893
7 лет назад · 1 фото · 322 просмотров · 12 комментариев
Суп с чечевицей и грибами
Суп с чечевицей, курицей и грибами – простое и в то же время очень вкусное блюдо.
Ингредиенты на 4 порции:
· 125 г чечевицы;
· 100 г шампиньонов;
· 1 луковица;
· 1 морковь;
· 1 куриное филе;
· растительное масло для жарки;
· 1 лавровый лист
· соль и перец по вкусу
· 125 г чечевицы;
· 100 г шампиньонов;
· 1 луковица;
· 1 морковь;
· 1 куриное филе;
· растительное масло для жарки;
· 1 лавровый лист
· соль и перец по вкусу
Берем нут грамм 200 - кому как. замачиваем в воде проточной на 12 часов. Когда он набухнет и вымочится, сливаем воду и отправляем его в сковороду с растительным маслом и луком томиться. Пока нут зреет , берем кусок говядиныИ баранины_ варим бульон.... длее расскажу... Кто придумал разбирать мясо на волокна?
Ну блин понесло... Мало того что рецепт говно - так еще и неудачно выложен. А от слова "чечевица" (дай бог здоровья веганам) меня колбасит...
На мой взгляд - самая невкусная из всех круп
ну если вы ее готовить не умеете, то крупа не виновата, при определенных условиях очень даже полезна.
просто в Серпухове мало чечевицу употребляют, все таки южная крупа, для многих вообще неизвестная.
Полезна и вкусна - две большие разницы))) И неужели Вы думаете, что при том, что готовлю я в общем-то очень на уровне,и люблю это делать, у меня не хватит ума освоить чечевицу?
ну думать, что готовишь на уровне и готовить на уровне, тоже, знаете ли, разные вещи.
и хули с того филе навару - вода
Да бульон из-под яиц с крупой. Не знаю, какой мужик это есть будет
Все на запад смотрят - у них супы как моча молодого поросенка. Бульон должен быть наваристым, сытным и вкусным.
какой, какой... вейпер в штанах с подворотами, возвращающийся из барбершопа на гироскутере