10k
7 лет назад · 8 фото · 934 просмотров · 5 комментариев
3 варианта гренок на завтрак (8 фото)
Простейшие гренки на завтрак из обычного батона, их еще называют французскими тостами. Для таких гренок подходит уже суховатый батон. Ингредиенты самые доступные, а получится 3 варианта с разными вкусами. Простой и доступный вариант завтрака на скорую руку.
Такие гренки хороши сами по себе, а можно подавать их с дополнениями по вкусу.
1. Для соленых гренок смешать яйцо с молоком, добавить щепотку соли. Каждый ломоть батона хорошо размочить в яично-молочной смеси.
2. Обжарить до румяности с каждой стороны. Между гренками можно положить кусочек сыра, будет очень вкусно.
3. Для ванильных гренок добавить в яично-молочную смесь сахар и ванильный сахар, хорошо размешать, батон хорошо размочить и обжарить до румяности.
4. Для шоколадных гренок в эту же сладкую яично-молочную смесь добавить какао и перемешать до однородности. Обжаривать до румяности.
5. Соленые гренки можно подать с яичницей-глазуньей и обжаренными полосками бекона.
6. Ванильные с любыми фруктами, вареньем и медом.
7. Шоколадные гренки с бананом и взбитыми сливками или сметаной.
Такие гренки очень вкусны и безо всяких добавок! Спасибо большое за внимание.
Такие гренки очень вкусны и безо всяких добавок! Спасибо большое за внимание.
Люблю гренки, но только соленые. Соль, яйцо, хлебушек, переца немного. Быстро, вкусно, сытно.
Это старинное немецкое блюдо "Армериттер" (Бедный Рыцарь). Французским его назвали в России, во времена, когда вся кулинария считалась французским изобретением.
Спасибо, не знала))
И ещё оно называлось "бедный студент" - название тоже пришло в Россию (конкретно, в Питер) из германских университетов.
Не раскачивай лодку - показывай рецепты с макарошками :)