371k
7 лет назад · 3 фото · 25199 просмотров · 44 комментария
"Какая гадость": под видом сёмги россиянам продают другую рыбу (3 фото + 1 видео)
"Какая гадость эта ваша заливная рыба..." - говорит Ипполит в самом известном новогоднем фильме "Ирония судьбы или с лёгким паром". И вы даже не представляете, как он оказался прав! Для того, чтобы приготовить вкусную сёмгу, сначала придётся поискать её на прилавках магазинов.
Сёмга или атлантический лосось - красная рыба из рода лососевых. С сёмгой получаются вкуснейшие бутерброды, заливное блюдо. Так же с сёмгой можно приготовить салат и рулетики. Её можно запечь в духовке или сварить полезнейший суп.
Но для всего этого требуется купить хорошую сёмгу, которую, как оказалось, на прилавках наших магазинов найти очень сложно .
Но для всего этого требуется купить хорошую сёмгу, которую, как оказалось, на прилавках наших магазинов найти очень сложно .
Экспертный центр Союза потребителей "Росконтроль" вместе с институтом ФГБУ НЦБРП провели расследование, и выяснили, что продают под видом сёмги.
"Новый океан"
"Морская планета"
"Меридиан"
"Русское море"
"Фиширель"
"Каждый день"
Первым пунктом проверки стал ДНК-тест, который провалили сразу три производителя ("Меридиан", "Фиширель" и "Новый океан"). Эти мошенники под видом сёмги продавали форель. Зачем? Для производителя это очень выгодно, ведь форель дешевле, чем сёмга. Это неприятно, но хотя бы не опасно.
Оказалось, что показатель КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативных анаэробных микроорганизмов) в образцах "Новый океан" и "Морская планета" превышает допустимый уровень более чем в 30 раз, а в 9,4 раза — в "Меридиане".
В "Морской планете", ко всему прочему, выявлены бактерии группы кишечной палочки. Кроме всего прочего, в рыбке торговых марок "Фиширель", "Каждый день" и всё того же "Меридиана" найдены опасные бактерии листерии, которые вызывают листериоз.
— Оно может проявляться по-разному, часто сопровождается симптомами ангины, но может иметь место и симптоматика поражения нервной системы. Наиболее восприимчивы к инфекции люди с ослабленным иммунитетом, дети, беременные женщины и лица преклонного возраста, — объясняет специалист "Росконтроля" Елена Менячихина.
В итоге в чёрном списке оказались пять из шести образцов. Проверку прошла рыбка "Русское море".
Закончить хотелось бы знаменитой фразой Ипполита
Вы удивитесь, узнав что имитацию красной икры продают под видом настоящей
Красная икра - любимый новогодний деликатес россиян, который покупают охотно и помногу, соблазнившись регулярными напоминаниями о падении цен на этот продукт. Улов лососевых действительно в этом году небывалый, но вот можно ли без сомнения покупать то, что продают в наших магазинах?
Метки: #Ynews #Еда #Роскачество #Росконтроль #продукты #сёмга #эксперты
Импортозвмещение, говорили они.
https://www.google.com/amp/s/news.tut.by/amp/economics/337227.htmlhttps://www.google.com/amp/s/news.tut.by/amp/economics/337227.html читаем
99,99 не отличат сёмгу от фарэли (так говоря москвичи) , и в их числе))
Это вы разделанную рыбу или целую тушку? Я понимаю еще если целая, а разделанную отличит любой, кто хоть раз попробовал и ту и другую) А еще можно в интернете фото посмотреть для наглядности.
Ну, товарищи, есть сырую рыбу, даже и соленую -это игра в русскую рулетку. Рыбу надо готовить и нет проблем, хоть лосось, хоть хек. Приятного аппетита.
Форель как бы тоже норм рыбка. Хорошо хоть не карась))
Это огурцы малосольные, а рыба слабосолёная
Русское море - произведено в подмосковье. Это из Москвы-реки выловлено чтоль или из какого то неведомого московского моря?
Да, из Истринского водохранилища..
Тружусь шеф-поваром, провожу закупку:
Форель без башки, рыбины по 2,7 - 3,6 кг. - 740 кг.
