9k
8 лет назад · 2 фото · 3709 просмотров · 20 комментариев
Горячие бутерброды - домашняя шаурма с сосисками (2 фото + 3 тянучки + 1 видео)
Для тех, кто не любит возиться с мясом, предлагаю вариант быстрой шавермы с сосисками.
Вместо сосисок можно использовать, что душе угодно. Завтрак на четверых.
СОСИСКИ В ЛАВАШЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 4 порции:
2 ст.л. сметана
½ ч.л. горчица
4 шт. сосиски
2 шт. лаваш
1 шт. помидор
200 г пекинская капуста
На 4 порции:
2 ст.л. сметана
½ ч.л. горчица
4 шт. сосиски
2 шт. лаваш
1 шт. помидор
200 г пекинская капуста
ВИДЕО РЕЦЕПТ
НАРЕЗКА
К двум столовым ложкам сметаны добавить соль и половину чайной ложки горчицы.
Все перемешать.
Тонко нарезать очищенные сосиски, соломкой китайском капусту и тонкими пластинками помидор.
Все перемешать.
Тонко нарезать очищенные сосиски, соломкой китайском капусту и тонкими пластинками помидор.
ОБЖАРИВАНИЕ НАЧИНКИ
Разогреть на сковороде растительное масло, выложить сосиски, быстро обжарить.
Добавить к ним китайскую капусту, прогрейте все вместе пару минут и выключить нагрев.
Добавить к ним китайскую капусту, прогрейте все вместе пару минут и выключить нагрев.
ФОРМИРОВАНИЕ
На лаваш положить листья салата, капусту с сосисками, полить соусом и сверху добавить помидоры.
Все аккуратно завернуть.
Все аккуратно завернуть.
ОБЖАРИВАНИЕ БУТЕРБРОДОВ
Обжарить бутерброды с двух сторон на сковороде, укладывая сначала швом вниз.
На этом все. Можно завтракать.
На этом все. Можно завтракать.
место сосисок обжарьте куриную грудку. и полезней и по времени столько же.
Из видео: "Для тех, кто не любит возиться с мясом, предлагаю рецепт шавермы с сосисками". Вот это точно подмечено! Если в сосисках есть мясо, то на заводе произошло чп. Да и те, кто "не любит возиться с мясом", пусть траву жует.
Быстро-просто-дёшево-нажористо. В общем плюс
лучше ливерную колбасу вместо засисек пожарь, может вкуснее будет)
Получилось, как в анекдоте:
Русские очень странно делают чай!
Они заваривают не чайные листья, а капусту с мясом, не в чайнике, а в кастрюле, и называют получившийся напиток не "чай", а "щи"! :)
Это профанация, а никакая не "шаурма".
я требую уточнить: это рецепт чего - шаурмы или шавермы?
а для сырников нужен творОг или твОрог?
это зависит от знания русского языка того, кто их делает
тоесть если взять творОг то по твоему сырники не получатся?))
А я разве написал, что сырники не получатся если взять творОг? Не надо мне приписывать чужие мысли.
Просто неграмотный человек берёт для сырников творОг, а грамотный - твОрог
ну а шаурма и шаверма это синонимы абсолютные и человек который пожил и в питере и в москве может называть и так и так) я частенько по разному называю, то шаурмой то шавермой это блюдо)
Похоже, в нашем клубе зануд новый председатель
Если в Питере будешь делать, то Шавермы!
Вы меня убили. )))))
Всю жизнь знала, что правильно - творОг.
И пикиведия подтверждает:
Творо г или тво рог (в нормированной речи, в частности на радио и телевидении, ряд справочников рекомендует только вариант творо г; от общеслав. тварогъ от той же основы, что и творить, буквально сделанное твёрдым молоко
В настоящее время единого мнения среди филологов на этот счет нет. Лично меня в школе учили более 40 лет назад, что правильно твОрог, и я больше доверяю советским учителям, а не тем, кто решил, что теперь кофе среднего рода, а парашют пишется с буквой У.
Так и меня в школе учили примерно тогда же. ))
Видимо, учителя на свой вкус выбирали. Решила проверить - в орфографическом словаре 1975 года - два ударения.
Рецепт очень простой и и быстрый. Делаем не много по другому, с курицей (вареная куриная грудка)и чесночным соусом, иногда, для вкуса, вяленые помидоры.
Про тертый сыр забыл.
С сосисками, это интересно. Надо замутить.