Гнезда из фарша в духовке

Ингредиенты:
500 г куриного фарша;
1 луковица;
6 перепелиных яиц;
50 г сыра;
0,5 ч. л. растительного масла
соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Измельчите лук и добавьте его в фарш.
2. Посолите и поперчите фарш, тщательно перемешайте.
3. Форму для выпекания застелите фольгой и смажьте маслом.
4. Мокрыми руками сформируйте 6 шариков из фарша.
5. В «гнездах» сделайте небольшие углубления. Выпекайте 15 минут при 180 градусах.
6. Сыр натрите на мелкой терке. Посыпьте им гнезда, сверху добавьте по перепелиному яйцу. Выпекайте еще 15 минут.