2.2M
7 лет назад · 7 фото · 37471 просмотров · 98 комментариев
Яйца «Орсини» (7 фото)
Этот способ приготовления яичницы полюбился уже тысячам хозяек и их домочадцам!
Если традиционный омлет или яичница на завтрак тебе давно наскучили, то самое время порадовать себя и своих близких очередной кулинарной находкой. С этим блюдом утренняя трапеза будет не только сытной и вкусной, но также очень изысканной.
Яйца «Орсини» — излюбленное блюдо знаменитого художника Клода Моне, и это неудивительно. Яйца получаются неимоверно воздушными и легкими, словно нежное суфле.
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца
1/4 ч. л. соли
50 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца «Орсини» — излюбленное блюдо знаменитого художника Клода Моне, и это неудивительно. Яйца получаются неимоверно воздушными и легкими, словно нежное суфле.
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца
1/4 ч. л. соли
50 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Аккуратно отдели белки от желтков.
Добавь в белки щепотку соли и взбей их в крепкую пену. Затем застели пергаментом противень и смажь его сливочным маслом.
Выложи ложкой на пекарскую бумагу взбитый белок и сделай в каждой горке белка небольшое углубление.
Помести в каждое углубление желток. И отправь блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.
Этот потрясающий завтрак покорит твое сердце, не забудь поделиться рецептом с друзьями!
https://fishki.net/2630681-neobychnyj-krasivyj-zavtrak--jajca-orsini/gallery-5664828-jajca-orsini-photo.html
https://fishki.net/2630681-neobychnyj-krasivyj-zavtrak--jajca-orsini.html
https://fishki.net/2630681-neobychnyj-krasivyj-zavtrak--jajca-orsini.html
"полюбился уже тысячам хозяек" - очень смешно
миксер-взбивание, духовка-пергамент смазывать, противень.... на завтрак самое то
пробовала 1 раз, было прикольно, но "возьня" с этим не стоит результата абсолютно
попробовал. вкусно. прикольно. не обычно. ставлю 5 )))
Попробовал приготовить - реально вкусно, дети оценили
Все желание сделать яичко пропадает на фразе "....в разогретую до 180 духовку". Еще и миксер обязателен.
Но на выходных попробую.
Меренга с желтком? Ну такое...
Ну вот пришел поручик Ржевский ... :)
фиг знает, готовлю яичницу в редких случаях - из-за скорости приготовления.... а тут как раз скорость и хромает))))
это раньше в молодости для выпендрона, чтобы она дала можно такое замутить.
Сейчас проще, даже яичницу готовить не надо, не говоря уже об омлете...
Железной вилкой по сковороде
Кто-то может сказать, что вот он готов с утра, перед работой вот так заморочиться: миксер достань, духовку разогрей, потом все это помыть... я понимаю в выходной, не вопрос, но в будние...
а сыр где?:)
сыр врикуску)))
Это блюдо выходного дня. И то не всегда. Ну нахер возиться. Было бы ради чего. А ради кого - нормальный завтрак можно сделать на одной сковородке. И не выёживаться, как муха на стекле.
С утра взбивать, потом запекать в духовке, не, совсем не вариант
Конечно, с боярышником проще- открыл,хлопнул и сыт весь день.
Причем здесь боярышник?
Мусье знает толк в завтраках)
Ага. С утра выпил, день свободен)
убрать желтки, добавить желтки.. чем глазунья-то отличается?
долго
Ага! Как раз с утра заморочиваться самое то! )))
На фото 4 яйца.
В рецепте 3
Что-то не сходится
А говорят, что 9к яйц это чтото новое)
вкусно быстро нежно. взбить яйцо добавить чуток молока . присолить и в пиалке в микроволновку. подъем высокий сам продукт воздушный вкус обычный
глагол присунуть знаком, а вот глагол присолить не...не слышал
"Могила цыплёнка"
Это вариант по-бирмингемски, если не ошибаюсь
Чёто не сходится.... В процессе приготовления один слой яйца, 1 колбаса, а в результате откуда-то взялись 2 куска колбасы и куча слоев яйца! Короче, колдунство какое-то!
Там два бутера вместе один на другом
Позавчера нашел эту картинку у себя, с мыслью надо повторить, что за магия!?