Вкуснейшие, пикантные, остро - сладкие баклажаны на зиму. От них невозможно оторваться. Они могут украсить любой праздничный стол. Любителям баклажанов обязательно нужно сделать такую заготовку на зиму.
0
Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут и совсем без слов:
0
Овощи нарезать как нравится, морковь натереть на терке, чеснок измельчить.
0
Добавить все ингредиенты, поставить на самый маленький огонь. Помешивая варим пока пустит сок. Потом прибавляем огонь и кипятим 10 минут помешивая.
0
Раскладываем по пол литровым банкам и стерилизуем при кипении воды в кастрюле 15 минут. Закатываем любыми крышками (можно с закруткой, можно ключом). Даем банкам остыть в перевернутом виде. Выход ровно 4 пол литровых баночки.
0
Хранить можно в квартире при комнатной температуре в темном, сухом месте.
Приятного аппетита.
Тиано, слежу я за твоими постами... ты прям исполнитель желаний, чей то )
Прикольно, с кетчупом еще не пробовала
Все просто и быстро, мне понравилось, буду пробовать!!!
а зачем так долго? если вкусно то съел, если нет - выбросил