна 0,028 мили в час (примерно 45 метров в час)." (c) WiKi --> https://ru.wikipedia.org/wiki/Кетчупhttps://ru.wikipedia.org/wiki/Кетчуп

поправочка

Ещё поправочка: НЕ ел....

Может, за нИ и выхватил лещей.

Именно.

Удалите слово практически и я с вами соглашусь

С котлеткой - жареная с луком и чесночком картошка. А вот пюрешка шикарна с жареной с хрустящей корочкой рыбкой !!!

Вообще-то тут он прав, в России я тоже такого не помню, была картошка и все. А вот в Германии при покупке смотришь, что покупаешь написано "mehlig kochend" (мучнистая) или "festkochend" (не разваривается). Но так или иначе, лучше жареной на сале картошечки навернуть с напитком, чем эту хрень есть...

Жареную на сковородке картошку я люблю. А картошка фри - несъедобная пропитанная жиром гадость, на мой вкус.

Картошка во фритюре - минут 7. На сковородке - минут 15.

Так что вопрос где окажется больше канцерогенов и жира, еще остаётся открытым. А если еще добавить разницу между хорошим свежим растительным маслом и так любимым некоторыми салом...

А никто и не говорит о полезности, мы о вкуснятности... а тут твой фри рядом не валялся. но дело вкуса, мне в принципе пополам, кто чем травится. У меня свои яды.

Тема вкусности тогда да - жареная на сале (животном жире) будет вкуснее, чисто за счёт магии формулы "жир+соль". Но просто ппц как вредно.