Куриные ножки запеченные с картофелем
Метки: #Видео #видео рецепты #всегда вкусно #куриные ножки #куриные ножки в духовке #курица в духовке #курицы #рецепты
Куриные ножки с картофелем запеченные в духовке отличное решение для семейного обеда или праздничного ужина. Ваше блюдо получится аппетитным и очень вкусным. Готовится быстро и не требует серьезной подготовки.
Ингредиенты:
* Куриная голень - 8 шт.
* Картофель - 1 кг
* Морковь - 110 г
* Чеснок - 30 г
* Перец чили стручки - 2 шт.
* Лук красный - 100 г
* Соль - 3 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Розмарин - 1 ч.л.
* Тимьян - 1/2 ч.л.
* Куркума - 1/2 ч.л.
* Паприка сладкая - 1 ч.л.
* Растительное масло - 3 ст.л.
* Перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
* Картофель - 1 кг
* Морковь - 110 г
* Чеснок - 30 г
* Перец чили стручки - 2 шт.
* Лук красный - 100 г
* Соль - 3 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Розмарин - 1 ч.л.
* Тимьян - 1/2 ч.л.
* Куркума - 1/2 ч.л.
* Паприка сладкая - 1 ч.л.
* Растительное масло - 3 ст.л.
* Перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Рецепт:
1. К промытым под проточной водой голеням курицы, добавить 1,5 ч.л. соли, перец черный молотый, 1 ч.л. паприки сладкой, 1/4 ч.л. куркумы и хорошо перемешать.
2. Оставить на 20 минут.
3. Нарезать очищенную морковь кольцами, репчатый лук дольками, чеснок не чистить, а только раздавить ножом.
4. Картофель тщательно промыть и разрезать на дольки среднего размера, при.желании можно его очистить.
5. Выложить картофель, морковь, лук и чеснок в форму для запекания, добавить розмарин, тимьян, соль, перец красный хлопьями, 1/4 ч.л. куркумы и все хорошо перемешать.
6. Выложить куриные ножки в форму между картофелем и закрыть форму фольгой.
7. Разогреть духовку до 180°С и поставить форму на 40 минут, затем снять фольгу и выпекать еще 20 минут. Вынуть из духовки и посыпать петрушкой.
2. Оставить на 20 минут.
3. Нарезать очищенную морковь кольцами, репчатый лук дольками, чеснок не чистить, а только раздавить ножом.
4. Картофель тщательно промыть и разрезать на дольки среднего размера, при.желании можно его очистить.
5. Выложить картофель, морковь, лук и чеснок в форму для запекания, добавить розмарин, тимьян, соль, перец красный хлопьями, 1/4 ч.л. куркумы и все хорошо перемешать.
6. Выложить куриные ножки в форму между картофелем и закрыть форму фольгой.
7. Разогреть духовку до 180°С и поставить форму на 40 минут, затем снять фольгу и выпекать еще 20 минут. Вынуть из духовки и посыпать петрушкой.
отлично, ждём рецепта чая с кипятком сахаром и лимоном
Ну ладно ещё не чистить молодой картофель, но чтобы не чистить ЧЕСНОК (!). Напомнило как моя бабушка готовила корыто овощей для свиней. Ну право слово, странное приготовление пищи.
Кроме растиельного масла , картошки, лука , моркови, и собственно мясо, ничего больше не надо. Пройдут годы прежде чем поймешь что все эти экзатические приправы н.а.х.у.й не нужны. Зря засирают людьям мозги этими добавлениями в рецептах, только отпугивают желание готовить , я в Китае живу , где эта традиция всюду сувать специи , я готовлю без специй.
Нет, ребята, ну, всё хорошо, ну, вкусно, ну, красиво, маянезика с сыриком не приплели, уже хлеб, но это даже не блюдо, это, черт побери, просто еда из духовки, зачем такой простой еде вообще рецепт и отдельный пост? Это же не нуждается в ни в каких объяснениях, это еда одиночек, еда рукожопов - просто курица с картошкой в духовке, испортить это невозможно. Как в фильме П. Лунгина "Свадьба" героиня восклицает: "Чем будешь удивлять-то?" - так и я спрашиваю: чем тут удивлять? Куркумой если.
Ну, ладно, годная еда, полезная, вкусная, пусть будет, всё равно плюсов накидают добрые фишкяне.
Вы реально считаете, что семейные и нерукожопые готовят блюда только из 512 ингредиентов и по полдня?
Я считаю ровно то, что я пишу.
Вроде это уже было на днях...
А, нет. Там котлеты были. Просто картинка похожа. :)