2.2M
7 лет назад · 3 фото · 1638 просмотров · 36 комментариев
Почти то самое в треугольных пакетах (3 фото + 1 видео)
Метки: #молоко #пакеты #треугольный
Было такое молоко во времена СССР, в треугольных пакетах. Рисунок на упаковке был несколько другим, а сам принцип тот же, что и на заглавном фото. И давненько уже не видел молока в таких треуголках. Может быть даже и со времён СССР.
Во всяком случае, не помню уже когда они были в продаже. А тут вдруг появились. "Вкуснотеево". Решили прикупить попробовать. 26 и 24 рубля по стоимости.
Так захотелось попробовать "тот самый вкус из детства" ) Это конечно шутка. Да и молоко оно и есть молоко. Только в другой упаковке :)
Хотя, как сказать... Мне это молочко из "треуголки" вегда казалось вкуснее. Был и остаюсь очень небольшим любителем молока. Если не сказать от "слова совсем" не пью. И в детстве тоже молочко пил, если только из "треуголки". Вот оно:
Хотя, как сказать... Мне это молочко из "треуголки" вегда казалось вкуснее. Был и остаюсь очень небольшим любителем молока. Если не сказать от "слова совсем" не пью. И в детстве тоже молочко пил, если только из "треуголки". Вот оно:
А сейчас появились опять в продаже "треугольнички".
Метки: #молоко #пакеты #треугольный
"Ультрапастеризованное" - эту жидкость вообще трудно назвать "молоком".
Да потому что лучше воды из под крана попить, чем эту жидкость.
Т.е. пастеризованное в "треугольниках" в СССР было лучше, ага?
Ну в смысле там его грели до 70-90 в чанах по 10-30 мин, а тут греют до 130, только гораздо быстрее, за секунды.
И от этого молоко становится "этой жидкостью"?
Тогда стерилизованное молоко - это вообще по твоему что? Которое в баночки еще при СССР разливали и которое немногим уступало по популярности сгущенке? Его вообще по полчаса при 130-150 греют. А уж что с концентрированным делали, тебе лучше вообще не представлять, там наверное сплошная отрава получалась, небось из очистных приятней пить было, ага?
В советских пакетиках вообще не пастеризованное было. Оно уже на следующий день даже в холодильнике прокисало. А летом был риск уже прокисшее купить. Это уже потом стали применять технологию нагрева с быстрым охлаждением.
Стерилизованное действительно в банках было. Но эту пакость у нас не покупали, нахрена, если свой молокозавод.
Да ладно? А надпись на упаковке "пастеризованное" - это видимо просто так написали, ага?
Я тебе секрет может быть открою - все молоко, продававшееся в таре, было пастеризованным. Даже то, которое в бутылках было.
Об этом прямо было указано в ГОСТе:
"1.8. Молоко, поставляемое колхозами, совхозами и другими хозяйствами непосредственно в торговую сеть, больницы и для общественного питания, должно соответствовать требованиям стандарта
на пастеризованное молоко, а поставляемое детским учреждениям требованиям санитарных и ветеринарных правил для молочных ферм колхозов и совхозов, утвержденных Министерством сельского
хозяйства СССР и Министерством здравоохранения СССР"
Сырое молоко продавалось только на розлив, с обязательной табличкой про кипячение и термообработку.
Ты меня убедил. Признаю свою неправоту.
Суть молока - скиснуть максимум за два-три дня (в закрытой упаковке в холодильнике) остальное крашеная водичка.
Брал у друга две полторушки коровьего молока утреннего надоя. Одну то выпили, а вторая с неделю в холодильнике простояла. И НЕ СКИСЛА!!! Зато, такие сливки вкусные получились!!!
Киснет в холодильнике за два-три дня такая же крашенная водичка, только дерьма в ней больше добавлено.
в одном уголке пирамидки сливки скапливались
Послала меня мамка мелкого за молоком. Купил я 2 пакета треугольных и побежал домой. На ступеньках подъезда смачно на#бнулся и раздавил собой оба пакета. Теперь на всю жизнь ассоциация треугольного пакета с бетонными ступеньками :)
А у меня ассоциация с громким хлопком!... Каждый выпитый пакет обязательно должен был быть хлопнут ногой с максимальным шумом!...))
что только производители нынешнего дерьма из пальмового масла и сои не сделают чтобы продать как нибудь это. И даже упаковки как в ссср стали делать. Осталось написать что сделано в ссср. И дальше травить людей.
как сейчас помню, в продуктовом или универсаме всегда под тележкой с молоком была лужа из этого молока, и эту лужу никто не вытирал до обеда, а то и до конца рабочего дня.
Не более как простой маркетинговый ход, в надеже на ностальгию, которой многие страдают в нашей стране. Как по мне, пластиковая литровая бутылка гораздо удобнее.
Блин, как в школе. Куплю. Ещё бы булочку за 7 копеек.
А я очень большой любитель молока, в деревне дети вообще не любили молоко, а мне специально с утреннего и вечернего надоя оставляли большую кружку молока, чтобы вскипятить и дать мне. Парное молоко мне не нравится, также как и пастеризованное.
Ну да, почти то же самое. Открываем пакет, наливаем молоко в стакан и заставляем его прокиснуть. А оно прокисать не хочет. Совсем. Вот в этом и скрывается то самое "почти".
150 лет исследований в области пастеризации, чтобы молоко не скисало... Так что это не баг, это фича.
Советское было пастеризованное, а это ультрапастеризованное. Для сквашивания такого молока, в него нужно добавить соответствующие бактерии (например, добавить ложку йогурта, простокваши или сметаны), тогда процесс пойдёт быстрее.
А вот про производителя ничего не скажу. Вроде бы нареканий нет, но творог их наша кошка то ест, то не ест. ХЗ, в чём там дело. Может быть с сухим молоком в составе балуются. Но такое было замечено и за другими производителями.
И после 150 лет исследования пастеризации производители перешли на восстановление из сухого молока в большинстве своём.
некоторые торговые марки скисают
проверено
И мной тоже проверено. Точно марку не помню, но когда обнаружил что молоко в холодильнике прокисло я аж оторопел.
только в нормально советском пакете было 0.25 л, а у этих его современных поддельщиков - 0.2! :)
Вообще-то в нормальном было 0,5 л, по крайней мере в Минске.
В Москве были и по 0.5 и по 0.25.
А собственно молоко то,как в тех из СССР в этих треугольниках появилось ?
Tetra Classic картонная упаковка в форме тетраэдра для хранения молока и молочных продуктов, создана в 1950 году компанией Тетра Пак (Tetra Pak).
С 1959 года поставлялась и использовалась в СССР, где эти упаковки обычно назывались «пирамидками», «треугольничками».
Это всё понятно. В школе такое выдавали. Вопрос о том, появилось ли в новых пакетах - молоко,как раньше :-)