9k
8 лет назад · 2 фото · 6239 просмотров · 13 комментариев
Скандинавский Закусочный Торт Smörgåstårta (Смёргасторте) (2 фото + 1 видео)
Метки: #Видео #Еда #Закуски #кулинария #рецепты
Smörgåstårta(Смёргасторте) - пикантный закусочный торт скандинавского происхождения, который можно сделать из множества разных ингредиентов.
Простое исполнение делает его быстрым блюдом с впечатляющим внешним видом.
Идеально подходит для закуски, дня рождения, юбилея или как бутерброд для праздника.
Нужно только ваше воображение.
Как правило его готовят с рыбой, но сегодня мы будем использовать мясо.
Идеально подходит для закуски, дня рождения, юбилея или как бутерброд для праздника.
Нужно только ваше воображение.
Как правило его готовят с рыбой, но сегодня мы будем использовать мясо.
✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀
Ингредиенты для "Скандинавский Закусочный Торт Смёргасторте":
Хлеб — 1 шт
Сыр сливочный — 400 г
Укроп — 20 г
Лук зеленый — 20 г
Мясо (сыровяленное) — 200 г
Огурец — 100 г
Редис (для украшения) — по вкусу
✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀
Ингредиенты для "Скандинавский Закусочный Торт Смёргасторте":
Хлеб — 1 шт
Сыр сливочный — 400 г
Укроп — 20 г
Лук зеленый — 20 г
Мясо (сыровяленное) — 200 г
Огурец — 100 г
Редис (для украшения) — по вкусу
✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀
Разделите сливочный сыр на две части и в половину добавьте измельчённую зелень. Эти мы будем смазывать слои внутри торта. Свежий круглый хлеб нарежьте поперек, кругами, и после этого обрежьте корочку. Скалкой выровняйте получившиеся коржи. Для начинки используйте нарезанное сыровяленное мясо и свежий огурец. Выложите так как показано в видео, смазывая хлеб с двух сторон тонким слоем сливочного сыра с зеленью. Верх и бока закусочного торта выровняйте оставшейся половиной чистого сливочного сыра. Для украшения используйте нарезанный редис, огурец, мясо и зелёный лук.
Закусочный торт сразу готов к столу.
Приятного аппетита)
Закусочный торт сразу готов к столу.
Приятного аппетита)
Метки: #Видео #Еда #Закуски #кулинария #рецепты
Похоже на рулет из лаваша - промазанный и проложенный всякой начинкой по желанию, от просто майонеза-зелени-чеснока до ветчины, сыра, крабовых палочек, соленой рыбы, овощей итп, кому что нравится.
Если не съесть эту штуку за полчаса, то сливочный сыр некрасиво заветрится и растрескается. Лучше в лаваш скрутить, так нежнее будет
Вот это мегасэндвич! Надо будет каймаком запастись и попробовать....
чот кушать захотелось))))
Сыр сливочный 400 г
Укроп 20 г
Лук зеленый 20 г
Мясо (сыровяленное) 200 г
Огурец 100 г
Редис (для украшения) по вкусу
да нафига эту хрень лепить? продукты отличные, можно гораздо проще и красивее закусить!
Проще - неспортивно)))) ;)
Я ща с водочки принесу, а ты пока тортик забабахай:)
Здоровущий бутерброд получился
Главное в Смёргасторте Сюрстрёмминг не добавлять!
Нее, главное даже не открывать его!
Ммм... с рыбкой наверно тоже вкусно))
А я на закуску творог со сметаной, чесноком, укропом и петрушкой перетираю, вкуснятина!
Выглядит аппетитно!
Интересно, какой он на вкус.