Семга потрошенная с головой 5-6 кг. - 699р. за кг.
Ну и где здесь профит??? Д.Б.
Так ее не свежемороженой продают, а соленой там и подкрасить можно.
при твоих обьёмах 40 р , не деньги. Посчитай в тоннах.
Только из за размера не прокатит. Речная форель в два раза меньше морской, а морская почти в два раза меньше сёмги.
Дык ведь тут странный автор утверждает, что более дорогую форель пытаются втюхать за сёмгу. Где логика???
По факту семга более дорогая чем форель рыба. Не знаю почему у вас так.
Я конечно не генетик, но на фермах в Норвегии выращивают не совсем сёмгу.
Выращивается "ублюдок", межвидовой гибрид сёмги и форели. Отличается обалденным аппетитом и соответственно бешеным набором веса. За сезон рыбёшка до 9 кг набирает. На комбикорме.
Но сей гибрид не плодный. То есть не может размножаться.
)) Для того что бы эта тварь ела, необходимы условия. У нас в Баренцово море тоже выращивают.
Там производство ничем не отличается от куриной (бройлерной) фермы, только специфика немного другая))
Упаси меня Боже от какой-либо рекламы рекламы,но нас в семье методом апостериори давно пришли к выводу, что лучшая рыбка у "Русского моря".
Форель всегда была дороже семги.
Именно!!!
Атлантический лосось, или озёрный лосось, или сёмга вид лососёвых рыб из рода лососей.
Форе ль общее название нескольких пресноводных видов и форм рыб, относящихся к семейству лососёвых. Является видом красной рыбы.
нахрен читать и узнавать, правда? лучше срать в уши.
Ни разу не заказная статья с целью опорочить конкурентов . - «Русское море» занимается производством и продажей рыбной продукции. Компания основана в 1996 году. Основной владелец «Русского моря» Максим Воробьев, сын соратника министра обороны Сергея Шойгу Юрия Воробьева и брат губернатора Подмосковья Андрея Воробьева.
"Русское море" - хорошая попытка!
Капитализм во всей красе...
это социализм во всей красе.... капиталисты деньги считать умеют...
То ли дело социализм! Нет сёмги - нет проблем.
Это путинизм во всей красе, зато натуральный хамон сжигаем..
Мальчик! При социализме бутеры с семгой и красной, черной икрой были в каждом пивнаре! Плюс еще бутеры с сыром( (загнувшимся) Их ни кто не брал ибо пили живое пиво с солеными бубликами и воблой, которая стоила копейки! Я 1957 года рождения. Так что не по наслышке знаю как жили в СССР!
Капитализм во всей красе, но это еще фигня, посмотрите как китайцы научились делать рис из использованного полиэтилена
Про рис - та же "новость" состряпанная для сенсации как и "розовая слизь". Дёргают кадры с промышленного производства и выдают за пищевое.
Обратите внимание, что данное повествование, как впрочем и множество других подобных историй, не имеет логического конца, а именно - как были наказаны виновные.
Эта статья относится к категории скрытой рекламы. А какая может быть логика в рекламе?
И что? Кому-то за это что-то будет?...
По поводу: "этим занимались не браконьеры а несколько предприятий"
ЧТО?!!!
Я ваши новости не смотрю, не знаю чем вам там мозги полощут, но представленная на фото куча ПОТРОШЕННОЙ рыбы это результат двух-трех сеток перегородивших протоку по которой горбуша идет на нерест.
Там рыба была выловлена за часы.
Даже для рыболовецкого колхоза - это работы на 0,001% от их сезонного оборота, какие "ПРЕДПРИЯТИЯ"?!!!
А на камчатке я был (и как охотник в том числе) и такие кучи видел. Вот нифига это не "ПРЕДПРИЯТИЯ".
Анализируйте то что поглощаете в ваших новостях.
читай https://argumentiru.com/scandal/2018/09/490324https://argumentiru.com/scandal/2018/09/490324
Охотнег ты херовый......
браконеьеры что просто рыбу вылорвили и взяли икру выкинули??? ты норм вообще это беспредельщики под покровительством пу вся вертикаль власти такая