1k
8 лет назад · 925 просмотров · 13 комментариев
оджахури в казане
Метки: #Видео #Еда #грузинская кухня #оджахури
900 грамм свинины
1,2 кг низкокрахмалистого картофеля
2 средние луковицы
3-4 зубца чеснока
по 1.ч.ложке черного перца и хмели-сунели
соль по вкусу
Метки: #Видео #Еда #грузинская кухня #оджахури
Соус или жаркое??? Главное хмели сунели не забудте))))
1,2 кг низкокрахмалистого картофеля. Это какой именно??
https://eda.ru/media/produkt/32-sorta-kartofelya-dlya-varki-zharki-i-zapekaniyahttps://eda.ru/media/produkt/32-sorta-kartofelya-dlya-varki-zharki-i-zapekaniya
вам дать рецепт из грузинской поварской книги???
а те кто добавляет такие же неумехи и неудачники как вы
И зелень туда же!!!!
автор , какой нах хмели сунели, себе в опу их засыпь
сударь, вы де...ил
это вы ущербный, кто вам сказал что в оджахури должна быть зелень и хмели сунели?????
я сам родился в грузии , и не интерпретируйте нормальные рецепты по своему , а если и так то не называйте блюдо оджахури!!!
Вы что? не знали ?
если к любому блюду добавить хмели-сунели или уцхо -сунели(причем неважно что лижбы сунели) то будет по грузински, если добавить много острого перца то по корейски (но тут есть нюанс, если будет присутствовать кукуруза то это уже будет по мексикански) если добавить ананас то по гавайски и тд
ну прям как маленький блин
вот я с этого тоже кайфую))))