30k
8 лет назад · 33 фото · 14112 просмотров · 71 комментарий
Современные теплицы, или как появляются овощи (33 фото)
А вы знали, что в современных теплицах овощи выращиваются вообще без земли? Мне это казалось невозможным, кроме того, я даже не представлял, ЧТО такое современные теплицы, и насколько впечатляющими они могут быть.
Фотографии и текст Сергея Филинина
Путь гигантских тепличных конструкций, которые вы увидите ниже, начитается здесь — на заводе «АВА-Трейд» в селе Ендовище под Воронежем. Завод входит в холдинг AL5, который объединяет несколько площадок по производству алюминия в Ростовской, Воронежской и Московской областях. Завод производит более 10 000 видов различного профиля, который применяется в строительной отрасли при отладке интерьера, при производстве мебели, в машиностроительной отрасли и еще много где.
Путь профиля начинается с так называемой «чушки» — слитков первичного алюминия, который приходит сюда с одного из заводов «РусАЛа». Эта партия, например, из Иркутска, есть и из Красноярска.
А это прессовый цех. Общая производительность четырех линий — 50 тыс. тонн профиля в год.
Готовая продукция завода. Сейчас спрос на профиль растет, в связи с этим планируется расширение производственных мощностей. Несмотря на большой объем заказов, завод четко выдерживает установленные сроки и готов отправить партию продукции всего спустя 14 дней с момента размещения заказа.
Далее путь профиля продолжается на Липецком заводе тепличных конструкций.
Здесь его обрабатывают, производят необходимые операции, результатом которых становится появление комплекта тепличного здания.
Производить тепличные конструкции в России значительно дешевле, чем в Европе, особенно учитывая то, что российский рынок сейчас на подъеме, теплицы строятся очень высокими темпами.
А мы едем дальше, следующий пункт — городок Людиново Калужской области. Здесь находится тепличный комплекс «Агро-инвест». Так он выглядит сверху ночью.
До этого комплекса я видел лишь теплицы на дачах и китайские теплицы на окраинах Красноярска, где сидят мужики, топят углем буржуйки и сыпят на землю от души всяких пестицидов. Так вот, по сравнению с этим, современный тепличный комплекс — это просто космический корабль
В последние годы отрасль стала развиваться ударными темпами. На сегодняшний день «Агро-инвест» — один из крупнейших тепличных комплексов в России. Сейчас площадь производства составляет 68,5 га, в перспективе планируется увеличение до 112,5 га.
Открытие номер один: в современных теплицах нет земли. Здесь все необходимые питательные вещества подаются растениям автоматически. И сколько чего должно быть в этом растворе определяет не какой-то дядя Вася, все рассчитано опытными специалистами, а оператор поддерживает необходимые параметры.
По сути, теплица — это тот же завод. Только продукция завода это не слитки и не профили, а натуральные овощи. Благодаря новым технологиям с минимальной площади удается собрать максимум урожая, а вкус выращенных овощей не будет зависеть от погоды или прихотей работников. Система работает стабильно, и благодаря этому вкус овощей не меняется от партии к партии.
Отопление теплиц происходит за счет газового оборудования. Благодаря этому устанавливается необходимая температура. По показаниям установленных датчиков оператор следит за тем, чтобы температура была везде такой, какая нужна.
Кроме непосредственно теплиц, довольно приличная площадь комплекса занята различным оборудованием. Как и на ЛЗТК, технологии здесь голландские, хотя российских комплектующих тоже немало. Теперь нашего будет еще больше — в соответствии с приказом Министерства сельского хозяйства с конца марта этого года российских составляющих в аграрном секторе должно быть не менее 50%.покупать в России не только алюминиевый профиль.
Многие, наверное, скажут, что натуральные овощи без земли не вырастить. Но современные технологии дают на этот счет однозначный ответ — это вполне возможно. Все, что растению нужно брать из земли, оно берет из раствора. Также подается нужное количество углекислого газа. Поливаются томаты собранной дождевой водой.
В теплице довольно жарко, и работать весь день здесь все-таки тяжело. Зато зарплата работников выше в 1,5-2 раза средней по городу. И благодаря активному строительству новых очередей, у многих способных сотрудников есть возможность быстрого карьерного роста.
Автоматизация шагает по планете, и встретить роботов можно даже в российской глубинке. Яркий пример — применение автоматизированной тележки. После загрузки тележка без водителя идет по заданному маршруту на участок сортировки и упаковки.
Здесь ящики с тележки в автоматическом режиме разгружаются и поступают на конвейер. Коробки попадают на одну из линий и идут дальше.
Днем с высоты комплекс выглядит еще более масштабно. В одной из теплиц ночью было отключено освещение. Ночной сон у томатов по расписанию — 4 часа в сутки.
Сейчас здесь работает более 1000 сотрудников. Выращенные здесь овощи расходятся по супермаркетам практически во всех городах европейской части страны.
