2k
7 лет назад · 3 фото · 1138 просмотров · 8 комментариев
Сырные булочки-сконы. Вкусная выпечка к завтраку (3 фото + 1 видео)
Сегодня предлагаю приготовить отличные сырные булочки – сконы. Такую вкусную выпечку можно приготовить на субботний завтрак, удивить своих родных.
Ингредиенты:
Мука - 230 гр.
Сыр - 150 гр.
Молоко - 140 мл.
Масло сливочное - 50 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль, перец, чесночный порошок, паприка
Сыр - 150 гр.
Молоко - 140 мл.
Масло сливочное - 50 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль, перец, чесночный порошок, паприка
Видео рецепт:
Приготовление:
К муке добавляем разрыхлитель, соль, чеснок, паприку, перемешиваем.
Затем добавляем масло и перетираем в крошку. Масло должно быть холодное.
Добавляем сыр, молоко. Замешиваем тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 - 4 см. Вырезаем формой булочки. Нет формы, не беда, режем ножом на квадратики.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 12- 15 минут. Булочки должны подняться.
Приятного аппетита!
К муке добавляем разрыхлитель, соль, чеснок, паприку, перемешиваем.
Затем добавляем масло и перетираем в крошку. Масло должно быть холодное.
Добавляем сыр, молоко. Замешиваем тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 - 4 см. Вырезаем формой булочки. Нет формы, не беда, режем ножом на квадратики.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 12- 15 минут. Булочки должны подняться.
Приятного аппетита!
3-4 сантиметра? Может, 3-4 миллиметра?
верно подметил
Автор, какой сыр у вас? Название?
У меня дочь всё сырное любит ( мышка, блин ), покажу ваш рецепт супруге и матушке. Те любят постряпушки всякие.
У нас был обычный твердый сыр типа Гауды
Спасибо
а если это сделать в воскресенье?
Нет нет, ни в коем случае! Ничего не выйдет
так и знал, будем ждать субботу