2.2M
8 лет назад · 3 фото · 1165 просмотров · 4 комментария
«Рузвельтовы яйца» — стратегический продукт (3 фото + 2 видео)
Обычно когда заходит речь о значимости поставок в Советский Союз по ленд-лизу, люди, поверхностно знакомые с темой, начинают сравнивать количество истребителей, поставленных из Великобритании и США, и произведённых в СССР, или рассуждать о характеристиках «Шерманов» на фоне качеств Т-34.
Те, кто знает несколько больше, заведут речь о грузовиках и паровозах, хотя настоящей подводной частью айсберга будут поставки расходных материалов, сырья и продовольствия. При этом с середины войны, когда советская промышленность развернулась в эвакуации, а Красная армия освободила большие территории с разорённым сельским хозяйством, поставки продовольствия стали важнее поставок техники и металла.
Не один ветеран войны, доживя до глубоких седин, вспоминал с благодарностью полученные от союзников и съеденные в окопах шоколад, колбасный фарш, смалец или тушёнку, прозванную окопными острословами «вторым фронтом». Для другого ленд-лизовского продукта — яичного порошка — прозвище было ещё более хлёстким. Несмотря на это, «рузвельтовы яйца» были по-настоящему стратегическим продуктом. Порошок был лёгким — пачка весом пять унций, или 142 грамма, заменяла дюжину свежих яиц, которые весили 500–800 грамм. При этом продукт был калорийный и быстрый в приготовлении, что было крайне востребовано во фронтовых условиях.
Маленький ролик архивной хроники показывает, как в то время на североамериканском континенте производили яичный порошок для воюющей Европы: яйца разбивают и выливают, смешивают, а затем полученную эмульсию сушат, распыляя из форсунок при высокой температуре. Плакаты, висящие на стенах этой канадской фабрики, напоминают работницам, что яйца тоже помогают победить Гитлера…
Маленький ролик архивной хроники показывает, как в то время на североамериканском континенте производили яичный порошок для воюющей Европы: яйца разбивают и выливают, смешивают, а затем полученную эмульсию сушат, распыляя из форсунок при высокой температуре. Плакаты, висящие на стенах этой канадской фабрики, напоминают работницам, что яйца тоже помогают победить Гитлера…
На десерт: дегустация консервов 70-летней давности из пакета Н.З. летчика-истребителя. Осторожно со звуком - присутствуют идиоматические выражения.
А еще нам помогали Монголия и республика Тыва, которая не была на тот момент в составе СССР. И их помощь была не менее значительна...
Самая актуальная помощь шла по линии химической промышленности, а именно - взрывчатые вещества (условно - порох). До 50% всего пороха сожженного СССР во 2ю мировую было поставлено США. И даже этого было недостаточно. Германия сожгла от 125% до 150% от сожженного СССР (правда воюя на 2 фронта). А 70% потерь личного состава во 2ю мировую приходилось на артиллерию и бомбардировки (вопреки нашим и американским фильмам - где воюют в основном стрелковым оружием)
я еще помню яичный порошок, который продавался только в плавучих лавках сплавщиков. хоть и родилась я в 48 году. по моему их продажа продолжалась так до года 53 и сухое молоко в пакетиках размером в пол-спичечного коробка. молоко правда было слежавшееся до твердости школьного мела. но стоило копейки и мы его дружно грызли. вкус был замечательный. еще клюквенный экстракт и пористый шоколад. все это были запасы с военных и послевоенных времен. ничего не выбрасывалось. все продавалось
да было такое... еще долго поставляли к нам даже после войны...