Приготовим очень быстрый завтрак, он же десерт - конвертики из лаваша с бананом и сгущенкой. Нам понадобится всего 4 ингредиента и 5 минут.Лаваш получается хрустящим, а начинка остается нежной.
В миску разобьем яйцо, смешаем со сгущенным молоком.
Нарежем банан на кружочки (можно банан смять вилкой в пюре). Добавляем к яично-сгущённой смеси.
Разогреем сковороду с растительным или сливочным маслом. Выкладываем на сковороду лаваш, затем заливаем в центр лаваша начинку. Сворачиваем в конверт. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Готовый конверт поливаем сгущенным молоком и украшаем бананом. Подаем горячим.
Говорила мама:
- не ешь лёжа в постели сгущёнку!
Не, это точно не Рогачёвская.
Сам ешь такую сгущенку. :)
Эрзац Тайские блинчики. Там их делают из эластичного теста при тебе прям на улице. 20 Бат стоят.
Да, там делают на основе вытяжного теста. Делали по воспоминаниям о Тайланде)