4k
8 лет назад · 2 фото · 2676 просмотров · 13 комментариев
Метки: #караси #ловля первого карася #рыбалка
Открытие сезонного карася и его ловли можно считать открытым. Попались вполне хорошие экземплярчики!
Метки: #караси #ловля первого карася #рыбалка
Ну на куя душу травить эхххх(пока нет возможности сезон открыть)
самец
Хорош! А в наших краях одна мелочь с ладонь только и осталась, да и ту еще поискать надо.
Зачетный карась. Правда как считал рыбу сорной так и считаю, ничего с собой поделать не могу, после сибирских рек. Ну для удовольствия вполне
Вы просто не умеете их готовить. :)
Вот это правда, у меня малый опыт жарки карасей. Это как из анекдота - "я боюсь акул, просто вы не умеете их готовить")
В Сибири очень много вид рыб - таймень, хариус, линь, налим, сиг и все другие которые обитают в средней полосе, карась и бычки там не считаются хорошей рыбой, часто ловят для удовольствия и корм кошкам.
Например, хариус слабосоленый очень вкусный, не похожий не на один вид рыб, с картошкой и под водочку просто верх кулинарии, таймень похожий на лосось, только со своими особенностями. Про карасей слышал со сметанной хорош, но он часто отдает тиной.
Трудно поспорить. :)
Тиной отдает обычно выловленный в стоячих водах, типа мелких озерец и стариц. Выловленный же в Зейском водохранилище карась размером со сковородку и весом до 3-х кг никакой тиной не отдает. А зажаренный на решетке над углями - верх блаженства! :) И никакой сметаны не надо. :)