399k
8 лет назад · 18 фото · 147953 просмотров · 239 комментариев
17 примеров британской еды, которая кажется странной всему остальному миру (18 фото)
Метки: #Великобритания #Еда #блюда #в миру #национальные блюда мира #пищевые привычки #продукты #фото
То, что британцам в радость - для жителей других стран отвратительно. Познакомьтесь с 17 типичными британскими блюдами, которые непонятны для всего остального мира.
1. Английский пирожок mince pie - традиционное Рождественское блюдо с начинкой из "фруктового фарша". Она состоит из фруктов, алкоголя, разных специй, и ее предварительно выдерживают на протяжении 4 месяцев.
2. Кола с лимоном. Один из любимых напитков британцев.
3. Пудинг "Пятнистый Дик" ("Spotted Dick") - кусочек или колбаска из теста, начиненная изюмом и сушеной смородиной, и завернутая в ткань и сваренная на пару.
Обычно всех веселит название блюда, которое переводится на русский, как Пятнистый пенис. Почему этот пудинг так называется, точного ответа нет, но предполагают, что со временем слово pudding у англичан трансформировалось в dick.
4. Черный пудинг "Black pudding" - вариация кровяной колбасы на основе свиной крови с добавлением овсяной крупы, лука и сала.
5. Гороховое пюре
6. Коричневый соус (Brown sauce) - густая жижа на основе уксуса, фруктовых соков и нескольких специй. Имеет характерный кислый вкус.
7. Салатная заправка (Salad Cream) - нечто похожее на майонез, но имеющее более ярко выраженный кисло-сладкий и сливочный вкус.
8. Картофель фри с уксусом. А некоторые еще и любят поливать картошку солодовым уксусом.
9. Ролл с жареной картошкой. Одно из самых странных для иностранцев блюд!
10. Сквош (squash) - легкий освежающий напиток, чаще всего состоящий из газированной воды и сока цитрусовых.
11. Британская сосиска в тесте Sausage Roll - вложенный в тесто фарш из свинины с добавлением овощей и специй.
12. Картофель в мундире с фасолью и сыром
13. Яйцо по-шотландски (Scotch egg) - крутое яйцо, запечённое в колбасном фарше.
14. Chip butty - сэндвич с картофелем фри
15. Йоркширский пудинг (Yorkshire pudding) - традиционный английский пудинг из кляра. Обычно подается к ростбифу.
16. Тост с фасолью.
17. Печенье дижестив (пищеварительное - от англ. digestive) из цельнозерновой муки - "полезное" печенье, которое любят британские бабушки.
Метки: #Великобритания #Еда #блюда #в миру #национальные блюда мира #пищевые привычки #продукты #фото
Бред. Ни чего странного не увидел.
И чем же эти блюда странны?
*поёт*
Автор из Ольгино прибыыть
Свой бред на "Фишки" привозиить
Похоже на бычий глаз, но меня смутил "колбасный фарш", из которого это готовится.
"Англичанин не любит мяса, которое не вполсыро" (Козьма Прутков)
Готовить не умеют, вот и всё. Что это за кусок мяса на фото? Внутри сырое. Невкусно и не полезно. Ну, если только пищеварительная система не приспособлена для переваривания сырого мяса.
Да? ну никогда не пробовал. И слава богу. Выглядит все равно сырым.
Что-то как-то оно на Blue похоже...
да?
А зачем тогда придумали его жарить?
Вкус интереснее. А главное, безопаснее. Сырое, особенно диких животных, может содержать паразитов, которые погибают при тепловой обработке.
А что не так? Все вполне съедобно.
а я забыл ведь англичане - это отдельные человеки ,))))
а вы знаете что кушать и пить кровь - ГРЕХ !!! , Бог - запретил ! И это христиане!
я имел вв ииду не вино а настоящюю кровь . спросите любого иудея , или заставте его или ее сьесть кровянку -увидете реакцию !
А при чем тут иудеи? У них кашрут, вот пусть и не жрут. А христианам не запретно.
что это за вкус такой у вас ?,)
все бы съел))
Аппетитный пост, спасибо!
кровяную колбасу обажаю
Очень мало что показалось "странным" в этой подборке. По крайней мере нет сомнений, что все это съедобно, а многое даже очень вкусно. А что касается "Яйцо по-шотландски"... то это блюдо известно еще с советских времен, и по сей день является достаточно обыденным для меню любой кулинарии, столовой и других общепитов, только с другим названием.
Ни одного странного или несъедобного блюда не увидел! гороховое пбре немного странного цвета, но тоже очень полезно и вкусно
цвет норм, там просто горох берется свежий, а не консервированный Ну или замороженный в крайнем случае, тогда он тоже цвет не теряет
Все очень вкусно и аппетитно. Но где же "горячий стьюдинг в огне"?
Кола с лимоном то что надо!!! А еще для апперетива пиво с лимоном в горлышке!!!! Офигенная вещь
Ничего дикого тут нет
Никогда в жизни не думала, что буду есть фасоль. Всегда казалось, что это что-то уныло-мерзкое. А теперь ем, ибо - Здоровое Питание... ( Гадость, но полезно - белок там вроде бы... (хотелось бы надеяться)
Ну а как же самое странное блюдо."Овсянка сэр".:)
вполне нормальная еда!