2k
7 лет назад · 3 фото · 4055 просмотров · 1 комментарий
Палочки из слоеного теста с творожным сыром (3 фото + 1 видео)
Очень простая закуска из слоеного теста: палочки с творожным сыром и кунжутом. Отлично зайдут как перекус или закуска к пиву.
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 250 гр.
Творожный сыр - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Кунжут
Творожный сыр - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Кунжут
Видео рецепт:
Приготовление:
Заранее размораживаем тесто. Чуть раскатываем и смазываем сыром. Сыр лучше не жалеть как я и нанести слой побольше.
Затем складываем пополам (начинкой внутрь). Раскатываем тесто до толщины 8-10мм и смазываем яйцом.
Делим его на полоски. Перекладываем полоски на противень. Посыпаем кунжутом.
Выпекаем в духовке, разогретой до 190 градусов, 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Затем складываем пополам (начинкой внутрь). Раскатываем тесто до толщины 8-10мм и смазываем яйцом.
Делим его на полоски. Перекладываем полоски на противень. Посыпаем кунжутом.
Выпекаем в духовке, разогретой до 190 градусов, 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Считаю рецепт далеко не полным.
Тесто разморозили и раскатываем! Как в пакете можно раскатать тесто? Я так понимаю ,пакет надо вскрыть? Тогда почему упускаем этот важный момент. Ведь тут сразу куча вопросов. Вскрыть как и чем? Ножом или ножницами? По длине или по ширине. А если пакет квадратный, то как понять с какой стороны открывать?
Идем дальше. Сыр то же надо вскрыть или его прямо с упаковкой намазать. Тут возникают те же вопросы даже больше. Как наносить сыр ,какими движениями, от себя или на себя. Если на себя .какие меры предосторожности принять. Ведь то чем намазываем может соскочить и прямо в живот, это очень опасно!!
Тесто 8 миллиметров, чем произвести замер?
Яйцо...тут вообще капец, как его разбить ,как им смазать , ведь оно как сопли.
Делим тесто на полоски, рвем руками? Ножницами? Ножовкой или лобзиком? Почему не указан инструмент?
ну дальше все в принципе понятно
Автор абсолютно расхлябанно отнесся к такому сложному и трудоемкому рецепту, нарезание покупных ингредиентов