А у нас вот с теплицами круглый год свежие помидорки с огурцами, китайцы не выдержали конкуренции и уехали. Потому что народ проголосовал рублем за крепкие огурчики без нитратов в три раза дороже, а не за мягкие нитратные бомбы
в Воронеже тоже вон теплицы еще в союзе были, даже киоски фирменные были, щас киосков тех не видать, хотя очереди там всегда были за свежим
в Польше таких теплиц навалом, а у нас по факту только начали строить и то в Польше зимой завозные помидоры
Очень часто овощи выращенные на гидропонике на вкус, как вата, как и та в которой они растут.
очень часто, покупая в магазине овощи выращенные китайцами в бараках с нитратами, граждане веря наклейке считают, что купили высокотехнологичный овощ, выращенный на гидропонике
Поверь мне, я точна знаю какие на гидропонике, а какие нет. Китай от меня в 13000 км. Гидропоника в разы дешевле.
Круто
Китайцы вроде так чеснок делают и нам продают, вкус отвратительный, от чеснока только одно название и форма, вкус гав%# полное...
все просто... лук и чеснок угадайте чем ЗАЛИВАЮТ при выращивании?;)
Автора поразило то как выращивают помидоры без земли? В советском учебнике под названием "Биология" была такая тема, и там же подробно расписывался этот метод под мудрёным названием "гидропоника". ЕГ в душу его...
он при слове "гидропоника" о другом думает...
Кстати, при Хрущеве стала развиваться после поездки в сша.
пиндосы хорошему не научуть...
Жаль что безвкусные
Разные бывают.
Бляха, вот зашел в пяторочку. Помидорки с пол моей башки, и какие то на ветке. Понюхал. Которые на ветке на 10 руб дороже, но пахнут теплицей и томатом. Ну вы поняли. Реально запах как с грядки. А я вот не знаю, какой откуда овощ. Те, которые гиганские помидорищи - безвкусны. А те которые на ветке - с яйцо примерно куриное - но запах ммм... Ну и купил их. А теперь читаю пост, и вижу на фото помидорки на ветке. Они? Тогда я за.
А мне помидоры понравились, особенно продолговатые черри в стакане, для зимы очень вкусные, по сравнению с той теплицей, с которой рядом живу - "Московский". Поверьте не реклама.
Вырастить на гидропонике можно что угодно, только пластиковый вкус никак не убрать
В эту зиму не смог купить ни одной помидорки, ни одного огурца.... Ужасные воспоминания вкуса пластиковых овощей не позволили. Сейчас клубника и арбузы подешевели. Подожду июня и аагуста. Каждому овощу свой срок. Сорванный зелёным помидор из домашней теплицы имеет СОВЕРШЕННО другой вкус. Лет через 20 забудем его...
Из парника. Держать теплицу в домашних условия не выгодно. То что в народе называют теплицей, на самом деле парник.
Ой! А в чём разница?
Теплица подразумевает систему подогрева, а парник работает за счет замкнутой системы, нагреваясь от солнца.
ну значит у меня теплица
Я свои затраты подсчитал - тоже офигел. Но ныне то единственный вариант помидор поесть
Из-за этого Агроинвеста в Людиново теперь можно ехать из Москвы без навигатора, просто по светлому небу. Ну и про качество, а точнее состав этих овощей ходит много слухов.
Опыляли шмели, поливали дождевой водой
...я не удивлюсь если даже из Калужской области)
:)
На даче, кроме перегноя из компостной ямы и скорлупы яичной (так бабушка наказывала))) с 40 кустов, ну около полутонны помидор. Без теплицы, около новосибирска. Вкусные))) Правда в том году дожди зарядили, и маленько помидорок плопалось.
Ух ты! Около Новосибирска в открытом грунте успевают? Какие сорта?
Да знал бы я)))) бабушка рассаду готовит, жена ухаживает. Я только вскопать и сожрать))) Успевают, но много и зелеными в сентябре срываем. Разок попробовали в теплице посадить, не то. Теперь там только огурцы.
Все зашибись только плоды из таких теплиц очень далеки от выращенных под солнышком на грядке. Резиновые, безвкусные, без запаха...
Ну не растут зимой помидоры. А по вкусу некоторые тепличные сорта зимой куда лучше по вкусу, чем привезенное из маррокко или израиля.
Уже много лет в магазинах продаются тепличные абсолютно безвкусные помидоры. Довольно твёрдые, сока никакого. Как будто они и не созрели, а красный цвет - обман зрения. И такие же огурцы - нехрустящие и очень водянистые. Если с закрытыми глазами есть, то их и не отличишь, настолько пресный вкус и одинаковая "консистенция".
Так они и есть недозревшие (просто красный цвет - не показатель)...
Такие сорта - красивые и лёжкие. Но вкуса - ноль.