13k
7 лет назад · 1367 просмотров · 25 комментариев
довольно длинное видео , в котором человек имеющий прямое отношение к производству продуктов питания , раскажет всю правду о сговоре торговых сетей!
смотреть с 4.20
Почти все, что она говорит- правда. Я сам производитель и поставщик в сети. При этом сети все равно рентабельны на 2-3% максимум. Все заработки уходят на потери от того, что сотрудники ( даже высшие руководители) полные дилетанты. Люди, которые отвечают за ассортимент в сетях называются "категорийный менеджер"- в идеале они должны управлять категорией. Т.е. так формировать ассортимент своей категории в соответствии с сезоном, спросом, оборачиваемостью,трендами , маржинальностью, при этом надо учитывать качество и не только состава товара, но и упаковки, дизайна, стабильности качества. Но категорийные менеджеры всех без исключения торговых сетей берут или товар с гиганской маржой и низкого качества( иначе экономика производителя не потянет) или банально берут взятки. Взятки в ТОР 10 сетей бывают от 500 тыс р до 10-15 миллионов рублей на руки категорийного менеджера за 1 позицию. Так же многие категорийные менеджеры организовывают собственные компании у которых и закупают товары по завышенной цене. Менеджер управляющий категорией алкоголя в сети Глобус ( сеть гипермаркетов ) поставляет от собственной компании более 200 позиций вина. Это достоверная инфа.
Странно, что эта дама не говорит об "Х5 ритейл групп"( пятерочка, карусель, перекресток) там такая же херня как и утех, кого она упамянула в своей речи.
Предположу, что корма не дешевле колбасы или даже мяса.
опаньки, оказывается в колбасе и сосисках мясо есть......
да
процентов 10 для вкуса
Если цены там будут ниже чем в пятерках и дикси, то народ пойдет именно к вам!
Ты п*здец наивный, открывай сеть магазинов и переписывай его на дядю или лес из багажника будешь смотреть. "Вы фсё врёти, сейчас не дивиностые!!!111"
Я имел ввиду крупных производителей как эта женщина на видео! она жена Основателя и президента компании «Мортадель», российского производителя мясных изделий и деликатесов. так что вывоз влес им не грозит!
Так же есть например
Великолукский мясокомбинат.
В первой половине 1990-х годов производственные показатели предприятия снизились. В 2000-е годы создана СОБСТВЕННАЯ торговая сеть, к сентябрю 2014 года она насчитывала 625 магазинов.
В 2010 году значительно увеличены производственные площади на территории Псковской области (до 10 тыс. м ).
В компанию, организованную на базе предприятия, по состоянию на 2010-е годы также входят свиноводческий комплекс, комбикормовый завод и элеваторная группа, сельхозугодья, а также торговая сеть, состоящая из более чем 200 собственных магазинов в 30 регионах России.
в Питере много их магазинов, я часто там покупаю свежее мясо и колбасы, очень даже вкусно!
Два брата акробата из дагестана тоже не в лесу, но бизнес отжали, а их посодили в тюрма.
Да )(уй с ними! нам с вами от этого нет толку, один лишь вред, в виде повышения цен на продукты питания!
У меня только один вопрос, если сейчас дело обстоит так, то я что могу открыть магазинчик, сделать наценочку меньше чем в сетях и все равно быть в хорошем наваре? В чем подвох?
мочь и открыть разные вещи, когда откроешь придут сразу же побирушки от власти начиная от налоговой, пожарников и заканчивая трудинспекцией, энергитиков и прочих. придут не для проверки, вернее как бы для проверки, но на самом деле с четкой инструкцией оштрафовать(бюджет же надо пополнять который постоянно разворовывают). И либо тебе штраф лично выпишут на 20-30 тысяч либо на организацию, а там уже 200 000 - 300 000т минимум. и так каждый месяц. И наценочку меньше сделать не получится, только больше
Тут уже цены будет диктовать производитель, если вообще захочет с тобой работать. Так как объемы не большие. У них практически нет мелкого опта они работают либо с сетями напрямую либо через торговых представителей. Так что тут тоже много не заработаешь.
Натравят все возможные надзоры, сразу расхочешь торгорвлю. Где-нить на периферии их (надзоры) ещё можно прикормить, в масштабе это невозможно. Не для того вливания монополии, чтоб рушить сетевую империю.
Все это нелогично. Раньше маленькие магазины существовали и отстегивали всем кому надо и сейчас такие есть. И что? По словам тёти они закрылись из-за демпинга цен, а не из-за проверок.
дык и ежу понятно, большой гипермаркет оптом купит партию товара дешевле чем маленький магазин, и проходимость в гипермаркете больше, а вот шерстят проверяющие одинаково и гипермаркет и маленький магазинчик.
Ну туда копаете, господа. Копать надо в сторону авторов этой инициативы. И вдруг оказывается, что автор(ша) является оголтелой веганшей, проповедующей взявшей на щит идею принудительного оздоровления через запрет питания мясом: https://general-ivanov1.livejournal.com/174219.htmlhttps://general-ivanov1.livejournal.com/174219.html
И да, понравился момент, где в антирекламе табачных изделий на пачках в качестве примера ухудшения кожи размещена фотография этой самой Халтуриной Даши.
Почему, почему, потому что эти п.и.д.о.р.ы тоже в сговоре !
Сейчас настал тот момент КАПИТАЛизма в котором капитал при помощи власти устраняет молодых конкурентов.Вводя новые налоги и акцизы и снипы и госты. Потом капитал начнёт диктовать свои цены, когда не будет конкурентов.
А он разве УЖЕ не диктует свои цены?
"Сейчас настал тот момент КАПИТАЛизма..."
---------------------
В России нет никакого капитализма, а есть феодализм с элементами рыночной экономики.
Также наблюдается объединение церкви и государства, что порождает инквизицию.