2k
7 лет назад · 2 фото · 702 просмотров · 3 комментария
Тонкие заварные блины на кефире. Блины без молока на масленицу (2 фото + 1 видео)
Оригинальные заварные блины на кефире. Нежные, с кислинкой, мы их съели без всяких соусов и топингов. Очень вкусные, когда только со сковороды. Советуем обязательно попробовать.
Ингредиенты:
Кефир - 200 мл.
Яйцо -1 шт.
Мука - 140 гр.
Сода - 1/3 ч.л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Вода (кипяток) - 100 мл.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Яйцо -1 шт.
Мука - 140 гр.
Сода - 1/3 ч.л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Вода (кипяток) - 100 мл.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Видео рецепт:
Приготовление:
В муку добавляем соль, сахар, соду. Вливаем кефир, добавляем яйцо, растительное масло.
По чуть-чуть вливаем кипяток и перемешиваем после каждой порции кипятка. Замешиваем тесто без комочков.
Оставляем на 15 минут.
Разогреваем сковороду. Жарим с двух сторон.
Приятного аппетита!
По чуть-чуть вливаем кипяток и перемешиваем после каждой порции кипятка. Замешиваем тесто без комочков.
Оставляем на 15 минут.
Разогреваем сковороду. Жарим с двух сторон.
Приятного аппетита!
"Без молока" - это когда его не было использовано вообще. Масло растительное, маргарин, сыр из пальмового масла. Поделитесь - что же это у вас за кефир такой - без молока, и из чего его делают?
А готовых нет?
Вопрос не понят)