371k
8 лет назад · 2 фото · 3770 просмотров · 15 комментариев
Нанотехнологии помогут распознать тухляк (2 фото)
Протухшие, продукты или продукты с истёкшим сроком годности могут нанести серьёзный вред здоровью. Но к сожалению, продавцы заботятся не о вашем здоровье, а о своём кошельке, и поэтому иногда продают несвежие продукты.
Умельцы двух университетов - Университета Нанкина и Университета Техаса - создали устройство, которое будет сообщать о несвежести продукты. Это устройство будет способно реагировать на соединения, испускаемые при разложении.
Более того, эта информация будет отправлена на телефон чтобы продавец или производитель знал об опасности. Эти этикетки будут похожи на обычные электронные этикетки, которые мы привыкли видеть на продуктах.
Вроде этих:
В основе такой этикетки будут сенсоры, чувствительные к газообразным веществам. Они улавливают биогенные амины, которые и придают мясу неприятный запах.
Проведённый эксперимент показал, что мясо, хранившиеся при температуре 28 градусов по Цельсию, сенсорам удавалось выявить значительную концентрацию аминов. Сенсоры сработали, и отправили информацию на смартфон.
Проведённый эксперимент показал, что мясо, хранившиеся при температуре 28 градусов по Цельсию, сенсорам удавалось выявить значительную концентрацию аминов. Сенсоры сработали, и отправили информацию на смартфон.
Надеюсь, это скоро появится на прилавках. Но не у нас конечно...
Метки: #Ynews #интересное #мясо #продукты #свежесть #срок годности #технологии
Подумаешь тухлое, кулинария всё обработает. Пойдёт в котлеты, салаты, пирожки.
food sniffer заказывайтье с ебея, гениальная штука.
херня полная. если мясо тухлое - его и так назад возьмут без вопросов в магазине.
да и не позволит современная химическая промышленность продуктам испортиться. тем более у пиндосов.
походу у них там просто местное техасское "сколково" правительственный грант отмывает.
Фух,
! Подумал, опять Чубайс отличился.У Олега Oblomoff такая приспособина есть. Вчера видео с ним смотрел, он рыбу проверял на свежесть
В Москве рыбу можно не проверять на свежесть. И так ясно.
он в питере
Надеюсь, это скоро появится на прилавках. Но не у нас конечно...
Источник: https://fishki.net/2638387-nanotehnologii-pomogut-raspoznaty-tuhljak.htmlhttps://fishki.net/2638387-nanotehnologii-pomogut-raspoznaty-tuhljak.html © Fishki.net
То есть, ты надеешься, что у вас этого не появится?
Похвально.
Нос и только нос поможет распознать тухляк, совсем уже юпнулись
Чубайс совместно смкостиным разработает патч к приложению, который автоматически будет менять сроки годности и степень свежести с просрочки на парное мясо.
Чубайс не может лампочку сделать и стырил под этот проект 1,3 ярда.а вы говорите патч
"эта информация будет отправлена на телефон чтобы продавец или производитель знал об опасности" а им же пофиг!!!! надо, чтобы покупатель мог получать такую информацию
Им пофиг до тех пор, пока они это могут продать. Когда же покупатели перестанут покупать испортившиеся продукты, продавцы озаботятся вопросом.