1k
8 лет назад · 553 просмотров · 13 комментариев
фаршированный перец в духовке
Метки: #Видео #Еда #рецепты #фаршированный перец
я решил его не тушить, как делает большинство людей, а запечь. получилось очень вкусно. сразу прошу прощенья, в начале видео были проблемы с камерой (пропала резкость). потом я все решил.
Метки: #Видео #Еда #рецепты #фаршированный перец
у меня такое впечатление ,что тебе пора к экзарцисту , надо срочно выгонять демона который в тебя вселился. Ну если ты чего-то не знаешь и не понимаешь ,ну промолчи, ну сджелай вид что забыл сказать ,но не неси ты этой чуши
ты либо серьезно не понимаешь, что ты делаешь ,либо ты прикалываешся. Обрати внимание на уаля свою вкусняшкудва вида фарша КУРИЦА и ГОВЯДИНА это всегда вкуснее?
постная курица и такая же говядина...мама дорогая
ну я бы понял говядина и свинина, ну допустим свинина и курица ,но такое, а еще сюда приплел люляк!!!
а ни чего что время приготовления говядины и курицы разное?
Запекаемое мясо плотнее не потому что тут виноват бульон ,просто запекание высушивает продукт ,и потери жидкости могут составить до 20%
Идем дальше, если тебе нравиться сухой как подошва фарш ( ведь ты сам сказал ,что при запекании фарш плотнее) ,тогда вопрос, а зачем обмазка? Ведь тут же сам говоришь:
- Обмазка создает корочку и не дает фаршу высохнуть
Определись ,или высохнуть ,или создать корочку для невозможности высохнуть
Обмазка дополняет вкус фарша!? Гениально, но как? Она же корочкой сверху! Как корочка сверху ( ведь это обмазка) дополняет вкус фарша? Если бы ты это свою замазку вмешал в фар ,это было бы хоть как то понятно. Про то что ты знаешь из чего делаешь майонез и по этому его можно смело запекать ,это просто гениально. А заявление ,что он просто распадается на фракции ,но ни чего страшного, тянуть на нобелевку в области кулинарии.
Уаля и вот такая вкусняшка......
у тебя сырок не расплавился ,вопрос на хера он тогда там, если он после термообработки так же и лежит цельными лохмотьями? Вопрос ,майонез создал корочку? А может быть кетчуп? Потому что больше нечему ,сыр не расплавился. А все потому что, ты купил твердый плавленный сыр ,который ОЧЕНЬ плохо плавиться ,для вот таких целей нужен, так называемый мягкий. А ты не знал что они отличаются ? :)
ну и соотношение риса и фарша ,убило наповал 50/50 это совсем не много
ТС ты как всегда, респект и уважуха
Чел, е...ать ты нудный. Тебе наверное тяжело по жизни? Жена не дает? А ...у тебя ее просто нет, за таких замуж не выходят. Перед тем как кого-то поносить сам свое создай. Ато я смотрю перепечатал чей то пост и все, своего ничего сделать не можешь. И да, ударься об стену. Тут развлекательный сайт, а не сборище высококулинарных задротов, как ты
Да это ж обычный тролль
чисто для тебя гворю
я создаю в реальной жизни ,а тут я просто развлекаюсь или улыбаюсь. Ведь ты сам казал ,что это развлекательный портал, вот я и развлекаюсь как могу. Согласись логично
то есть ТС развлекается с таким умным видом, а не задротствует своим каналом ради накрутки плюсиков
ты сам понимаешь что говоришь?Если бы мне жена дала такое хрючево я бы сразу развелся ибо только скудоумное существо может такое приготовить !
Не обращай внимания на дебильных комментаторов, тут основная масса в еде не понимает от слова совсем и готовы жрать всякое дерьмо !
и еще тебе для справки, я ни когда в жизни и ни чего не буду перепечатывать или перезапощивать ,если я что-то размещаю, то это только мой личный труд, это мой принцип
Хочу похвастаться, результат спора. Заключался в том ,что бы сделать ветчинную колбасу ,без единого девайся ,можно было использовать ТОЛЬКО нож и оболочку, больше ни чего, ни мясорубок, ни шприцов ,ни чего ,только нож, вот результат
Результат отличный !
а как оболочку набивали если использовали только нож ?
Ага, все вокруг пид...сы а вы тут 2 Дартаньяна? Вы больше или на голубков похожи или ты один и тотже человек. Уж больно звалите друг друга. Фу б...я, европейцы поганые
руками , оболочка набивалась руками и на этом все
40 мм коллаген
конечно если бы взять хотя бы насадку ,все было бы легче ,но спор есть спор, просто брал руками мясо и пихал в оболочку, грубо говоря колбаса ,пальцем пиханная :)
Ато я смотрю перепечатал чей то пост и все, своего ничего сделать не можешь.
сделал и показал тебе колбасу ,мало? я тебе еще и не такое покажу ,ведь просил
моих работ на этом портале с сотню ,но весь прикол что их у меня воровали и не спрашивали, вот по этому я сам и ни чего не могу разместить
понятно изъясняюсь? если нет ,ты скажи, я тебе пару примеров кину