7k
8 лет назад · 2 фото · 1529 просмотров · 6 комментариев
Кадича. Вы только попробуйте как это вкусно! (2 фото + 1 видео)
Сегодня хочу поделиться рецептом кадича. Вы только попробуйте какое это вкусное блюдо. Летом, когда не хочется долго крутиться у плиты, это блюдо просто палочка-выручалочка. Кадича – это салат из корейской кухни, который поможет вкусно и полезно накормить всех членов семьи. Подавать это блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт (650 г)
Помидор – 1 шт. (300 г)
Перец болгарский – 1 шт. (200 г)
Лук –1 шт.
Перец острый (чили) – 1 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Соевый соус – 3 ст. л.
Соль – 2 ст. л.
Черный молотый перец – 1 ч. л.
Кориандр молотый – 1 ч. л.
Растительное масло – 3-4 ст.л.
Помидор – 1 шт. (300 г)
Перец болгарский – 1 шт. (200 г)
Лук –1 шт.
Перец острый (чили) – 1 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Соевый соус – 3 ст. л.
Соль – 2 ст. л.
Черный молотый перец – 1 ч. л.
Кориандр молотый – 1 ч. л.
Растительное масло – 3-4 ст.л.
Процесс приготовления:
Метки: #Видео #Еда #баклажаны #кадича #как приготовить #кулинария #рецепты
А если жареной свининки добавить - ваще эйфория!
Так кадича и делают с мясом. Просто у автора либо рецепт не полный, либо мяса нет. Украина, все таки, судя по надписям на приправах. ))))
вы что сотэ никогда не ели? это обычный рецепт сотэ
Оно и есть. ) Кадича без мяса не делают корейцы. )))
Попробуем!
На счет точности рецептуры не знаю, но у нас обычно режут овощи вдоль :)