10k
7 лет назад · 7 фото · 7959 просмотров · 9 комментариев
Быстрый торт Наполеон из 3 ингредиентов (7 фото + 1 видео)
Торт Наполеон из 3 ингредиентов - очень рекомендую приготовить, по времени вам понадобится 30-40 минут + время на пропитку, но вкус и нежность этого торта просто не передать словами! Все любители торта Наполеон будут гарантированно в восторге. Нежные пропитанные коржи из слоеного теста с вкуснейшим кремом. Минимум ингредиентов и затрат по времени, а получается простой, быстрый и вкусный торт за 30 минут.
Ингредиенты:
• слоеное бездрожжевое тесто - 450 гр
• сливки 33% - 400 мл
• сгущённое молоко - 200 гр
• слоеное бездрожжевое тесто - 450 гр
• сливки 33% - 400 мл
• сгущённое молоко - 200 гр
1. Тесто не нужно раскатывать, а лишь разморозить и нарезать на длинные полоски шириной 1-1,5 см. Выпекать при температуре 220 градусов 12-15 минут до румяности.
2. Для крема взбить сливки и тонкой струйкой ввести сгущенное молоко.
3. Прямоугольную или квадратную форму выстелить пищевой пленкой. Дно смазать кремом.
4. Выложить один слой остывших палочек, сверху смазать кремом, следующий слой палочек, дальше крем и т.д. Оставить 3 ст.л. крема и 2-3 палочки для декора. Торт поставить в холодильник на 12 часов.
5. Торт достать из формы, переложить на блюдо для подачи (его можно выстелить кусочками пергамента, чтобы не запачкать). Кремом смазать торт и посыпать сверху крошкой из палочек. Торт готов - зовите всех к чаю!
6. Чтобы аккуратно нарезать торт на порционные куски, подморозьте его и нарезайте зубчатым ножом для хлеба
Пошаговый видео-рецепт:
Как увидел, понял - моё! Взял сегодня тесто "Звёздное", сливки удалось купить 35% Parmalat, сгущёнка (литровая бутылка уже наготове). Первая порция "палочек"остывает, а вторая порция уже в духовке, им ещё 6 минут. Жена с дочкой отсутствуют :) Успею всё сваять и уберу в холодильник, правда, аромат выдаст меня "с головой" ну, тут уж пусть терпят :) Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт!!! Спинным мозгом чувствую, что классная вещь выйдет!
И нюанс, - у меня форма для выпечки длинная, а посему я, всё-таки, раскатал немного тесто так, чтобы "палочки" вышли даже длиннее формы. Поясняю - сейчас я режу "горбушки" первой порции "палочек" так, чтобы они стали по длине формы. А сами горбушки (сухие и хрусткие) пойдут на "посыпку". Вот такая мысли параллельно приготовлению родилась.
Приятная девочка.
Не понял, где наполеон.
Да все легко и просто ... но .. 450 гр теста покупного это 80 руб. банка сгущенко еще 80-120. ну и сливки 30% 400 мл - это примерно 180-220 р..
Итого прмиено 350 руб себестоимость торта без затрат на все другое....
вкусно да, но что то не бюджетно. сравнимо с покупным уже вполне
Разница только в том, что в покупном вряд ли в ингредиентах будет настоящее сгущенное молоко и сливки. Сгущенка + дешманское молоко максимум.
Обязательно попробую. Отличная идея!
ТЫ классная,спасибо сегодня сбацаю
Спасибо))))))))))))))))))