В Руанде, Африка, и так лопают свеклу, но, благодаря предприимчивой фермерше, стали делать это еще охотнее. 27-летняя Увамария закончила универ и, так и не найдя работу по специальности, начала выращивать свеклу, а потом додумалась делать из нее вино.
0
Источник
0
Источник
Этот напиток под названием "Карисимби" мгновенно стал популярным не только среди местных, но и у жителей других стран, например, у Увамарии есть клиенты из Германии. Преимущества производимого фермершей свекольного вина — доступная цена и отменный вкус.
0
Источник
Дела у Увамари пошли в гору: она расширила свои земельные наделы, скупает овощи у местных фермеров, наняла 17 человек и ежемесячно продает около 1000 бутылок вина. К следующему году она планирует вдвое увеличить оборот.
В африке проблема не то что они бедные или чего-то нету, просто там переплелись общинно-племенной строй с современностью. В итоге женщины пашут в полях 24/7, пока мужики "отгоняют львов и охотятся на слонов" гоняя пивас в тенёчке.
Исключая, собственно, перегонку (а наши люди даже из столярного клея могут самогонку получить), чисто путём сбраживания можно сделать вино из кабачков, помидоров, одуванчиков... Вообще любое растительное сырье можно сбродить до состояния "вина", вопрос только в количестве добавляемого сахара и дрожжей: куда-то больше, куда-то меньше, а куда-то вообще не надо ничего добавлять - оно само сбродит.
Эх, как то под Киевом бурячихи налили, да по местному- пол стакана сразу.
Думал что сдохну не допив (до этого такое говно под таким названием пил), ан нет! Вошло как в суху землю, даже привкуса противнючего не было!
Лох, надо было рецепт записывать(
Двойной перегон, отсекание голов и хвостов, угольный фильтр. Идеально кувшин аквафор или барьер. Получится даже с сахара дрожжей амброзия. А если ещё месяцок на дубовой щепе настоять...
во негры [мат]рят брагу из свеклы!
и втюхивают лохам в германии
Прикольно надо попробовать сделать вино на следующий год, чего-чего, а брюквы то у нас в избытке и очень дешевая
вспомнил табуретовку Бендера.
Я вообще не понимаю почему такой уровень бедности в стране где урожай можно собирать четыре раза в год.
там поголовная лень. Мужики вообще не работают, а бабы детей растят. Их и так всё устраивает.
Ты забыл еще воюют.
У нас вино из свеклы называется проще -САМОГОН!!!!
Буряковый!
Свекломицин!
Вот у кого надо учиться импортозамещению!
Я бы выдул... Пару бутылок...))) Для пробы...)
Если из винограда, то это "вино", если из свёклы то это "свекло", но на французский манер надо читать "Свеклё".
В африке проблема не то что они бедные или чего-то нету, просто там переплелись общинно-племенной строй с современностью. В итоге женщины пашут в полях 24/7, пока мужики "отгоняют львов и охотятся на слонов" гоняя пивас в тенёчке.
Исключая, собственно, перегонку (а наши люди даже из столярного клея могут самогонку получить), чисто путём сбраживания можно сделать вино из кабачков, помидоров, одуванчиков... Вообще любое растительное сырье можно сбродить до состояния "вина", вопрос только в количестве добавляемого сахара и дрожжей: куда-то больше, куда-то меньше, а куда-то вообще не надо ничего добавлять - оно само сбродит.
Квас свекольный делают, значит и вино можно...
PS: Columbia Pictures не представляет, как из свёклы (самогонку) винишко гоняют.
Знатная невеста! Темнокожая под свекольным вином!!
О! Образование!
Пил я этот свекольный напиток, который невозможно назвать вином. Гадость отвратительнейшая. Тут же вылил всё в раковину.
Еще в советские времена в каком то журнале видел. Вино "Полет" из свеклы:
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=95175https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=95175
А во время горбачёвского сухого закона ходил самиздатовский рецепт вина из томатной пасты. Ничего, нормально получалось.
Самогонный аппарат видимо еще не купила...все еще впереди
Она и так зарабатывает. Зачем тратиться на аппарат и перегонку, если и так пипл хавает. А для себя может у неё и есть небольшой "свечной заводик".
Эх, как то под Киевом бурячихи налили, да по местному- пол стакана сразу.
Думал что сдохну не допив (до этого такое говно под таким названием пил), ан нет! Вошло как в суху землю, даже привкуса противнючего не было!
Лох, надо было рецепт записывать(
думаю, что сильно от сорта свеклы зависит, от того где рстёт
Единственное что запомнил- двойной перегон, это было лет 18-19 назад.
Ни до ни после, я такой бурячихи больше не пробовал(
Пивал такую. Пьётся отлично, но запашина от неё...
Честно говоря не нюхал, но сивушного послевкусия не было точно.
Двойной перегон, отсекание голов и хвостов, угольный фильтр. Идеально кувшин аквафор или барьер. Получится даже с сахара дрожжей амброзия. А если ещё месяцок на дубовой щепе настоять...
Да и страны той давно нет
Пьётся отлично, но запашина от неё...
-------------
идёт хорошо, но от отрыжки фуфайка тлеет.. :)
Я свекольный квас делаю. В семье на "ура" идет.